хранителна стойност на гъби първа помощ за отравяне с гъби употребата на гъби

  • Какво е използването на гъби гъби
    Гъби имат висока хранителна стойност. Те имат специален химичен състав и съдържа протеин. Всичко това ги прави по-скоро като месо от растителните храни. Но наличието на големи количества въглехидрати и минерали ги води на зеленчуци и плодове. Гъбите съдържат голям брой различни органични съединения и минерални соли. Те също имат много ензими, които помагат разграждат мазнините и фибри. Благодарение на тези характеристики, гъбите се считат за необходими и полезни допълнителни продукти в хора дневна диета ...