Бланширайте зеленчуците
-
Как да Бланширайте зеленчуците, на официалния сайт на рецепти на Джулия Висоцки
Методи за бланширане зеленчуци -
Blanch - това е като blanshiruem зеленчуци
Много рецепти могат да бъдат намерени следното изречение: ". Зеленчуци трябва да бланширайте за 3-5 минути" Някои домакини, особено начинаещите, възниква въпросът: "Blanch - това е като" Всъщност бланширане - не е нищо друго освен краткосрочните продукти за термична обработка. Използването може да бъде пара, топла вода за тази цел, просто топлина.