Обикновено винени ябълки рецепти

Как да направите вкусна домашно вино от пресни ябълки? Виното е приятна напитка, която не само има страхотен вкус, но също така може да бъде добре за вашето здраве в умерени количества. Как да си направим ябълка вино у дома? Тази популярна напитка може да се направи от няколко компонента, които включват: ябълки, грозде и плодове.

Започнете вино за готвене стои с сокоизтисквачка. Не забравяйте, че ябълките не могат да бъдат измити. Тяхната кора е огромен брой полезни за ферментация на дрожди.

Замърсени или повредени ябълки са достатъчни, за да изтрие и премахване на изгнили района. За виното не се е превърнало горчив, ябълка е необходимо да се премахне ядрото.

Как да направите вкусна вино от ябълки на един прост дома рецепта:

Ябълките се почистват - пристъпи към тяхната обработка. Ако къщата е с добра сокоизстисквачка, най-добре е да се възползва от него. Възможно е да се очисти сока от целулоза.

Вместо това, можете да използвате сокоизстисквачка мощен механичен ренде. Полученият продукт трябва да се преодолее, и след това се поставят в контейнер с широк отвор, в продължение на 2-3 дни.

През този период, ябълково пюре разделена на сок и целулоза. Целулоза се формира над сока. Тя е гъста, така че кашата трябва да се смесва в рамките на първите 2 дни - 2-3. На третия ден от пулпата, оставен сам, а в края на фотосесия с помощта на решето.

Време е да се добавя захар. Размерът на добавена захар зависи изцяло от това колко силно ябълка вино, което искате. Искате ли да получите на подсилено вино, добавете 1 литър вино 250 гр. захар. Колкото повече захар, толкова по-силно питие. Самите ябълките са сладки, така редица важно да не се прекалява захарта.

Виното е готов за ферментация. Поставете сока в купа или контейнер, който може да бъде запечатан. По време на ферментацията се образува пяна, така че капацитета трябва да бъде 45% празна.

Газовете, образувани по време на ферментацията, за изход им в съда необходимо да се направи малка дупка за вмъкване на тънка тръбичка. Външният край на тръбата трябва да се пусне на 2-3 см в чаша вода. Поставете съда на хладно място не.

През целия период на ферментация, газовете в стъклото. След като газовете са изчезнали - виното е готова. Но не го отворите веднага. Нека да го варят.

Като цяло, ферментацията продължава от 1Не 1,5 месеца. Колкото по-голяма експозиция, виното по-добър вкус. Виното е направен от ябълки да добавите и сок от офика или круша. Това ще го дам тръпчивост. Вече знаете как да направите вкусна ябълка вино у дома.