Разглеждане у дома как да тествате природни продукти

Предишен ◈ Следващото

Нашата позиция "On храна" - за тези, които искат да знаят повече за правилната диета. Днес ние ще говорим за това как да се провери качеството на продуктите, като у дома си

Сметана или заквасена сметана продукт с нитрати плодове, мед със захарен сироп - експерти, които да определят лесно в лабораторни условия, естествен продукт, или не пред тях. Специално за вас сме събрали най-популярните начини за проверка на истинността на различни продукти, в дома. Някои проверява за себе си!

Масло. Ако държите това парче масло при стайна температура в продължение на два часа, тя е мека и леко oplyvet. Но ако маслото съдържа билкови добавки, би било добре да се запази първоначалната си форма.

Сушени плодове. Това е проста: просто да погледнем по-внимателно на сушени кайсии или сини сливи с електрическо или ярка дневна светлина. Ако сушени плодове е много блестящ, те могат да грес с растително масло за отстраняване на матрицата на плака. Качествени сушени плодове са матирано.

Мед. Нанесете малко количество мед на тежка хартия и запали с по-лека - натурален пчелен мед, няма да изгори и се стопи. Ако това се добавя захарен сироп, мед е овъглена, се появява характерен мирис на прегоряла захар.

Шоколад. Задръжте парче шоколад в хладилник и след това - върху гореща плоча. Чрез промяна на температурата, натурален шоколад трябва да "отиде сиво" - се появява бял цвят.

Сметана. Ако кремът има някои добавки, това е заквасена сметана продукт. И това е лесно да се разбере с помощта на доказан начин - да капе йод в една супена лъжица заквасена сметана. Качество естествен крем ще пожълтяват (или да стане кафяв, ако йод ще има много), и заквасена сметана продукт е боядисан в синьо или лилаво.

Тук е начина, по който са решили да прилагат у дома: да вземе каймака "Savushkin" и "Брест - Литовск" и капеше върху всяка проба с йод. Резултати - Light Brown - показа, че кисел вид е известна марка.

В общи линии, да признае естествен крем може без опита на дома - достатъчно, за да се разгледа производителя на опаковки с добра репутация. Например, класическата натурално кремообразно произведено от сметана избран използване фермент говежди мляко получено от чисти култури. Това ви позволява да се направи гъста сметана деликатна текстура, характерния вкус и аромат. Той варира само на съдържанието на мазнини 12 до 30%. На опаковката на естествен крем е писано, изработена от стандартизиран краве мляко, като се използва квас (Нормализиране - носи крема до желания процент на мазнини).

Диня. Проверете диня на нитрати може да бъде така - втрийте малко количество вода, диня целулоза. Ако водата се оцвети в червено или розово, диня е пълен с тор. Екологично чист диня ще направи водата само с променлива облачност. Шоколад. Задръжте парче шоколад в хладилник и след това - върху гореща плоча. Чрез промяна на температурата, натурален шоколад трябва да "отиде сиво" - се появява бял цвят. Сметана. Ако кремът има някои добавки, това е заквасена сметана продукт. И това е лесно да се разбере с помощта на доказан начин - да капе йод в една супена лъжица заквасена сметана. Качество естествен крем ще пожълтяват (или да стане кафяв, ако йод ще има много), и заквасена сметана продукт е боядисан в синьо или лилаво.

Но ако имате нужда от повече доказателства за естествения произход на заквасена сметана, можете да опитате друг метод популярен сред домакини "kotoekspertizy". Не са ли чули? И има защо: почти всички котки без усилие ще отличават естествен крем от комбинирания продукт. Както вече купих няколко вида крем и го изпитват с йод, ние решихме да продължи експеримента, за да се опита и да предложи дома си коте. Признавам си. не всички Murzik дойде на вкус. Но чинийки, която е крем "Savushkin" и "Брест-Литовск", той изпразнени до последната капка!

