История на виното
Най-любимата благородна напитка в света, разбира се, виното. Човечеството от незапомнени времена, известен лозарството и винарството по-късно.
Споменаването на повредата съществува във всички култури, нации и култури. Първо вино, защото много хора смятат, че е споменато в Библията. Но има някои предположения, че жителите на Месопотамия отглеждани лозя за хиляда години преди събитията от Библията.
Според много изследователи вино бе представен за първи път на територията на изток, а след това с помощта на моряците се разпространява по целия свят. Можем да кажем, че във всички древните цивилизации настоящото богът на виното. В древен Рим, това е Бакхус. Гърция - Дионис. и в Египет - Xai.
Грозде, са налице и отглеждане във всички краища на света. Но все пак Postan въпрос "Къде е виното се яви като едно питие?". По отношение на това, че има много митове, легенди и теории.
Някои хора вярват, че виното се появи на остров Крит и Егейските острови. Други смятат, че това е заслуга на древните египтяни, тъй като има данни за това в гробниците на фараона. Разбира се, всеки историк прав за себе си. Но тя се счита за най-дългогодишния италиански вина днес.
Производството на вино на територията на древния Рим доведени до гърците още през 7-6 век преди новата ера. Италианските семейства са много бързо усвоили процеса и започнаха да се обединят в единна държава, когато виното е скоро най-важното и основното напитка. В този малък, по това време, на държавата, която скоро ще се превърне в Италия имаше повече от 80 вина от различни сортове грозде. Виното е включена в диетата на всеки жител, дори роби пиха вино.
След като завладява Европа, римляните донесоха вино и там. След известно време, тази напитка е заловен сърцата на всички. Винопроизводство започна да се справи с бъдещите френски, германците, испанците и други народи.
В Украйна, виното дойде много по-късно. Само в XVIII век. след присъединяването на българската империя. Тя се превърна в ключова индустрия. В зоната на двадесети век лозя украински земи е повече от 50 хиляди души. Хектара. и вече през 1940 г., е имало 100 хил. хектара. Големият пробив в индустрията, подадена на Великата отечествена война. Много лозя и дестилерии са просто заличени. Но след войната, всички усилия са насочени към възстановяване и просперитет на лозята. И днес Украйна е сред първите двадесет лидери в производството на вино.
В този ден, на виното, се счита за най-благородна напитка в света. Той играе важна роля в политическите и църковни области. Да, разбира се виното - това е напитката на боговете.