Зеленият чай удължава живота
Cancer Research Center, експерти в Япония в продължение на десет години, анкетирани 9000 души и установили, че тези, които пият 9-10 чаши зелен чай на ден, живеят средно по пет до седем години по-дълго от тези, които пият по-малко от три чаши. Освен това, стана ясно, че тя е 25-30 на сто по-ниска сред любителите на зелен чай болни от всички ракови заболявания. Японците вярват, че чаят - лек за рака.
Зеленият чай значително ускорява разграждането на холестерола и мазнините. Редовната употреба поддържа съдовата еластичност и предотвратява чернодробна стеатоза, ограничава цялостния стареенето. В допълнение, тя намалява промивки на тегло, налягане, сол. Нищо чудно, че Япония сред всички развити страни, е на последно място по заболявания на хипертония.
Зеленият чай е с висока физиологична активност и помага при хепатит и ревматизъм, тонизира мускулите на сърцето. В състава му - йод, калий, мед, витамин С, В1, В2, РР, К, което се засили стените на кръвоносните съдове и притежават силно антибактериално действие.
Когато пивоварната зелен чай е много повече минерали, отколкото черно, по-специално цинк, което значително полезно за бременни жени. Цинк - много важен елемент за развитието на плода и има освен противоракови свойства.
Японски препоръчват миене на зъбите guschey зелен чай, както е флуор, което в комбинация с общите бактерицидни свойства предотвратява разрушаване на зъбния емайл. Ако веднага след празника на спиртни питиета няколко чаши зелен чай, махмурлук няма да бъде.
Но зелен чай има и своите собствени недостатъци. Например, голям размер на пурини в тялото, които образуват токсични карбамид. Изобилието на пурини причинява смущения на метаболизма, урея е лошо излиза от тялото. От неговите соли иглести кристали, образувани, които след това да предизвика подагра. Тези, които страдат от хронични заболявания като артрит и ревматизъм, се чувствам много по-добре, когато те спрат да пият зелен чай
Възбуждащи вещества чай - кофеин, теобромин, теофилин - се намират в еднаква степен в зеления чай. Ето защо, силен чай е вредна за сърцето, стимулира нервната система. Кофеинът е коварен, защото тялото бързо ще свикне с стимулиране и го пита повече и повече. Злоупотреба силен чай, включително зелено, лицето безсъние, сутрешно гадене, повишена раздразнителност, преждевременна умора.
Японски зелен чай се приготвя по следния начин: запълване на няколко щипки листа чай в чайник и се изсипва много гореща вода, но не вряща вода, защото тя предполага, че убива вкуса. След това настояват чай (зелен чай се запарва приблизително два пъти по-дълго черно), и се изсипва в чашата. Захар и мляко със зелен чай, не са съвместими. По-добре е да го пия с мед. Зеленият чай може да се запари два или три пъти.
Друг начин да се коригира пивоварната зелен чай: Вземете 1/2 ч.л. .. сух чай на чаша вода. Нейната температура се изисква да бъде не по-висока от 70 ° С Чай се напълни с вода в три стъпки. Първоначално трета обем на чайника, след 1-2 минути - половината пот, а в още две минути - три четвърти от обема. Настояват две минути.
