Скумрия - ползи и вреди на варена и печена форма, полезни свойства и противопоказания

Едно от условията за добро здраве и дълголетие - хранене. Човек трябва да получава ежедневно той се нуждае от витамини, макро и микро елементи. Добре написано менюто задължително трябва да се състои от риба. Неговите ползи за организма е известно, за дълго време. Дори и в съветско време, всеки четвъртък - ден по традиция риба.

Хвърли се в два размера за един месец!

загуба на тегло формула е проста - да изгори повече калории, отколкото влиза в тялото. Но как да се постигне това на практика? Бъдат изразходвани трудни и често опасни диети - е много рисковано. Прекарвам много време и пари във фитнес залата - да не се възможности на всеки. Oshibky всички отслабване Kartunkova наречена "Малките момиченца растат тънки просто, тук е рецептата: преди закуска. "

Първо, скумрия (известен също като скумрия) - отличен източник на протеин. Лесно се абсорбира от тялото, 3 пъти по-бързо от говеждо месо или пиле. Дневната норма на протеин в тялото ще получи само 200 грама риба. В сравнение с бяла риба, скумрия е 2 пъти по-ниски съдържание на калории.

Рибата е много ценно за диетата се дължи на богатото съдържание на витамини. Особено много витамин D. Това скумрия - един от най-богатите природни източници на витамин D в света.

Той съдържа почти всички витамини, особено много витамин В9 (фолиева киселина) и В12. Достатъчно в риба и витамин РР (ниацин).

Ползи скумрия снабдени с микро и макро, който е богат на месото на рибата. Това - фосфор, йод, калций, калий, натрий, магнезий, мед, манган, флуор, цинк, сяра и желязо.

Дневната изискването за фосфор и калий, съответно отговарят на консумацията на 300 и 400 грама скумрия. Какво е толкова важно за фосфор в организма? Не само в щата скелет, но също така и във факта, че той - един от основните участници в строителството на много ензими. Те, от своя страна, катализират химически реакции в организма. В заключение, скумрия има благоприятен ефект върху живота на организма като цяло.

За кого е полезна скумрия

Висока хранителна стойност и ниско калорични скумрия направи перфектна храна за диета, за спортисти и за тези, които искат да намалят теглото си. Присъства в големи количества в скумрия Витамин В12 участва в разграждането на мазнините, като им предоставя правилното усвояване и отделянето от тялото. Това е, което не позволява на мазнините да се натрупват в организма, полагане там, където не е необходимо - на корема, бедрата и задните части.

Предимства на скумрия за човешкото тяло е неговата способност да:

• благоприятен ефект върху нервната система,
• осигури ползи за здравето на скелета, костите, хрущялите (кости). Това го прави особено ценен за отглеждане на тялото на тийнейджър и се нуждаят от допълнителни "градивните елементи" на опорно-двигателния апарат на възрастните хора,
• значително намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания,
• намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци, подобряване на притока на кръв в капилярите,
• увеличаване на потентността на мъжете и сексуалното желание на жените,
• стимулира лактацията,
• подобряване на зрителната острота,
• понижаване на нивата на "лош" холестерол,
• отслабване на симптомите на псориазис,
• значително да намали риска от астма,
• повишаване на хемоглобина,
• устои сериозни заболявания като атеросклероза, ревматоиден артрит и болест на Алцхаймер.

Редовната консумация на скумрия в храната помага за укрепване на имунната система. За деца от предимствата на тази риба е, че това е - отличен природен лек за профилактика на рахит.

Рибеното масло повишава клетъчната мембрана, като ги предпазва срещу проникването на вредни свободни радикали, което предотвратява развитието на неоплазми, включително злокачествени заболявания (онкологични).

Интересното е, че последните проучвания безспорно доказват способността на рибено масло, включително и скумрия, регенерира и подновява клетките на организма и по този начин имат подмладяващ ефект.

Скумрия трябва да присъстват в диетата на жени, които са загрижени за своята красота. Използването му е много благоприятен ефект върху кожата от всякакъв тип, косата и ноктите и зъбите.

Всичко е добре в умерени

Над е описан в скумрия полза подробности за организма. Задължително трябва да се опише скумрия потенциалните опасности за здравето, ако не е правилно да го използвате.

Скумрия - много полезна риба. Месото е дебел, мек, нежен. Трудно е да си представим, че този елит риба може да причини вреда на човека. Все пак, за да се използва за скумрия, че е само на ползите, които тя е донесла изцеление на тялото и укрепване на силите, е необходимо да се помни, че:

• скумрия е по-добре да се използва варено или печени форма,
• Такава обработка риба са студени и по-гореща пушене, често причинява значително увреждане на здравето, влияе върху здравето на стомашно-чревния тракт, черния дроб, жлъчния мехур,
• Тя не се препоръчва да се яде сол скумрия за хора, страдащи от заболявания на бъбреците, пикочо-полова система. Увреждане осолена риба за пациенти с хипертония в задържане на течност, която предизвиква повишение на налягането,
• деца под 5-годишна възраст могат да се хранят 1 парче риба на ден 1-2 пъти седмично, по-големи деца от 5 до 12-годишна възраст може да се яде 1-2 филийки риба 2-3 пъти седмично. Деца на възраст над 12 години и възрастни могат да се хранят 1-2 резена скумрия на ден, но 4-5 пъти в седмицата. Възрастните хора, след 60 години, най-добре е да се ограничи количеството на скумрия до 1-2 парчета на ден 2-3 пъти в седмицата. Нарушаването на препоръките на диетолозите може да предизвика стомашно-чревния операция се провали, и да са вредни за човешкото здраве, вместо очакваните ползи.

По този начин, на правилната диета риба не само ще се върне на тялото сила, възстановява имунната система и облекчаване на много заболявания, но също така предотвратява развитието на много заболявания.