Как да се готви вкусни пасти cheburek рецепти, тесто, плънка

Домашно приготвени тестени неща много по-вкусни продукти, закупени и подготвени лесно. Това вкусно тесто се е превърнал в любимо ястие за деца и възрастни. Невероятно аромат, който идваше от Cheburechnaya, няма да остави никого безразличен. Как да се готви пасти? За да направите това, вие трябва да разгледа всички възможности и тестови пломби, и изберете съответния рецептата.

Рецепти за изпитване пасти

Пригответе тестото за chebureks най-различни начини. Любимо ястие на кримските татари направи тестото на различна основа: водка, вода, кисело мляко. Тесто за пасти с водка го прави grustyaschim.

Choux сладкиши с мехурчета

За да получите най тестото на пасти с мехурчета, че е направено във вряща вода с използването на такива продукти:

• Вода - 0.5 л;
• слънчогледово масло - 3 супени лъжици;
• брашно - 5-6 чаши;
• водка - 2 супени лъжици;
• сол - 1 чаена лъжичка.

Как да се готви тестото пивоварни chebureks на:

1. Сложете на котлона тенджера с вода, добавете сол и масло там.
2. След водата е готов, добавете брашно тънка струя, докато се разбърква с вилица. Тестото се приготвя на основата на лепило за поставянето на прозорците.
3. Сгъстеното тесто добавете водката, която ще направи хрупкави и да се предотврати.
4. Плътни партида да се охлади за 10 минути. По-нататък продължаваме месят тестото на масата, за да се получи плътна структура.
5. Еластичен и меко тесто е готов за употреба.

По този начин, се оказа, вкусни chebureks тестото в Cheburechnaya.

Нежно и меко тесто върху кефир

Тестени chebureks кефир различен мека и гладка структура. За да го готвя, ще трябва тези съставки:

Как да се готви тестото за chebureks кефир:

1. Способността да се излее кисело мляко, за шофиране яйцето и солта.
2. Всичко това размахване.
3. Пресее през сито брашно и чист продукт да се излее в получава смес.
4. Замесете тесто старателно в купа, а след това на масата. Тестото трябва да е мека, еластична и не се придържаме към ръцете. За да направите това, поръсва се с брашно ръцете си.
5. Завършеният тестото трябва да формира на топка и се оставя на масата в продължение на 15 минути, покрити с чиста кърпа.
6. След известно време, се разделят на тестото на 10 броя.
7. Всяка торта ставам и да я накара да cheburek.

Вкусната баница във водата

Вкусни chebureks тестото могат да бъдат направени на обикновена вода, минерална вода и лед.

Най-бързият и най-лесният рецепта тесто призовава за такива съставки:

• брашно - 1 чаша;
• вода - 200 мл;
• растително масло - 1 чаена лъжичка;
• сол и подправки.

Как да се готви тестото за chebureks във водата:

1. Пресейте брашното и чист продукт се смесва с други съставки.
2. Замесете тесто, постепенно се налива вода.
3. капак Еластична тестото с чиста кърпа и се оставя на масата в продължение на половин час. Това ще позволи да стане мека и еластична.

Вкусни хрупкави тесто

Вкусни chebureks хрупкави тестени получени от тези продукти:

• брашно - 800 гр;
• минерална вода - 200 мл;
• яйце - 1 бр.
• захар и сол - 1 чаена лъжичка.

инструкция за готвене е както следва:

1. Разбийте яйцата със сол и захар.
2. Налейте вода, разбърква се и се оставя за 10 минути.
3. Поставете брашното върху пързалка маса, което прави центъра на отвора и се изсипва течността обратно на купата.
4. Замесете тесто, като постепенно се улавя от ръба на брашното.
5. Готов партида сложи в купа, покрийте с чиста кърпа и поставете на топло място в продължение на 1 час.
6. След известно време, се разделят на тестото на 10 броя и търкаля всяка торта за пълнене.

Много интересна структура в теста направен въз основа на ледена вода. Такова тесто оказва несъвършена и свеж. За да го готвя, ще трябва да закупите:

• брашно - 0,5 кг;
• студена вода - 150 гр;
• масло - 80 гр;
• сол - на вкус.

За да се месят тестото, трябва да се размеси брашното със солта. След това изсипете тази смес в купа и се изсипва на гърба вода. Замесете тесто добре, така че не е без бучки.

Разтопете маслото и го сложи в лепкава тесто. Замесете тесто, така че да престана да се придържат, а след това се търкаля на топка и се оставя на масата в продължение на половин час.

След 1 час, тестото е готов за употреба.

