Пиле с мед във фурната прости рецепти на изискана кухня
Печени пилешки е любимо ястие на семейството си, ако го готвя с добавка на мед. Крехко месо с деликатен аромат на подправки, красива златисто кафяво и изискан аромат - всичко това ще впечатли дори и чревоугодници. Пиле с мед във фурната е подходящ не само за семейна вечеря, но също така ще бъде добре дошъл лечение на гала вечеря. Не се лишавате от удоволствието и се опитайте да направите вкусна храна за нашите рецепти.
Рецепта №1. Пиле с мед и горчица на фурна
Любителите на прости и леки рецепти могат да бъдат посъветвани да се направи една птица в мед горчица марината. Вие се нуждаете от следните съставки:
- Пилешки трупове - 1 бр;.
- Натуралният мед - 1 супена лъжица. л.
- зърнеста горчица - 1 супена лъжица. л.
- пипер и сол;
- пластмасова втулка за печене.
Кланични трупове трябва да се измиват, за да се отстрани излишната влага с хартиени кърпи, за лечение със сол и пипер. В отделен съд се направи мед горчица смес, да доведе до получаване на хомогенна държава. Полученият състав трябва старателно втрива в трупа. След това, месото се поставя във втулката за печене, ако останалите маринатата се излива отгоре.
На тавичка се изпраща на фурната, предварително загрята до 180-200 градуса за 50 минути. За да получите атрактивна кора 10 минути преди края на готвенето, за да се направи в дупката на няколко дупки с нож или вилица.
За пилето във фурната с мед и горчица не е загубил сочност, трябва да веднага след готовност да дръпнем ястието и мястото на чиния за сервиране.
Рецепта №2. Пиле с мед-лимон марината
Пиле с мед и лимон различен пикантен сладко-кисел вкус. Изработен това ястие също е доста проста. За подготовката на необходимост:
- Пилешки трупове - 1 бр;.
- пчелни продукти - 2-3 супени лъжици. л.
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
- Лимон - 1 бр.
- сол и черен пипер смес.
Кланичния труп, кърпа суши, нарязани на парчета ла карт. Лимонови резенчета не са отрязани с дебелина повече от 3-4 мм. Парчета поставят в дълбока купа, овкусени с подправки, покрити с мед и лимонови резенчета драпирани отгоре. След това месото в мед и половина часа трябва да лягат на хладно място, че той е имал време да поеме аромата на маринатата.
С течение на времето, месо разпространение на хартия за печене, изсипете заквасена сметана и покри всичко с фолио или капак. Чиния изпечен първоначално при температура от 200 градуса в продължение на 20 минути, след това намаляване на топлина 170 и се държи в пещта в продължение на същия период от време.
Пиле с мед във фурната може да се приготви не само с лимон, но и с оранжево. И ако решите пчелните продукти с гъста консистенция, а след това да го направи течност, можете да използвате водна баня (течен компонент буквално 3-5 ще минути).
Рецепта №3. Пиле с чесън-мед марината с картофи
Опитните домакини трябва да опитате рецептата на пиле със соев сос. чесън и мед, получен в тандем с картофено гарнитура. Вие ще трябва:
- Bird - 1 бр.
- Картофи - 3-4 бр.;
- соев сос - 1 супена лъжица. л.
- Чесън - 4-5 скилидки;
- пипер и сол.
Месо измиване, отстраняване на излишната влага, и да направи малък разрез в средата. След това пиле потърка със сол и подправки. Соев сос се смесва с мед и чесън в отделна купа (чесън предварително пресовани под налягане). Получената маса се стрива с трупа. Сега трябва да се почисти картофите, разделете всеки клубен наполовина и да наложи ги плът, изложени на хартия за печене. Пиле на фурна с мед и картофи ще се пече за около един час при температура от 200 градуса.
За да картофи са сухи по време на печене, лечение на това с четка с растително масло.
Рецепта №4. Пиле с мед и ябълки на фурна
Пиле с ябълки непременно изненада чревоугодници. За да сготвите, вие се нуждаете от следните съставки:
- Пилешки трупове - 1 бр;.
- сини сливи - ¼ чаша;
- ябълки - 3 бр.;
- Чесън - 3 скилидки;
- мед лимонова кора и - в 2 супени лъжици. л.
- различни подправки на вкус.
Ябълките нарязани филийки, сини сливи и чесън нарязан на ситно, се смесват всички съставки. Труп измиване, obsushivayut, намушкан, почистен вътре подправки и плодове и сложи чесън плънка. Pcheloproduktov смесва с кора и билки, месото третира със смес получава външно. Печена пиле с ябълки в пещ за около един час при температура 180-200 градуса.
Днес, мрежата може да намерите голям брой опции за готвене пиле - с мед и лимон, горчица и соев сос с ябълки и необичайни подправки. Не се страхувайте екстравагантни комбинации от продукти и да направи избор в полза на конвенционалните начини за приготвяне на храна. В крайна сметка, една и съща пиле с мед във фурната, приготвена с стриктното спазване на рецептата може да бъде вашия подпис ястие.