Най-лесният рецепта на свинско и най-очакваните от нашите хора - е свинско печено с лук. Това ястие комбинира скоростта и вкус, защото не е нужно да се измисли рецепта, добавете всички съставки. Ти просто трябва да се намалят месото и го запържваме с лук. За вечеря храна ще бъде трудно, но за вечеря се вписват перфектно, особено ако тя служи с някои гарнитура от зърнени храни, зеленчуци и тестени изделия.
- 0,5 кг свинско
- 1-2 глави лук
- 3 щипки сол
- 50 грама растително масло
- смлян черен пипер на вкус
подготовка
2. Почистете крушката от кора, измиване и нарязани на половина пръстени. Ако използвате по-голяма глава лук, а след това един, а ако малко, а след това - два.
3. След като всички свинско месо в гърне кафяви, добавете лука нарязан и се готви за 2-5 минути, намалете огъня до минимум, Разбърква се в сол и смлян черен пипер. От съществено значение е, че месото е погълнала ароматът на лук, поради което трябва да се изгасят огъня до минимум. По желание можете да добавите този етап и други подправки или подправки на вкус. След гасене изключите топлина и покриване на капака на контейнера. Оставете пържено месо в тази форма в продължение на 10-15 минути, така че това задушени в и беше доста сух вкус.
След това изложи на варени ястие на а ла карт чиния и сервирайте веднага, гарнирано с пресни билки. За свинско печено с лук са идеални за сосове на базата на кетчуп, сос "Краснодар", и така нататък ..
