описание на едър рогат добитък - говеда
Едър рогат добитък (говеда) - чифтокопитни преживни семейни bovids. Те включват действително добитъка. принадлежащ към рода на тези бикове (Bos) и представени само за домакински форми, както и як, gayal, биволи, бизони. Начало едър рогат добитък (Bos Taurus) се проведоха на обиколката (примитивен бик), опитомяването на която започна около 8 хиляди души. Преди години. Външни характеристики, свързани с посоката на производителността (мляко, месо), климатични зони и технологиите разплод. Такива като в говеда вимето по-малки мускули по-добре развита от тази на млякото. Кожата е дебела, в насипно състояние, подкожна мазнина слой е добре развита.
Говеда - кратко описание
При говеда, всички области на производителността скалпа със същата дължина и плътност в целия организъм, но на корема и вимето по-малко и по-тънки. Кожата в горната част на шията образува гънка (prosternum). Хорн кратко рога барове. Много животни са hornless. На предната част на муцуната т.нар пот огледало. Четири камера стомаха. Вимето с четири биберони.
Продължителността им на живот около 20 КЗК (рядко до 35) години, 15-20 години бикове. Срок икономично използване на млечни крави за 12-13 години. Разплодни животни за размножаване използват 5-10 години. растеж на животните продължава до 5 години, някои късно узряване породи до 6-7 години. Полова зрялост настъпва в юници 7-9 месеца, 14-18 месеца при телета. Продължителността на сексуален цикъл на около 3 седмици. Бременността е средно 285 дни. Кравите обикновено са изолирани, близнаци са редки (около 2%), по-братски, хомосексуалисти и хетеросексуални; Повечето юници от противоположния пол близнаци не са в състояние да се размножават. Има случаи на раждане в същото време 6-7 телета. Кърмене при млечните крави 280-320 дни, сух период 1,5 - 2 месеца. Масови юници, раждане, в зависимост от породата 18-45 (понякога до 60) кг тегло на телета 1-3 килограма повече. Възрастен крави тежат 200-600 (понякога комуникацията. 1000) кг, бикове, 300-900 (понякога до 1600) кг. производителността животновъдство се определя от характеристиките на породата на животните и техните условия на хранене и жилища. Средната годишна доходност на млечните крави. записано в държавата. книги на разплодни животни 3500-4000 кг мляко със съдържание на мазнини 3,6-4%.
млеконадой от крави по време на кърмене около 1000 кг. производителността на месо е по-висок при едри преживни животни, специализирани говеждо месо породи. Месни добитък угояват бързо, имате по-голям добив клане и по-добро качество на месото. Угояване мазнини се съхранява не само на вътрешните органи и под кожата, но и в интрамускулно тъкан под формата на тънки слоеве (т.нар мрамор месо). Особено ценни месо пълномаслени телета. За 1,5-2 - годишна възраст този млад тежи 400-500 кг. добив Клане, в зависимост от породата на 48-70%. породи говеда Много са добре приспособени към условията на околната среда.
Бред добитък в целия свят.