заместител на захарта за загуба на тегло и диабет

Продължавайки темата, която ще каже как да се отърве от жажда захарта и захарния заместител, ако тялото се нуждае? На следващо място, погледнете митовете и реалността, когато захар всъщност може да бъде от полза за хората.

Използването на захар - мит или реалност?

Всеки от нас знае, че не може да се злоупотребява с употребата на захар, захар - бяла смърт. Учените провели експеримент, при който е установено, че дадено лице през деня яде около 22 супени лъжици захар.

На пръв поглед може да изглежда, че много, но ако захар, което действително може да бъде вреден за нашето тяло? Всяка монета има две страни, и ако вземем предвид подробно съществуващите митове за вредата от захар става ясно, че те са частично вярно.

• Много хора погрешно смятат, че големи количества захар на тялото ни получава от шоколад и бонбони, това е, ако можем да ги изключат от менюто си, а след това спад на нивото на консумация на захар.

Но това не е съвсем вярно мит, тъй като най-голям брой захар тялото ни излиза от безалкохолни напитки, сокове, кетчуп. Например, в една супена лъжица кетчуп съдържа модерна чаена лъжичка захар - което е доста.

• Дали диабет възниква от прекомерната употреба на захар?

Тези две понятия са свързани помежду си доста близки отношения. Доста общ е диабет от втори тип, което възниква в резултат на постоянното преяждане. Поради факта, че ние ядем големи количества храна, тялото ви е принуден да произвежда повече глюкоза, затова и се правят изработки повече инсулин.

След това, инсулин се абсорбира от клетките и води до голямо количество захар в кръвта. Може да се обобщи, че диабетът и захар, свързани, но захар - това не е основната причина за това заболяване.

• Захар допринася за бързото застаряване на кожата (което ние вече сме обсъждали в предишна статия)?

Както би било тъжно да звучи, но това е вярно. Нашата кожа е плътна и еластична, защото на колаген, който поддържа младостта на кожата ни. Но след като колагена взаимодейства със захар тя губи всички свои полезни свойства, кожата ни губи предишната си еластичност и очакваме много по-стара от възрастта си.

Изоставянето на прекомерната консумация на захар, ние ще бъдем в състояние да удължи младостта си.

• Захар допринася за увеличаване на теглото?

Много хора вярват, че ако искат да намалят теглото си, а след това те просто се откаже от използването на захар и самата затлъстяването ще се разтвори на техните собствени. Това не е съвсем вярно.

Ако се придържаме към правилната диета, тогава захар, който се намира в въглехидрати, няма да бъдат депозирани като мазнина. Освен това, най-голямо количество захар, съдържаща се в алкохол, така че той, който "се интересува", за да започнете, е необходимо да се ограничи консумацията на алкохолни напитки.

• Захар допринася за хиперактивност?

Повечето родители ограничаване употребата на сладки за децата си, с изключение на това, може да е хиперактивен. Това не е така. Учените са успели да докажат, че заради силна емоция възниква адреналин производство и води до появата на хиперактивност.

Ето защо, ако смятате, че яденето на шоколад пред спортната тренировка, ще бъде по-активно участие - грешиш, точно от това упражнение няма да е кой да е добър.

Причините за глад за захар

1. Причината, поради която може да предизвика тежки глад за сладкиши - желанието да отслабнете. В крайна сметка, в този момент ние се опитваме да се елиминира напълно от менюто си тестени изделия, зърнени храни и хляб. Ето защо, ние почти напълно се откаже от въглехидратите, които са известни в захар е основният източник на въглехидрати, които доставят на тялото ни. Не е необходимо да се премахне напълно въглехидратите от менюто си, ще бъде достатъчно, за да се намали техния брой до минимум.
2. Друга причина е пълно отхвърляне на закуската, и след няколко часа, което искате да се яде нещо сладко. Когато се откаже закуска, нивото на захар в кръвта пада, и мозъците ни се нуждаят от храна, и ще получим "екип" да ​​се яде шоколад или нещо сладко. В резултат на това, не е нужно да отслабнете и я пишете.
3. Не е необходимо за обяд имаме ниско калорични храни, защото рискувате да преяждат по време на вечеря, когато тялото ни ще изпитват чувство на глад.
4. По мое мнение, най-често срещаната причина за апетита към сладки - е липсата на витамин В1. Именно тази липса на В1 води до нервна депресия, умора, мускулна слабост, отслабване на имунната система.

