Картофи на фурна за деца
Как да направите най-различни детско меню? Вие може да готви вкусно и полезно за готвене на картофи. Това ястие е здравословна и питателна, лесно се квалифицира като детската градина и в дома кухнята. За да се подготви необходимите съставки, които са винаги под ръка. Основа - е добре познат картофи, и като добавка се използва сирене и мляно месо, яйца, сметана, както и различни зеленчуци.
Печени картофи са невероятно вкусни, освен това, те са полезни за деца от 1-годишна възраст и по-възрастните. Те не са вредни като пържени храни, съдържат най-малко мазнини.
Здравословният ястието
- Картофи печива запазва витамин състав: калций, витамин С и фосфор.
- Dish за недохранените деца и тези, които са с наднормено тегло.
- С тяхна помощ се обогати диетата на пациенти с хепатит, тези, които страдат от проблеми с червата и стомаха, или които са отслабена имунна система от болест или операция.
- Чиния съдържа оптималното количество на въглехидрати, протеини и мазнини, както и минерали и микроелементи.
Ако не се нуждаете от златисто кафяво, за извършване на работа, в която multivarku ястия са нежни и сочни.
Тайните на вкусно готвене
За да получите златна коричка, печен пудинг намазва отгоре на яйчен жълтък и заквасена сметана.
Класическият вариант
Има една класическа рецепта за готвене, които варени във фурната в градината, след строгите правила на ГОСТ. Ястието е популярен с всички деца и възрастни, ще останат завинаги в паметта на неговия вкус, любим от детството си.
Картофи готвене с кайма готов да прощаваш, това ще изисква:
- Уг кг. картофи;
- 250 г прясно говеждо месо;
- пилешко яйце;
- '20 масло;
- 145-150 мл. мляко;
- среден диаметър на луковицата;
- малко сол на вкус;
- 3 супени лъжици. л. галета.
- Първоначално, промива се, почистват се и се вари картофени клубени.
- След това фино нарязани пържени и лук на растително масло.
- Те добавят подсолена говеждо месо, след това смес, непокрита, се задушава, докато омекне.
- Варени картофено пюре превърнати в добавяне на масло и мляко, и в края на краищата той се смесва с прясно яйце.
- Тавичка грес с масло, а след това се разпространява в слоеве, леко трамбовъчни ръка: половината от картофено пюре; след пълнене с пържен лук; Последният слой - от втората половина на картофено пюре.
- Топ готвене поръсена с галета и се поставя във фурната за 25-30 минути. печене температура - 165-180 градуса. Когато ястието е готово, то се оставя да се охлади и след това се премести.
Ако ястието наруши горещо, тя ще се разпадне и да загуби формата си.
За най-малките и алергии
За бебета и деца, които са предразположени към алергии, той е идеален за картофи и месо за готвене с мляно пилешко.
- 200 г картофи;
- 120 грама мляно месо;
- малък лук, който фино смлени фино.
- Първоначално, клубените се варят и след това да се смилат на каша.
- Отделно от друг и пържени лук кайма.
- Тавичка грес с масло, а след това се разпространи до ½ картофено пюре, след запълването, а последният - останките от картофено пюре.
- Блюдото беше изпечен в пещ при ниска температура за 45-50 минути.
С пъдпъдъчи яйца
Деца кухня Предлага първоначално само изглежда оскъден и вкус, тя ще бъде в състояние да разнообрази антиалергични храната. Ако готвя картофи готвене за деца, може да бъде 100% сигурност, че те ще бъдат щастливи.
- Първоначално, в продължение на 2-3 часа. Картофите се накисват във водата, променяйки го на всеки час.
- За филе вземе постно пилешки гърди, който също бе напоена с вода 2.5-3 часа.
- Месото се смила в смесител заедно с лук, картофи се варят едновременно и превърнати в пюре. Ако бебето ви е алергичен към мляко, пюре добавете водата, в която варени картофи.
- Битът за пълнене добавена сол и вода и след това pripuskayut растително масло.
- Задочник разпространява под формата на слоеве, както в предишния рецептата, яйце от пъдпъдък намазва отгоре.
- Пот се поставя в пещ, загрята до 180 градуса, печене на задушаване за 25-30 минути.
С сметанов сос и крутони
Ако бебето е на една годинка, за него да се готви гювечи с пилешко месо, без подправки и сосове. Когато детето порасне, той трябва да предлага вкусна огретен с крутони и сметана сос.
- '20 картофи;
- ¼ чаша мляко;
- 1 яйце;
- масло;
- Сол на вкус;
- 1 супена лъжица. л. заквасена сметана;
- 1 супена лъжица. л. смлени бисквити.
- На първо място, ври и кайма картофи. След това се поставя в сол, се добавя половината от яйцата и горещо мляко и се разбърква.
- Картофено пюре поръсени с галета, разпределени в саксия и отгоре намазва със заквасена сметана, разбита с втората половина яйцата.
- Калъпът се поставя във фурната за 20-25 минути и след готвене се излива върху заквасена сметана и яйчен сос.
Зеле и картофи
Децата ще трябва да опитате от картофи готвене със зеле, дори и да го пробвам за първи път. Можете да въведете дечицата от менюто на възраст до 3 години без страх от негативни реакции от страна на червата или стомаха.
- 120 г картофи;
- Стограма бяло зеле;
- '10 масло;
- щипка сол.
- Грудките се промиват, обелени и сварени, и в края на кайма.
- Зеле фино котлет, възпаление, след това се изхвърли в гевгир стъкло излишната вода.
- Картофи и зеле микс, добавете сол и масло.
- Маса постави в съд за печене на предварително намазана и се пече в продължение на 25-30 минути.
Както в детската градина и у дома, че е важно да се хранят бебето си е не само правилно, но и вкусна. Кук деликатен готвене не е трудно, на процеса на готвене е много проста и е на разположение на всеки домакиня. Били ли сте някога варени готвене на картофи? Споделете опита си и кулинарни тайни!