Това означава, че ако може да навреди на задстомашната жлеза, която може да се яде, че може да готви
Какво мога да ям, когато боли панкреаса? Този въпрос има не само точен отговор, диетолог може да отнеме пълния списък на продукти. Тя ще се дава само на тези, които няма да има агресивен ефект върху възпалената орган. С хранителна терапия улесни в голяма степен живота на пациента.
Какво може да се яде, когато те боли панкреаса?
Хранене при възпалителни процеси в панкреаса трябва да бъде вярна. Поради използването на храни може да поддържа нормалното функциониране на тялото на пациента. Важно е да се представи на баланса на храна и продукти, взети заедно.
- Зеленчуците и плодовете, които се пекат или приготвени в двойно дъно.
- Също така е полезно за получаване на светлина супи със зеленчуци, парни кюфтета, пай.
- Поради факта, че мазните храни, е забранено, липсата на този компонент в тялото да компенсирате маслото. Пациентите добавени парче в овесена каша, супа, подправени банички.
Оторизиран и препоръчителни храни
Когато са болни панкреаса гастроентеролози предполагат, да предпочитат топлите и вискозни ястия. Те имат екранировка ефект и намаляване на тежестта върху храносмилателната система на пациента.
Важно е да се появи в менюто:
- Супи;
- Млечни продукти;
- Масло;
- Пресни зеленчуци и плодове.
Между другото, се дължи на факта, че те се готвят овесена каша лигавицата круп, микротравми на панкреаса ще излекува бързо.
Зеленчуци панкреатично заболяване
Списък на разрешените плодове по време на обостряне на панкреатит е ограничен. Понякога, някои зеленчуци са твърде трудно или груба кожа, което е лошо усвоява.
Отлично се намали възпалението:
За съжаление, те не са се допуска, тъй като кожата им е много груб.
Понякога можете да се насладите на печени зеленчуци, след премахване на кожи и да се отървем от семената. Към таблицата служи само каша.
Поради факта, че зелето е в състояние да предизвика излишък обгазяване, да го добавите към ястието не е необходимо.
Дори и супи и зеле не са позволени на пациенти с панкреатит. Тя може да се замени карфиола, който е на вкус добре.
През лятото, менюто позволява на пациентите да се включват салата от краставици. Зеленчуците трябва да бъдат млади, не остаряла. С него се бели в храната Според нея пациентите не могат да се хранят.
Плодове с панкреатит
Какъв плод може да бъде, ако го боли панкреаса? Разбира се, терапевтична диета - това е добре, но понякога искаш да ядеш нещо различно от парни котлета. Според гастроентеролози, е допустимо да се яде понякога плодове. В този случай, някои видове имат благоприятен ефект върху храносмилането.
Списъкът на разрешените плодове:
- Така, че е допустимо да се яде следобедна закуска някои ягоди;
- Парче на зрели диня;
- папая;
- киви;
- Авокадо или пъпеши;
- Също така, ако го боли панкреаса могат да се хранят банани.
Основното нещо е, че всички плодове е свеж, узрели, а не кисела.
Алкохолни напитки в възпаление на панкреаса
Този орган е най-слабите в конфронтация с алкохолните напитки, съдържащи. Токсичните ефекти на излишния алкохол след възлияния провокира атаки на панкреатит. Логично е, че по никакъв панкреаса ензим за разцепването на такива течности.
Повече от една трета от пациентите са в болница, след като празник. Тъй като панкреасът не може да се регенерира, той ще трябва да се откажат от алкохола завинаги. В противен случай, след като ще настъпи всеки прием на напитка данни обостряне панкреатит.
Списъкът на забранените продукти в панкреатит
Възпаление на панкреаса включва въвеждането на ограничения за консумацията на определени продукти. Дори и в малки дози, те могат да причинят непоправими вреди.
- Тлъсти меса и риба;
- Всички видове пушени продукти;
- Колбасни изделия;
- Гъби, кисели краставички, консервирани храни;
- Яйцата във всякаква форма.
