Как да се намали с херинга - рецепта със стъпка по стъпка снимки

Много домакини предпочитат да използват широк асортимент от херинга, защото смятат, че чисто херинга притежават дълъг, труден, а след това в кухнята ще трябва да се измие миризмата на риба. Но това е подвеждащо. С цел да се намали херинга, ще трябва само на 15 минути от време, няколко хартиени салфетки, нож, дъска за рязане, обичайната храна филм и малко търпение.

Общото време на готвене - 0 часа и 15 минути
Активно времето за готвене - 0 часа и 15 минути
Разходи - много икономичен
Калории 100 гр - 217 ккал
Дози - 6 порции

Как да се почисти и да се намалят херинга

Херинга - 1 бр.

Преди да се пристъпи към херинга рязане, трябва да се внимава чиста дъска за рязане. Увийте го с фолио, а след това просто да я изхвърлите, и вие не трябва да го почистите добре и се перат.

Преди превръзка рибата е необходимо да се мият и подсушете с хартиена кърпа.

Сложете херинга се отдръпна. Отрежете главата на рибата. Създаване на нож в областта на корема и внимателно го нарежете. Премахване на вътрешността. Бъдете внимателни, да не се повреди жлъчния мехур, рибата не горчи. Ако имате мляко или яйца, като ги разделя от вътрешната страна.

След това избършете с хартиена кърпа отгоре на рибата вътре. Черен филм трябва да се отстраняват внимателно, тъй като има горчив вкус. В близост до билото в херинга там Виена, също така е необходимо да се премахне ножа и избършете с кърпа.

Така че херинга може лесно да се премахне костта, тя трябва да бъде няколко пъти от всяка страна удря масата. Увийте рибата в няколко пласта ядлив филм и да го удари на масата. Разширете херинга от филма, срязани на гръбна перка и перките на корема.

След това разкрива херинга като книга, обърнете, поставете върху дъската и стисна ръката му над билото. Bone може лесно да се отдели от пулпа.

Премахване на билото. Нарежете го в раздела за опашка.

Плъзнете пръста си по плът на риба - ако все още има големи кости, внимателно ги премахнете. Малък костите не могат да бъдат отстранени.

Преобърне филета. Сега трябва да се отстрани кожата. За да направите това с едната ръка се придържа към рибата, а другият да се закача на кожата и стяга го, опитвайки се да не повредите филета. Ако имате нужда от помощ или нож, за да се свържете с кожата пръст.

Тук е филе, което имаме. Остава само да се отстранят от дъската и изхвърлете найлоновата опаковка. Това е всичко, нищо сложно херинга рязане там.

Смилането може да се подава херинга с лук и билки, нарязани с дебелина 1.5-2 см, които се използват за салати или други рецепти.

Може би обичате тези рецепти?

Благодаря за съвета.
Често използвам фолио, но не позна обвивка дъска за рязане. А фактът, че херингата трябва да се удари няколко пъти до мозъка на костите се отделя лесно, също за мен полезна информация.
Бъдете сигурни, да се опитате и след това да кажете на всичките си приятели.
Благодаря отново.
Отговор: Ирина, радвам се, че нашите съвети са полезни за вас :)

Преди да кандидатствате за херинга лук, е добре да се маринова за една минута, щипка захар, малко оцет и растително масло (може да бъде ароматен) -pishu не е точно, защото е по-добре да се сложи малко и се опита да доведе до вкуса, отколкото да се изхвърли ... Така че лук ял наравно с рибата, а ако се пържи картофи))
Отговор: Инна, благодаря за съветите!