Рецепта chebureks месо у дома

"Cheburek" се превежда от езика Кримската татарски означава "утайка от суров". По традиция той е направен от мляно агнешко месо с животински мазнини.

Съвременните печене рецепти различават по това, за пълнене с помощта на постно месо и растително масло.

Плънка за chebureks правят на такива продукти:

• крехко свинско филе или говеждо месо - 0,5 кг;
• 1 лук голяма;
• слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• магданоз - 1 връзка;
• вода, сол, черен пипер.

Рецепта chebureks месо у дома:

1. Плънка Вземи Juicy, трябва да обърне специално внимание на лука. Има една тънкост: не може да се обърне лука в месомелачка, заедно с месото, в противен случай тази вкусна опияняващ месо сок поглъща бульон, и няма да работи.
2. Така че, трябва да посегнат отделно лука в блендер, докато гладка каша. За да отворите тази бележка аромат, е необходимо да се лук каша добавете малко сол и се разбърква. Така че нека по-зеленчуков сок, което е храната на душата.
3. Месото трябва да се смели в месомелачка или да използвате готови кайма.
4. След като лук паста и сол ще престои 10 минути, трябва да се добавят към плънката и разбъркайте добре.
5. Добавете олиото. За любителите на сърдечен торти киселини, може да бъде вместо масло, за да добавите ситно нарязан бекон.
6. Можете да използвате друг лук, го нарежете. Парчета от ароматно корен в плънката ще даде особен чар. Така, в един колба се използва за пълнене сок и друга - за структурата на пълнене.
7. Мляно сол и подправки черен пипер. Излива малко вода до получаване на вискозно пълнене. Подгответе се да се използва за печене на пълнежа.
8. След това тортата е бил отрязан от тестото и се разточва с точилка, за да му тънък лист.
9. Чинийка измерва идеален кръг и отрязани излишък тесто с нож.
10. Поставете в средата на валцувани питки 1 супена лъжица на мляно месо, малко от това разпределяне на повърхността.
11. Разточете тестото на половина и запечатване на краищата плътно.
12. За толкова дълго, колкото формовани пасти, трябва да поставите саксията върху огъня, добавете към маслото и се загрява на огъня.
13. В загрятото олио за СРЮ торти от двете страни.
14. Готови ли сте да бъдат поставени пасти и оставете за 40 минути, така че те напоена с масло и закупени хрупкава текстура.

Производство на торти по рецептата, имаме пасти в cheburek.

Други вкусни рецепти chebureks

Покрития за chebureks могат да бъдат не само от месо, но и от други храни: гъби, сирене, картофи, зеле.

Фини пасти със сирене

Кук, пасти със сирене, не предизвиква трудности домакини, които вече имат опит в подготовката на тестото.

Сирене пасти различават отличен вкус. За подготовката им използване твърди сирена.

За да се подготви вкусни chebureks със сирене нужда:

• Сирене - 300 грам;
• шунка или колбас - 200 г;
• копър - 1 връзка;
• Чесън - 2 скилидки.

Рецепта chebureks в cheburek:

1. Сиренето се настъргва на ренде груби.
2. Ситно нарязан Зелените.
3. Хем или наденица нарязани на малки кубчета.
4. Смелете чесъна на жаба.
5. Всички съставки се смесват, се добавя сол и пипер.
6. Направи Choux сладкиши с добавянето на водка.
7. Извайвам пасти. За да получите красив край, те могат да се формират две опашки.
8. Изсипва се в много масло тава, така че баничките "къпят" в него.
9. Поставете във вряща мазнини пасти и се запържва от двете страни.
10. Готов пайове лежаха върху хартиена кърпа за излишната мазнина се освобождава от тестото.

Яжте на лечение трябва да се внимателно върху плоча с вкусна супа, произтичащи от баницата, а не замърсени дрехи и ръце.

Страхотно опция с гъби

Уверете се, пасти у дома могат да бъдат направени от почти всички от продукти, налични в къщата. Например, за тези, които обичат гъби, има страхотна рецепта за хрупкави пайове.

Това изисква от следните продукти:

• всеки сорт на пресни гъби (с изключение на негодни за консумация) - 100 грама;
• Лукът - 1 бр;.
• Слънчогледово масло - 2 супени лъжици;
• маргарин - 3 супени лъжици;
• сметана, 20% мазнини - 100 мл;
• Яйца - 3 бр.;
• брашно - 1 супена лъжица;
• магданоз и копър - 1 връзка;
• сол и черен пипер - щипка.

