Как да замрази ягоди, които имат начини на замразени ягоди

Първият метод е без захар.

Нека да сортирате нашите плодове. Ние избираме узрели, светъл, повредена. Премахване на чашелистчета и се измиват добре от плодовете под течаща вода. След това сложете плодовете на сито с водно стъкло. След това се разлага плодове за печене лист и изпраща във фризера. След пълно замразяване на плодове излее в чували и се съхранява в morozilke.Mozhno постави в етикета на опаковката с датата на замразяване.

Вторият начин за захар.

Зрелите, чиста и се изсушават плодове примесени със захар и се поставят в пластмасов хранителни контейнери. Не мърдай. Съхранено през цялата зима.

Важно е да не се накисва плодове във вода, тъй като тя ще загуби своята вкус и хранителни вещества.

Глазура ягоди може да бъде най-различни цели.

Ако е необходимо, за да украсят чиниите, разбира се, че искате да запазите външния му вид. Трябва да изберете цяло, а не повредени зрели плодове. Без тях намокряне с вода, не играе поразия не оказва твърде в лед след замразяване, да сам по равнина за замразяване и постави във фризера. Когато те се замразява, сложете ги в компактен контейнер, попълнете със захар на вкус, и се връща на опазването във фризера.

Ако появата не е толкова важно, а след това го завъртете, за да блендер, добавете захар на вкус. След маса се излива в съд, внимателно се покрива с капак и се поставя във фризер.

Трябва да се помни, че ягоди не е след замразяване като отличен вкус и аромат като след събиране.

Да ви е сладко!

Веднага се замразява промива и суши плодове по прозрачен квадратни пакети под питите. Зърната не се държим заедно, да не се задуши, без лед е замразен, капацитет е много голяма, така че е удобно. Тя може да се сложи във фризера до две квадратен пакет. Кръгла upakovkiki неудобен за използване, тъй като обемът се губи, след като замразяване kamery.Esli трябва да се отървете от странични миризми в камерата, че е възможно да дръпне една кутия с найлонова торбичка. Ако измръзване само плодове, опаковки не е близък на всички.

И за да се замразява плодове, компоти още по-лесно. След почистване, поставете плодовете в една торба и замръзване. Те не се запази формата, но това не се отразява на вкуса на компоти.

Има няколко начина.

Замразяване плодове отделно, и добре се промива, суши се с кърпа първите плодове трябва да бъдат разпределени за печене лист, дърво или пластмаса, поставени във фризер в продължение на няколко часа и след това се излива в торбата.

Вторият начин - да се добави замразени плодове за печене захар, разбъркайте внимателно.

Трети метод - паунд плодове в блендер или хоросан, добавяне на захар в произволни съотношения, например 3 до 1. Такава паста може да се използва през зимата за приготвяне на напитка, и може да се хранят, размразяване, за палачинки.

Удобен опаковка за съхранение - опаковки от сок, Тетра Пак. Тъй като те просто трябва да се откъснат на върха. И можете да вземете един литър, а дори и с двулитров. Но ако голям фризер, вероятно е по-удобно да се сложи в малки опаковки - от сок, 200 мл.

Фиксиране на ягоди е доста прости, че е необходимо да се оправи плодовете и ги изплакнете с вода от калта. Но не се накисва твърде много Бери, в противен случай тя ще се превърне в воднисти и тя ще бъде много допълнителни лед. Позволете ягоди да се отцеди и изсъхне малко, а след това ги поставете върху дъска за рязане или отвратени въведената във фризера. Изчакайте, докато плодовете са замразени и да ги преместите в контейнер или пакет.

Замразени ягоди могат да се използват за приготвяне на компоти, пълнежи за торти и сладкиши, плодове, добавете към каша, извара, сладолед или палачинки с. Но това е препоръчително да се използват ягоди за една година, а след това се замразява нова партида.

търси това, което трябва ягоди. за компот дори може да се замразява веднага след измиване. но в този случай, плодовете са получени почти безвкусни и сълзене.

вторият начин - подсушете плодовете, сложете ги в тава (имам за тази цел гъвкава дъска за рязане), замразяване, а след това се измести в пакет. След това ние получаваме чист единични плодове, като в магазина. те работят добре за попълване на печене или декориране.

трети начин - най-лесният: Обрат със захар. слагам захар на вкус, мелене в кухненски робот (униформата ми прави каша) и стека в опаковки от мляко или пластмасови съдове заквасена сметана или кисело мляко