Изделия от горния списък, понякога може да се яде, част трябва да бъдат сведени до минимум:
- Една малка част от колбаси;
- Сандвич с хайвер;
- А парче пушено месо.
Това поведение е приемливо в момент, когато няма влошаване.
От тези храни и напитки трябва да забравяме, завинаги:
- Газирани напитки;
- Горещ шоколад;
- какао;
- кафе;
- Силен чай и сладоледи.
Между другото, обикновена питейна вода също трябва да е на стайна температура, студът е лошо за организма на пациента.
диета
Cult на храна по време на панкреаса обостряне на заболяването вързан за първото място. В необходимостта от изпълнение на мерките, а интервалите между отделните хранения не трябва да са дълги.
За да не се провокира изостряне, пациентът трябва да се придържат към определени насоки:
- Храните трябва да бъде малко по-топло от телесната температура. Яжте студена или твърде гореща храна не може, защото от това, той извършва допълнителна тежест върху засегнатия орган.
- Сега трябва да си приготвите храна по различен начин, да се откаже напълно пържени храни.
- Храната в диетата №5 трябва да бъде леко вискозна и да обгръща свойства. Смелете храната да бъде внимателно гарнитура по-добър лири за консистенцията на картофено пюре.
- Пропуските в класацията на храните следва да бъдат равни и кратки. По-добре е, че денят е извършена на 5 хранения.
- Веднага след хранене не можете да отидете в леглото, по време на сън за храносмилане по-лошо храната.
- Остър панкреатит включва период на глад от най-малко 3 дни. Тези терапевтични ден пациент получава минерална вода без газ. Веднага след като общото състояние се стабилизира, преходът да се съобразят с строга диета. Едва след отстраняването на болка е позволено да се яде храна с медицинската маса №5.
Примери за менюта и рецепти
Пациентите често си мислят, че можете да се подготвите, когато те боли панкреаса. Не гледаше оскъдните списъка на разрешените продукти, разнообразие от ястия ви позволява да направите приличен меню.
- Закуска: за сутрешно хранене е идеална елда, че е желателно на зърното и се сварят. Допустимо да го вкус с малко парче масло. Ако пациентът не е достатъчно порции каша, а след това към тях се прибавят малко парни котлета на пиле.
- Обяд: възможно да се подготви суфле сирене, измити с почерпка съвети чай разрежда с нискомаслено мляко.
- Обяд: част от зеленчукова супа облечен с парче на масло. Се подава към втория варена риба без подправки и сосове. Десертът ще направи плодово желе, естествени, полуготови продукти, опаковани забранено.
- Вечеря вечерта се приготвя zrazy месо, задушени пудинг и извара. Можете да хапнете сирене храни и напитки компот от сушени плодове.
- Точно преди лягане изпийте чаша айрян светлина около половин час преди лягане.
Вкусни ястия за пациенти с панкреатит:
- Растително супа. Много е лесно да се готви, и времето, прекарано в готвене, ще бъде минимално. Ние трябва да отнеме картофи, моркови, лук, царевица, боб, грах и парче масло. Всички съставки се промиват, почистени и нарязани на малки кубчета. Цялата смес се пълни с 2 литра вода, облечени с масло и щипка сол. След кипене супа кипи в продължение на 25 минути.
- Кюфтета от постно месо. За тях ще трябва 200 грама разрешава месо, парче от стар хляб, 50 грама вода и сол. Хляб трябва да се накисва във вода, така че да се смекчи. След това, обрат му в месомелачка, заедно с говеждо месо или пуйка. Готов маса prisalivaem и плесен малки банички. Заготовките са поставени в двойно дъно, трябва да има най-малко 30 минути. С яденето опитен масло.
- Steam омлет. За части трябва да се вземат няколко яйца, мляко и масло. Храната ще само протеини в отсъствието на обострянията добави един жълтък. Смесете ги с мляко и изпращане в един параход. Достатъчно е да се 15 минути и бъркани яйца могат да бъдат поставени на масата. Приемливи добавяне на Зелените, настъргано сирене или на мляно говеждо месо.
(Все още няма оценка)