виж също

В Минск бензиностанции продават естествени домашно приготвени сладкиши

Разгледахме какво там десерти се приготвят и да ги вкуси [снимка]

"10 ястия на масата от моите рецепти могат да се приготвят по два часа"

Диетолог Ирина Kabasakal издава първия си готварска книга с рецепти постни и прости здравословни ястия

Strawberry гаспачо и пържени банани: ястия, които не правят без сладолед

Ние изготвяме три безумно вкусен десерт с любима лечение на лятото

Как да не получат допълнително тегло, които отиват на пикник?

За радост от общуването с приятели, а природата не е засенчен от последващо увеличаване на теглото, ние предлагаме вкусна и най-важното, диетични менюта за отдих

Топ 5 рецепти на улицата храна в различни страни: тако, понички и shawarma

Този месец в Минск премина няколко улични фестивали на храната. Е, ако някой не се получи с тях, ние предлагаме да се опита да се готви на открито храна у дома [Снимки]

Най-старата рецепта belobolgarskogo сладолед: лакомство обичаше Бона Сфорца?

Сладолед - това е може би един от най-популярния летен десерт. "Комсомолская правда" е разбрал всичко за историята на сладки лакомства и стари рецепти belobolgarskih

Седмица на беларуски кухня: супа от киселец с месо и десерт "картоф"

Седмица 14 е към края си. Все още можете да имате време да се опита национално ястие от седмицата. И ние споделяме рецептите с тези, които искат да се опита да си приготвят у дома

Strawberry Меню: кълба с лимон кюрд и еклери

Вече зрели плодове, бързат от тях да се готви вкусни и оригинални ястия

Италианската pizzaiolo: Минск вкусна пица не съм намерил, така че реших да го направя сам

Подготовка за сезон скара с главния готвач: Да се научим да се идентифицират с прясно месо и приготвят вкусни маринати

Професионална казал как да се направи сочно пилешко и свинско смекчи труден

Пет прости идеи от полза снек пикник, празнични събирания или партита

Ние ще говорим за това как просто един много полезен продукт може да бъде основа за различни прости и оригинални закуски

Опитайте "храна на бъдещето": щурците вкус наподобява бекон, и червеи - като сушени гъби

Колкото по-добре запълнете салати за отслабване?

Какви суперхрани трябва винаги да са на разположение, за да добавите ползи, вкус и оригиналност на всяко ястие, без да добавя калории

Кое е по-добре да си купи пиле: птицеферма или село?

Смята се, че в месото и кожата пиле магазина съдържа антибиотици и хормони. И така, с дома на птица имоти на земеделски стопанства, считани за по-сигурно. Но това е наистина?

Какво нужда е там през пролетта, както и да получава енергия, и не се получи по-добре?

Празнична меню: торта-kraffin и извара и шоколад Великден

Не-традиционни рецепти на традиционни ястия

Топ 5 оригинални ястия Великден маса

Ние ще сподели тайните на готвене перфектната торта и Великден, ще даде майсторски клас на яйце за оцветяване, както и бързи рецепти за вкусни ястия, които наистина изненада близките си хора

Ястия от замръзване: telyatella паста с гъби и кифли с мармалад

Скоро ще започне нов Бери-зеленчук сезон, е необходимо да се освободи фризера. Подготвяне на ястия от замразените запаси от миналата година

5 оригинални ястия от извара, които ще ви помогнат да отслабнете до лятото

Нашата позиция "On храна" - за тези, които искат да знаят повече за хранене. Днес ще ви покажем някои полезен продукт е необходимо всеки ден, включени в диетата и как да се разнообрази менюто, така че този продукт не е скучно

В кафе-новата мода. Еспресо вече е изпил с тоник

Кафе чревоугодници, които обичат промяната, обмяна на рецепти в Instagram

-Полезните храни, които помагат да отслабнете: пет-достъпни

Нашата позиция "On храна" - за тези, които искат да знаят повече за хранене. Днес ние ще говорим за това, кои продукти са отлично се справят с глада, да донесе ползи за тялото, не добавяйте допълнителни калории, а в същото време са достъпни

Birch сок: ние се борим с пролетта бери-бери и подготовка на отвара за зимата

Berezovik прибирането на реколтата сезон е в разгара си. Знаем, където можете да го купите, отколкото е полезно и как да се запази тази вкусна напитка преди зимата