ползи спанак и наврежда противопоказания и рецепти
Спанакът - една прекрасна билка, която принадлежи на растителни култури.
По този начин, спанакът е с отлични лечебни свойства, както и фенове ястия от зелени листа винаги процъфтяват.
Дори и в древна Персия знаеше на широк спектър от полезни свойства за спанак тяло. Средновековна Европа също оценявам спанака ход по същество, и то расте, когато е възможно във Франция.
Зеленчукова разраства бързо на слънце в рохкава пръст, а дори и в дома на перваза на прозореца цвете в саксия, можете да сеят семената му и три седмици, за да се хранят младите зелени листа.
Какво е полезно за мъжете и жените?
Трудно е да се име на зеленчуци, сравними с много полезни вещества, които се съдържат в спанака. Нейните нежни листа са богати:
- протеин;
- въглехидрати;
- бета-каротин;
- наситен и ненаситени мастни киселини и органични;
- витамини А, В, С, К, Е, РР, Н;
- влакно;
- нишесте;
- захари;
- холин;
- голям набор от микроелементи, необходими за човека.
Невероятно факт: почти унищожена по време на готвене витамини в листата. Това е много рядко качество сред зеленчуците. Разбира се, сурови листа спанак е много по-полезно, но феновете на пролетта зелен борш със спанак веселят в тази приятна новина.
Спанакът насърчава изцеление от болести, причинени от консумацията на животински храни и интоксикация на организма. Премахване на токсини и вредни вещества, спанак едновременно насища вещества тъкан желания съдържащи се в него.Fiber създава стабилна работа на храносмилателната система, което повишава имунитета и естествена загуба на тегло. Желязодефицитна анемия е и няма опасност от зелени листа фенове, които доставят кислород към клетките, подобряване на метаболизма на тялото.
Спанак има много ценно качество - това е способно да блокира растежа на тумори чрез потискане на тяхната кръвоносната система. Но сърдечно-съдовата система на организма се засилва, когато се консумира храна.
лекарите често предписват блюдо спанак с рак в периода на възстановяване след радиотерапия. Мощен комплекс от антиоксиданти, съдържащи се в спанака, насърчава бързото възстановяване и връщане към нормален живот.
Спанакът пречи на развитието на пародонтоза, и спира кървене на венците. Той е от голяма полза в работата на сърдечния мускул, нормализира кръвното налягане, възстановяване на организма от изтощение и е незаменим в ентероколит.
Ще донесе голяма полза за спанак в диетата на хората: те допринасят за укрепването на потентността дължи на съдържанието на протеини и токоферол. Жените ценят лечебните свойства на зелени листа с нарушения цикъл, безплодие и повтарящи се спонтанни аборти.
Честата употреба на лесно достъпни храни спанак спре отделянето на ретината, напълно да замени скъпите изкуствени витамини с лутеин. Зелените листа съдържат повече бета-каротин и хранителни вещества за окото от незаменимите моркови.
Веществата, съдържащи се в листата на зелени зеленчуци, намаляване на въглехидратния метаболизъм. Спанакът поддържа нормалното функциониране на панкреаса, така необходима в диабетна меню.
Хората, които са под постоянен стрес и страдащи от безсъние, спанак се изисква също и в режима на хранене, тъй като участва в изработването на хормони. Йод се съдържа в листата, е необходимо да се укрепи нервната система и пълното функциониране панкреаса.
Всички лечебните свойства на спанака, които се използват в народната медицина, е трудно да се изброят. Той идва със значителен облекчение за хората, страдащи от епилепсия, и намаляване на симптомите на болестта.
При суха кашлица (в тази статия ще намерите рецепти на традиционни отхрачващи) по време на пристъпите на астма спанак пресни листа сок значително облекчаване на състоянието. По време на зимния епидемии фенове спанак не се страхуват от грип. спанак сок успешно лечение на възпалени сливици.
Компресиране на нарязан лист разтоварваща на абсцеси, екзема и ухапвания от насекоми тумори поради съдържанието на цинк и йод. За живеещи и работещи в ядрената индустрия и в районите, замърсени с радиация, спанак от жизненоважно значение. Тя омекотява ефекта на радиация и спестява живота на засегнати лъчева болест.
Всеки знае, че френски, за да избършете е необходимо да се изгладят бръчките на лицето с пресен спанак и листа за здравословен тен, без следа от възпаления и акне.
