Рулада на бекон печени на фурна
Рулада от сушен бекон, печени във фурната.
Много вкусно се оказва мазнини, ако тя се пече хляб във фурната. Свиване да се търкаля с кожата, предварително се промива и суши. И за да се даде ястието изключително специален вкус и оригинален вкус на мазнините да се търкаля, можете да добавите горчица, чесън, както и много други подправки и ароматни зеленчуци.
Един от най-вкусните предложения - това на мазнини руло с моркови, горчица и чесън. Това пикантен рулада ще се чувствате и остри и сладникав бележки. Това е Морков Rolls добавя деликатен аромат и нова ни представя това ястие. Без чесън и горчица мазнина за готвене на всички трудно да си представим. Заедно, те дават на съда вкусна вкус и аромат. Рулада от бекон, печени във фурната, отнема много апетитен външен вид. Кожата на бекон, пекат, придобива красив златист оттенък. Нарежете рулото на порции парчета - удоволствие. Това невероятно ястие ще украсяват всеки празник маса!
Получаване време: 3 часа.
Време за приготвяне: 1 час.
- тънка кора свинска мазнина - 700 гр
- пресни моркови 2 бр.
- лук 1 бр.
- горчица 2 часа. L.
- 1 глава чесън
- Смес пипер 2 часа. L.
- 1 супена лъжица сол. л.
- мед по избор (на 1 час. л.)
- лют червен (лют) пипер на вкус
Как да се подготвите рула с мазнина във фурната.
1. Използвайте тази рецепта тънък сушен бекон. Благодарение на вашите кожи готови да се търкаля, ще бъде добре да се запази формата. Не приемайте мазнини бекон, или в бъдеще ще бъде трудно да се търкаля на руло.
2. В хаванче смаже чесън сол и смазване на повърхността мазнина. На този етап, може да добавите 1 ч.л. мед. Не се притеснявайте, мед сладост в готовия ястие почти не се чувствам, че ще даде Сало само много приятни ароматни нотки.
След това добавете още един слой на горчица бекон. Поръсете смес от пикантни чушки.
3. Настържете моркова на Корейския ренде и се разпространява на мазнини. Това също добавете настъргания лук и скилидки чесън. Използвайте люти чушки в тази рецепта, ако желаете.
4. твърдо обрат ролката на мазнини, изравнителен плътно с резба. Подаване на руло в чанта и сложи два часа в хладилника. През това време, мазнини promarinuetsya.
5. Загрейте фурната до 200 градуса. В няколко пласта фолио фолио и ролка за 40 минути, да го изпрати във фурната. Ако пакетът от ролката бяха сокове (от маринатата), изсипва се в отделна купа.
6. Разширяване на ролката. След изпичане на фолиото не може да бъде кафяв. За да направите това, останките от маринатата, се смесват с отделни сокове близо до ролката. Добави земята червен пипер и соев сос (2-3 супени лъжици. L). Можете да добавите 1 ч.л. мед или 1 чаена лъжичка захар, за да получите най-карамел кора. Сега се разпространи тази смес в питка и място, без фолио във фурната. Пече се, докато кора апетитен красива, тя отнема около 10-15 минути при 190 градуса по Целзий. Кората се оказа по-интензивна, ролка покрити със смес получава всеки 3-4 минути.
7. Готов щрудел оставят да се охладят, след това просто да се премахне цялата кожа. В противен случай, не свърши ostuzhennoy ролка себе си може да се обърне.
8. Ето една вкусна и прясно изправени ролка се получава от мазнини, печени във фурната. За служи охлажда ролка с бекон кора, нарязани на тънки шайби. Бон апети!
Готов ролка може да се съхранява до 3 месеца във фризера. За тази си предварително опаковани в няколко пласта фолио, след което обвива в пластмасова торба. Замразени бекон е също така лесно да се намали, времето за размразяване не е необходимо.