За да не ви харесва сладко, и не наддават на тегло, включват в диетата си въглехидратите. Ако сте се дължи на силната заетост просто не разполагат с време на време, за да отидете на вечеря, тогава ще трябва да се запасите на храна, на която задължително ще включва комплексни въглехидрати.

Може да се заключи, че един силен тласък на захар - не просто страна в сравнение с лекарството. Приемане на захар е придружено от кратка еуфория, което веднага дава път на апатия и раздразнителност, така че отново искаме повече и повече захар.

Какво може да замени захарта?

Учените провеждат експеримент и изчисляват, че човек расте от захар - той трябва да оцелее без три (3) седмици. Това е точно това, е необходимо такъв период, за да се успокои тялото започва да реагира на сладко. За някои това може да не изглежда поносимо да се пие сутрин чай или кафе без захар, а след това може да дойде продукти - заместители на захарта.

• Сушени плодове - високи въглехидрати храни, могат адекватно да се конкурират със захарта.
• Подсладител. За тях можете да напишете цялата статия. Но аз лично не бих го посъветвал да ги използват. Има естествен (фруктоза, ксилитол, сорбитол), и има изкуствени подсладители (захарин, цикламат, аспартам, atsesulfat).
• Фруктоза - естествен заместител растителен произход, получени от плодове. Фруктозата е 1,5 пъти по-сладък от захарта, но ако сравните с глюкоза - това е три пъти по-бавно увеличение на кръвната захар. Но също така е важно да се знае, че ако го използвате за дълго време, може да се развие ацидоза (киселинно-алкалния баланс в организма).
• Ксилитол и сорбитол. Ксилитол се произвежда от памук семена корпуси и сърцевини от царевица. Вкусът е подобен на захар. В 1 г ксилитол съдържа само 5 калории. Сорбитол първо се получава от Rowan. Той също така е установено в водорасли, кайсии, ябълки. Сорбитолът има холеретична и очистително действие, но не толкова голяма, като ксилитол.

Дори и всички естествени подсладители в една или друга степен на вредителите. Само безвреден: инулин (получен от артишок) и стевия.

• Стевия (мед билка) - естествен заместител. Махай се от това ", Stevioside". Стевията е полезно за хипертония, и не води до увеличаване на налягането. Като естествен консервант, стевия има противогъбична и антимикробна активност, стимулира отделянето на токсини и тежки метали от тялото, възстановява мощност след нервна и физическо изтощение.

За диабетици е необходимо средство, като стевиозид стимулира секрецията на инсулин. При здрави хора, стевиозит не повишава кръвната захар.

• Захарин-сладък от захарта 500 пъти, първият подсладител. Прилагането на големи дози захарин провокира образуването на различни тумори, може да бъде канцерогенно и изостря холелитиаза.
• Tsikloman много вредно, сладък от захарта 20-50 пъти - продукт на преработката на нефт. Може да се използва при производството на царевица пръчки и бебешка храна. Има предположения, че той причинява рак и е забранен по време на бременност.
• Аспартамът е много опасна, termoneustoychiv и се разлага на формалдехид. То може да бъде канцероген. Това вещество се добавя към всички безалкохолни напитки за децата.
• Atsesulfat добавят към сладоледа и обичайните торти. Също така, специалистите се оказа, че това вещество има kontserogeny.
• Храните, съдържащи захар на същото ниво - хляба от пшенично брашно, трици, билки и зеленчуци, всички плодове, круши и ябълки.
• Мед - любимото ми подсладител. Страхотен продукт за много заболявания.
• Кафява тръстикова захар. за който писах в предишната статия.

Моите най-любимите заместители на захарта - това е мед и горчив шоколад. Други не пия изобщо не става дума за газирани безалкохолни напитки и кетчуп. Но с стевия трябва да бъдете внимателни. Natural Stevia е много скъпо и е много трудно да се намери. По принцип те предлагат синтетичен фалшификат, който отдавна е забранен в Европа. Знам, че това със сигурност, защото сега само работа с природен стевия.

Една много добра идея в статия за това, което трябва да се нормално правилното хранене. Закуската на сутрин, обед и един нормален нискокалорична вечеря. Въглехидрати и всичко трябва да бъдат балансирани. Това е силата на всеки от тях. А сладък необходимо, както и всичко останало