Хранителната стойност и съдържание на калории
В продължение на много векове, хората са измислили яде спанак много рецепти с него. Той се добавя към обичайните салати, омлети, попълване на пайове и риба и месо, сирене и супи, подправки и консервирани прави.Гастрономически ползи от зелени листа на растението е много висока. Благодарение на високото съдържание на протеини от спанак е много питателна, с 100 грама листа съдържа само 23 калории. Не трябва да се гладува, докато диета и пост, когато се добави към храната диета на зелени листа.
Сто грама спанак съдържа:
- 92% вода;
- 2.8% протеин - почти като на бобови растения;
- 1,9% въглехидрати;
- 0,1% нишесте;
- 1.4% диетични фибри;
- 0,3% мазнини;
- 0,1% от органични киселини;
- 0.1% ненаситени мастни киселини;
- 1.8% монозахариди и дизахариди;
- 1,7% пепел;
- 0.1% наситени мастни киселини.
Благодарение на този богат състав спанак помага за ускоряване на метаболизма и осигурява допълнителна енергия за организма.
Има ли някаква вреда и противопоказания?
Любителите на зеленина всички трябва да са наясно с възможните опасности от спанак да се възползват пълноценно от полезните си качества.
Ако човек вече има някаква болест, спанак е в състояние да навреди.
Обрасли листа съдържат излишък от оксалова киселина, която при бъбречно заболяване ще създаде допълнителна кисела среда в организма. При заболявания на пикочния мехур, стомашна язва, ревматизъм, подагра и артрит също нежелан консумацията на зелени зеленчуци.
Но младите листа на растението съдържат почти никакви оксалова киселина в състава и не носят вреда, когато консумира малко количество.
Методите, използвани в народната медицина за отслабване
В Русия, спанака винаги е бил използван като ефективен терапевтичен агент.Вода екстракт от листата взето с метеоризъм. запек, болки в гърлото и белите дробове, атеросклероза, заболявания на нервна почва и за облекчаване на епилепсия.
Поради съдържанието в спанака фолиева киселина на улеснява състояние, когато депресия и неврози, особено в комбинация с черния дроб говеждо, богат на витамини от група Б.
Спанак намалява риска от ракови тумори и замени използването на таблетки фолиева киселина.
Рецепти за лечение на:
- Стомашни спазми и на дебелото черво, болезнени спазми и подуване на корема 4 пъти на ден да се пие вливането на спанак. Една супена лъжица ситно нарязан стъбла и листа се вари в продължение на 10 минути в 100 мл вода и се влеят 40 минути.
- От атеросклероза инфузия листо е пиян до 4 месеца, като съчетава с прием на настойка от глог и вземане на 10-дневно прекъсване вливане на листа от спанак.
- Ухапвания от насекоми каша от листата, за да постави на възпалено място за около два часа.
- За екзема и се вари на листата в зехтин и се прилага върху засегнатата област в продължение на няколко часа.
- Ако депресивно състояние на 4 дни, за да настърган спанак с малко канела.
- Когато нервните претоварвания взети два пъти седмично в продължение на 50-60 мл спанак сок и сок от моркови.
- При заболявания на стомаха и червата, за почистване на тялото от токсини отнема половин чаша сок от млади листа три пъти на ден.
- В анемия, заболявания на щитовидната жлеза и главоболия преди закуска и вечеря, пият по половин чаша от сместа от сок от цвекло, моркови и спанак.
- В конвулсии сварени и ситно нарязани листа, добавете малко растително масло, и да вземат два пъти на ден по една супена лъжица.
- Диетичните листата варени, охлажда и филтрира бульон и да го вземат преди хранене 50 мл.
Диета спанак насърчава загуба на тегло и помага почистване на тялото. Такава диета подобрява състоянието на кръвоносните съдове и сърцето, предотвратяване на храносмилателни заболявания в системата.
Неутрален вкус на спанак дава възможност да го използва в много ястия. Тесто, яйца, картофено пюре и десерти придобиват изумрудено оттенък чрез добавяне на смачкани листа. Извара със спанак за закуска се насити и презаредите батериите за деня.Спанакът - един от най-богатите от състава на зелени зеленчуци. Неговите полезни свойства за дълъг период от време и ценени на Запад, но по някаква причина не се отнасят с дължимото внимание в нашата страна. Дори и малко количество от този продукт в храната значително ще подобри качеството на живот.