Как да изберем диня

Диня и нейните лечебни свойства са познати на хората много отдавна. Първото споменаване на това зрънце са пр.н.е. XV век. Снимки на дини, открити в древните египетски гробници. То се споменава в стиховете на Вергилий и Библията и в древен Китай са цели фестивали, посветени на този плод. Днес има толкова много видове дини. Всяка година животновъдите отглеждат нови сортове диня, увеличаване на стока, полезност и вкус на плода. Това разнообразие понякога е трудно да се определи. Да не говорим, че вземете плода не е толкова лесно, дори и знаейки сортовете висококачествени дини, като сред един вид и културата могат да бъдат и вкусни и сладки и вкус плодове.

Как качеството на диня

Качествени зърната трябва да бъдат зрели. Зряла диня - това не е задължително да е голяма диня. Кой от тях специално реколтата узрели плодове могат да бъдат идентифицирани с помощта на набор от атрибути. В зряла диня дръжката трябва да е жълт, но не и суха. Ако клас райета дини, лентите трябва да са максимално контраста. Жълт място не трябва да бъде голям, и без значение колко е богат цвят. В зряла диня върхушка е гъста и лъскава, тя не може да бъде пробита от един пирон. Когато подслушвани, звукът трябва да е резонансната и натиск кора и малко шнур крекинг. Бери мъж или жена, това не се отразява на вкуса и качеството на плодовете. Вътрешността на динята не трябва непременно да бъде ярко червено. Има разновидности на диня с розова плът.

Как ниско качество диня на

• Мека диня, каквото може да се окаже добра от всички показания, е с лошо качество, тъй като той или perespevshy или лош или съборени и зелено за прекалено дълго време е била съхранявана правилно.
• Голям размер на жълто петно ​​показва, че плодът не е достатъчно топлина и е неподсладено по време на съзряването.
• Суха стъбло не се говори за това, че Бери е узрял и че диня се съхранява дълго време и дръжката им трябваше време, за да изсъхне. Такъв плод може да бъде както узрели и неузрели.
• Нарежете диня на пазара на лошо качество, дори ако то е настъпило, тъй като тя се превръща в разсадник на микроби. Дори и да намали на динята като у дома си, трябва да го ядат веднага. Ето защо, изберете плодове с този размер, така че да не го оставят в хладилника за по-късно.

Как да се провери качеството на диня

• Опитайте се да пробие кожата на нокътя. Ако сте го получили, за неузрели плодове, дори и да блести. Полирана повърхност може да бъде фактът, че тя е силно втрива.
• Продавачът трябва да притежава сертификат за стоките, като посочва датата и мястото на прибиране на реколтата.
• Диня, каквото и да е, рано или късно, че е невъзможно да се посочи. Когато убождане увредената кожа, и веднага започва да гние. Ранните пъпеши - специален клас и парникови отглеждане в първия период на растежа на растенията. Проверка за нитрати може да бъде само у дома, рязане на плода. Ако тялото е наситено червено с виолетов оттенък и жълти влакна на динята узрели на голям брой минерални торове.
• Ако малко количество целулоза от диня за мелене и хвърли в чаша, водата трябва да стане мътна. Ако той е станал розов или червен, плод на много нитрати.
• Зряла диня плува на повърхността на водата, както и зелените мивки.