Подгответе пасти с гъби, както следва:

1. Гъбите трябва да бъде старателно измити и почистени и след това нарязани на тънки ивици.
2. Onion много фино котлет.
3. В дълбок тиган се налива растително масло и поставете парче от маргарин. Горещата мазнина запечени лук в продължение на 2 минути.
4. Добавят се нарязаните брашно, гъби и сметана. Смесете всички съставки и покриване за 7 минути.
5. Докато гъби плънка потушен, трябва да победи на яйцата в купа. Яйце маса за сол и пипер.
6. Изсипете яйчен в тиган и се оставя затворен капак за 2-3 минути. Добави в микса на нарязан билки.
7. От плънка за формиране на готовите пасти. За красиви пайове, завъртя край специална машина или спретнати форма "венчелистчета" пръсти.
8. Фрай банички в масло до златисто кафяво.
9. Пасти охладят леко и служат със заквасена сметана.

Перфектната рецепта на картофи

Пасти у дома могат да бъдат направени от млади картофи.

За да направите това:

• картофи - 0,5 кг;
• лилав лук - 1 бр.
• Сметанов лук - 2-3 супени лъжици;
• сол, черен пипер и билки.

Картофите се измиват и обелени. Нарежете корените на малки парчета, добавете вода и сложи на огъня, за да готвя.

След 15 минути, картофи сол и след това премахване от топлина и декантира водата. Добави към пан 100 грама топло мляко и каша.

Onion обелват и се смила в блендер. Добави тази суспензия за картофено пюре. Смес на сол, черен пипер и билки тръс. Подгответе се да се използва за печене на пълнежа.

Пикантен версия с картофи и сирене

Можете да направите пасти с картофи и сирене. Добави сирене ястие глоба пикантен вкус.

Съставки за chebureks на сирене картофи:

• картофи - 0,5 кг;
• сортове сирене - 50-70 г;
• слънчогледово масло - 40 д;
• магданоз - 1 връзка;
• сол и пипер.

Оставя се да кипи картофите, както и в предишното изпълнение, и след това да се простират. В пюре добавете маслото, сиренето очукан и нарязани зеленчуци. Всички съставки трябва да се смесят добре, докато картофите са горещи. Добавете подправки смес.

Пасти са вкусни с всеки тест. Бон апети!

Готвене с различни разновидности на риба

За любителите на морски дарове, има chebureks рецепта с риба. Подходящ за попълване на всички видове бяла морска риба: хек, морска треска, треска, сом.

Риба съдържа всички основни аминокиселини, като омега-3, витамини А и D, както и важен събиране на минерали: фосфор, желязо и калций.

За да се подготви риба chebureks се нуждаете от следните продукти:

• рибни филета - 300 г;
• Лукът - 1 бр;.
• риба или зеленчуков бульон;
• подправки - на вкус.

Рецептата на риба торти е изключително проста:

1. Измийте филетата и издърпайте всички кости.
2. Нарежете рибата в големи парчета.
3. Обелете лука и нарязани на половина.
4. Пропуснете тези съставки чрез месомелачка или пасатор.
5. Добави подправка смес и се изсипва чорбата. Плънка трябва да се получава като полутечни каша а.
6. Плънка се поставя на хладно място в продължение на 30 минути и след това да я използват за леене на вкусни сладкиши.

Рибни пасти - това е вкусна, богата и здрава!

Диетични рецепти със зеле

За хората, които обичат най-пасти, но в същото време са в съответствие с позицията православна, има перфектна рецепта chebureks зеле! Тази хранителна ястие е не само вкусен, но и много полезен. В крайна сметка, зелето - склад на витамини и минерали. Зелето е просто необходимо за здравето на жените!

За да се подготви за зеле пайове, е необходимо да се запасите на тези продукти:

• зеле - 0,5 кг;
• Морковите - 1 бр;.
• Лук - 1 бр.
• растително масло - 50 мл;
• Доматено пюре - 2 супени лъжици;
• сол и черен пипер - 1 щипка.

Как да си направим пасти и зеле:

1. Морковите решетка, нарежете лука на малки кубчета. Ситно настъргвам зелето.
2. В тиган се налива малко олио и запържете лука и морковите до златисто кафяво.
3. Добави в тигана зеле и се задушава на слаб огън.
4. Разредете доматеното пюре в 150 мл вода и я излейте зеле сос.
5. Сол и пипер и добавете малко захар гасят киселина паста.
6. След 40 минути, отстранете тенджерата от котлона и оставете да се охлади зеле. Подготовка на пълнежа може да се увити в тесто.

Вкусни пасти - е резултат от умения, търпение и любов, с която ястието е готово.

Работа с тест изисква добра домакиня настроение, тъй като това зависи от съдовете за качество вкус. Пасти у дома винаги се различават специален вкус и аромат!