Зеле алабаш, израснали от семена, грижи за съхранение
Алабаш е оригиналните сортове зеле. Тя расте необичайно и има много полезна svoystv.Chtoby има такава необикновена зеленчуци в градината на нуждата му да се учи отглеждане и поддържане алабаш.
Алабаш има привлекателен външен вид и много полезни микроелементи
Обща характеристика на алабаш
Алабаш популярен в Западна Европа, Централна Азия, Китай и Турция. Ние правим това, тя е отглеждана, в повечето фенове случаи. Сега този вид зеле набира популярност в нашата страна, тя може да се отглежда дори в Сибир. Тя има добър вкус, съдържа големи количества витамин С, не е по-малка от тази на лимон. Понякога това се нарича "Северна лимон". Друга отличителна черта е ранното съзряване. Това се случва по-рано от обикновено зеле. Ако има желание да имат целия сезон зелето е препоръчително да се използва не само ранните сортове, но също така и средни и по-късно.
В храната се използва stebleplod алабаш на. На вкус, тя прилича Kocherezhko обикновено зеле, но е по-нежност и сладост. Зеленчукова узрява бързо, така че няма да пропуснете нито миг, за да се насладите на изобилие от тях. Плодът е узряло, ако тя е с диаметър 8-10 см. И тегло от 90-120 грама. Ако зеле perestoit, тя престава груб, труден. Деликатен вкус ще има плод, който е достигнал 6 см. Но има и сортове, които Прераждане, не влияе върху плътността и твърдостта на зелето.
Алабаш непретенциозен култура и може да расте с всяка градина. Поради това може да се отглежда в домашни условия.
Периодът на вегетативната култура е много кратко, което го прави възможно да има 2-3 култури на сезон. Но висококачествени плодове ще бъде там, където земята е влажна и плодородна. В неблагоприятна почва да сее ранни сортове полезни в оранжерия или под един филм. Предпочитание се дава на почвата обогатена с хумус. Това е двугодишно растение, и тя расте по този начин:
- През първата година на растеж на стволови уплътнението на се образува, който се нарича stebleplod. Цветът е светло зелено или лилаво.
- През втората година формира дръжка и семена.
вие може да съберете до три реколти в един сезон алабаш
Характеристики разновидности на алабаш
За началото на плодове къдраво зеле, Виена е най-добре да се използва бяло, синьо Optimus.
Виена бял много рано узряване сортове, и Optimus има по-ниска твърдост. Отглеждане на ранни сортове са произведени в оранжерии или парници. За есента и зимата типове зеле алабаш, използвани по-късно. Тези сортове често се използват като храна за животни и домашни животни и птици през зимата.
Ранните сортове са активно развиващите се умерено влажна глинеста почва или глинести земя. За по-късните видове, подходящи глинести и заливни почви.
Важно е, че такава култура не се нуждае от органичен тор. По-добре е да мулч и компост.
алабаш растение често с цел да се запечата леглото цвете, така че е добре да се съчетаят с разширени видове зеле, домати, краставици. Пресаждане извършва след прибиране на реколтата от ранните култури: ряпа, маруля, спанак и други.
Алабаш расте добре с домати и краставици
Сеене разсад
Как да расте едно зеле алабаш у дома? Отглежда от семена.
Сеитбата може да бъде в три етапа:
Засаждане на разсад на открито място е необходимо с интервал от 15-20 см. Между разсад и 25-30 см. Разстояние между редовете. зеле е позволено до средата на лятото. На потомството бързо покълнали издънки, ние се нуждаем температурните + 18-20 градуса, а след това е възможно да се намали, но не по-ниска от 12 градуса.
Важно е да се засадят разсад-висок, така че можем да се появят stebleplod. Полезни ями за засаждане в земята, за да излее няколко супени лъжици дървесна пепел и разбъркайте добре я на земята.
Ако всичко е направено в началото на засаждане в почвата, разсад трябва да покрие нетъкания текстил. Ниските температури забавят растежа на зеле, къдраво зеле, въпреки че обикновено издържат леки слани.
Ако засадени зеле в оранжерия, разсад трябва да се постави по-дебел. Най-оптималната температура +18 градуса. При температура от 20 градуса парникови периодично аерира. След един месец, посадъчен материал могат да бъдат засадени на открито място.
Къдраво зеле не понасят ниски температури
Грижа за алабаш
Особено значение се отдава на влажност. Липсата на вода създава пукнатини stebleplod и скованост. Ако коренът расте - това е знак за правилното развитие.
Важна част от vzryhlivanie земя, но не можете да privalivat земята до върха, че не е имало червейни дупки и пукнатини.
къдраво зеле често се подлага на clubroot на заболяването. Понякога се нуждаят от защита от зеле мухи, пеперуди. За да се избегне това, трябва ранна сеитба. Младите растения могат да навредят на ушната мида. Е необходимо за защитата на растителен поръсена с вар наоколо, и ако вече сте летели гризачи Fitoveromom процес.
използвана превръзка са същите като за обикновен зеле. Само дозата се намалява три пъти.
Първият храненето като у дома от разтвор на 0.5 c.logki карбамид с 10 литра вода.
Само когато двете седмици, правят втори хранене ефектна пропуск.
Дванадесет дни по-късно се разреждат от третата част чаена лъжичка суперфосфат и калиев сулфат с 10 литра вода.
Когато излишната влага, е необходимо да се търка дърво пепел около зеленчуци.
През пролетта или есента, когато изкопаване на почвата е полезно да го оплоди с компост или хумус.
Ако алабаш лошо полива, той ще се справи
Как да съхранявате алабаш?
За да може да се яде карфиол през зимата, плодовете трябва да се съхраняват правилно.
Тази култура може да се съхранява в хладилник за около месец. За да се запази през зимата у дома, че е възможно в голям ренде го настържете и я поставете във фризера в найлонова торбичка. Така че зелето може да се съхранява през цялата зима.
За да се запази целия плод през зимата у дома, трябва да имате добър изба. За тази цел са подходящи само късните сортове. Алабаш пречиства от листата, определени в три реда, prisypaya пясък. Можете да съхранявате зеле през зимата, когато мазето десен влажност и температура:
- температура трябва да бъде 0 градуса;
- влажност на въздуха е 95%.
Когато температурата в мазето със знак "+" и влага под 95%, културата може просто да започне да изсъхне или изтласка. Магазин карфиол през зимата в изба, не е възможно, тъй като реколтата ще се влоши.