Как да готвя торти

Тестото е меко и богати пайове често готвят метод гъба. Тава за печене намазва с масло или грес. Преди да инсталирате пайове на фурната трябва да стои на топло място в продължение на 20 - 30 минути. Пълнители за пайове, има много. Красотата на тези малки неща е, че те веднага могат да бъдат изпечени с различни пълнежи. Само не се облича с правеше торти с сладки и солени пълнежи.

Изберете своя рецепта

Тесто.
Разтрийте маята с 1 супена лъжица. лъжица захар. Изсипете топло мляко и се изсипва 400 грама брашно. Разбъркайте тестото и мястото на топло място. Тестото трябва да се увеличи по обем наполовина.

Добавете сол, останалите брашно и разтопеното масло. Отделно разбийте яйцата с 1 супена лъжица. лъжица пясък. Изсипва се в тях тестото. Замесете тесто с ръцете си, докато стане гладко и лесно ще излизам с ръка.

Покрийте тестото с кърпа и оставете да втасва. то Удар добре, за да отстраните въздушните мехурчета и се оставя да престои още. Тестото трябва да идва 2-3 пъти.

Готовата тестото ще бъде изхвърлен на масата, поръсена с брашно. Разточете в един дълъг и дебел колбас, нарязани на неговите парчета. Опитайте се да получите същия конец. Замесете всяко парче в палачинка. Нейната средна изложи плънка и zaschipyvaem.

Подредете банички върху хартия за печене, така че да не се допират помежду си, хидроизолация и печене на тестото ще се повиши. Герб на върха на банички жълтъка. Пече сладкиши в гореща фурна за 20 - 25 минути.

Apple плънка.
Обелете ябълките белени, разделен на четири части и премахване на семената. Нарежете ябълките на парчета и се поставя в тенджера. Добави пясък и две супени лъжици вода. Соте до ябълка смес е гладка.

Запълване на прясно зеле.
Накълцайте зелето и я поставете в тенджера. Налейте млякото и оставете да къкри, докато омекнат, докато млякото изпари напълно. Кук твърдо сварени яйца. Лукът котлет и се запържва в масло. Смесете всички съставки и сезон със сол.

Пълнени с извара.
Смесете в купа с извара с яйца и захар. Добави заквасена сметана. Ако масата се превръща воднисти, след това добавете брашното. Ако се желае, място стафиди за пълнене или нарязани сушени плодове.

Пълнежът на говеждо месо.
Кайма варено говеждо месо. Добавете ориза и пържен лук. Сол и черен пипер на вкус.