Възпроизвеждането на мая - studopediya

Маята може да расте по три начина. Основният начин - начинаещи. Те също така са способни да образуват спори и се размножават чрез разделяне в половината от клетките.

Budding настъпва при благоприятни условия, достатъчно количество хранителни вещества, въздух и оптимална температура от 25 0 С Понякога дъщеря клетка не се разделят. Тя започва да се пъпка, тя продължава да поникне майка клетки и резултатът е образуване наречен обещаващ конкреции че напомня многоклетъчен мицел на гъбата. Все пак, това не е истински здрав мицел, и така наречените фалшива който лесно се разрушава от най-малката механичното натоварване. Мая, като относително стабилна фалшива мицел нарича мъгляв мая. Те се развиват на повърхността на бирата, сокове в един филм, да причинят разваляне.

Формирането на малки спори се извършва с недостиг на хранителни вещества, добър достъп на въздух при 25 0 С може да се получи както безполов и сексуален начин.

Когато спорулация безполов образува ядрото на дрождена клетка ядро ​​като много части като образуват спори (12-20 части). Всяка секция на сърцевината е покрита с обвивка, образуващи спори.

В сексуална ядро ​​спорулация разделяне предхожда ядрен синтез на две клетки. Слети разделени основни части 10-12, всеки от които е покрита с обвивка и са образувани спори. Но във всеки случай спорът е клетка от дрожди, както е в чантата, така че те принадлежат към Ascomycete, защото плодните тяло там, чанти зреят директно на мицел, те са посочени golosumchatym.

Дрожди спори са по-малко устойчиви от бактериални спори. Мая, способни да образуват спори, мая, наречен истински, а не в състояние - невярно.