Спагети сос от домати различни опции за готвене

Спагети сос от домати може да се приготви по много различни начини. Днес ще ви представим два варианта, единият от които се изисква термична обработка, а другият не. Трябва да се отбележи, че и двете начини да се правят спагети варено много по-ароматно, вкусно и удовлетворяващо.

1. доматен сос рецепта без топлинна обработка

2. Как да си направим сос за спагети в тенджера с пилешки гърди

• Сух босилек - 1 малка лъжичка;
• големи зрели домати - 5 бр;.
• лук са малки - 2 бр.
• магданоз и копър прясно набрани - няколко клончета;
• слънчогледово масло - 45 мл;
• пилешки гърди - 550 г;
• червен пипер - 3 щипки;
• голям чесън - 1 карамфил;
• йодирана сол - 1 малка лъжица;
• дебел сметана (20% собственост) - 5 големи лъжици.

Сос за спагети с домати и бяло птиче месо е много по-дълго, отколкото предишната версия. За да направите това, измийте пилешките гърди, за да ги изчистите от костите и кожата, а след това нарежете на малки парченца. След филета изисква да изложи в тенджера и се пържат на средна температура (като се използва растително масло) заедно с нарязания лук.

Когато месото е покрита с мек и златисто кафяво, следва аромат с черен пипер и сол, и след това се поставят в смесител нарязани домати, нарязани зеленчуци, суши босилек и дебелина крем. Задушете в доматен сок всички съставки, необходими друга четвърт час. След този период, сосът трябва да бъдат отстранени от топлината, а след това към тях се прибавят настърган скилидка пресен чесън.

Как да се доведе до масата

Лютив сос за спагети с домати трябва да се постави на варено спагетите и внимателно се разбърква. След това блюдото трябва да бъдат разпределени за раздробени плочи, и най щедро с настъргано сирене. Този продукт ще направи обилна вечеря, ароматни и красиви. За това ястие, не забравяйте да подаде нова зеленчукова салата, зелени и пшеничен хляб. Бон апети!