Готвене на вилата

Риба (всяка с тегло приблизително тристаграм.) Изкормване, отрязани опашката, главата, перки и добре измити. След това внимателно изрежете протежение на гръбначния стълб, без да вредят на кожата, премахване на костите.

Риба изличат от двете страни с хартиена кърпа. Сол, черен пипер и се поръсва със зехтин. Оставете за 5 минути.
Clivochnoe масло сложи в купата, така че той просто започва да топи.

Зелените срещу 2/2/1 (босилек, кантарион и лук, съответно) котлет много фино.
Като цяло, състава и количеството на зеленина може да се променя в зависимост от вашия вкус).
Добра комбинация с меко масло и докато не се отстранят в хладилника.
Когато грил тиган е добре затоплена, изсипете върху него малко растително масло (тя трябва равномерно покриване на цялата работна повърхност). Огънят трябва да е над средното ниво.

Сложете скумрията в тенджера кърпа надолу и се запържва за 5-7 минути.
В съответствие с тези техники за готвене и хрупкава коричка златен получава и остава да свети, докато рибата, но не и в тигана).

След това внимателно с помощта на шпатула, за да обърнете от другата страна и се готви още 4-5 минути.
Когато рибата е готова да го смени с а ла карт чиния, сложи масло на върха на топката.
Гарнира се перфектно ще подходи картофи

Лесна и здравословна вечеря за цялото семейство. Пържена риба, в моята версия - е скумрия, и топла салата от пресни картофи с лук и дресинг.

Скумрия пържат в тиган до свеж, като в рецептата горе

В тенджера и се вари картофите в кожата си, докато омекне, около 15 минути.

Нарежете всеки картоф в 3-4 части.

Червен лук нарязани на тънки пера.

Заквасена сметана и хрян се смесва в една чаша.

В голяма купа леко се измести охладените картофи и червен лук, добавете черен пипер на вкус, а след това сметана сос и хрян, разбъркайте внимателно.

Поставете тавата във единичната доза ще получите топло салата.

Най - половин скумрия и украсете с зелен лук.

Скумрия печена в масло

Обръщайки фурна на 220 градуса.

В тенджера, разтопете маслото, добавете към същата горчица, червен пипер и кориандър.

Довежда се до кипене при разбъркване. Нека се охлади малко.

Моята риба и се попива с хартиена кърпа, правят плитки разфасовки от двете страни.
Solim отвътре и отвън, за да се премине на тиган върху фолиото.

Богата и равномерно излее горещо олио от двете страни.

Сложете във фурната за 20-25 минути и се пече, докато направи.
Гарнирайте костюм варени картофи. Скумрия (пържени) - 1/2 част.

Green масло (или масло) - на вкус
Сметана - 1 супена лъжица
Хрян (маса) - 1 супена лъжица

Смесете чаша заквасена сметана и хрян.

Лук нарязани на тънки полу-пръстени.

Краставици, без обелване, нарязани на тънки ивици използват растително нож.

Половината пържени скумрия намали наполовина по диагонал.

Парчета от черен хляб с масло, а след това поставят ленти от краставица.

След това сложете парче скумрия на върха на една супена лъжица хрян със заквасена сметана и украсете с червен лук.

Такъв сандвич за ядене наведнъж, докато краставицата не е купчина.

Треска в Бискайския сос.

Родната къща на тази рецепта е северната провинция Испания - Vizcaya.
В основата на соса Бискайския на зеленчуци - чушки и лук.
Ние ще използваме само червени чушки, благодарение на този сос цветът е ярък и наситен.
Тя може да служи не само риба, но и с пилешко или месо.

Включете фурната до 200-220 градуса.

Чушки изцяло поставят на фолио за печене лист, леко поръсени с маслиново масло и се пече във фурната за 20-25 минути, докато те са меки.
Лукът се нарязва на половина пръстени, чесън преминали през пресата, домати обелени и семена, нарязани на кубчета.

В тенджера налейте малко зехтин и хвърлят лука, се готви в продължение на 5-7 минути на слаб огън. Добавете малко сол.

Добавете разчупи хляба и чесъна и варете, като се разбърква, за още 3 минути.
Ние извади чушки, фурната не е изключен)).

Люти чушки в леко изместване на пакета, дръжте затворени в продължение на 8-10 минути.

След това лесно да се бели, отстранете семената и нарязани на плътта на малки парченца.

Домат и черен пипер добави в тенджерата, сезон със сол и черен пипер и оставете да къкри за 20-25 минути, покрити с капак. (Можете да добавите малко бульон).

След растително смес става хомогенна сос в блендер, добавяне на малко повече бульон. Тя трябва да се консистенцията на супа пюре.

Треска филета нарязани на части, заличени от излишната влага, сол и пипер, поръсени с маслиново масло, и се пържи скара от едната страна в продължение на 2-3 минути.

Ние се измести в тавичка в един слой нагоре пържени.

Изсипете приготвената сос отгоре.

Поставяме във фурната за 10-12 минути при 190 градуса.

А ла карт ястия и поставят парче риба на върха - превръзка.

На гарнитура може да бъде варен ориз.

Нарежете филийки.
Сложете тиган на умерен огън, и изложи на хляба.

Сухи резени, около 2-3 минути от всяка страна.
Чесънът обелени и нарязани по дължина на две части.

Домати нарязани на 4 парчета и се почистват от семена и течност. Моите листа от босилек и сух. Моцарела и маслини мелене.

В купа смесете домати, маслини, сирене и босилек (листата късат ръце). Напълнете зехтин (2 супени лъжици) Mix.
Готови филийки хляб внимателно разтривайте разпространението на чесън на върха на готов микс и поръсени със зехтин.

скуош готвене
Тендер, вкусни, ниско съдържание на мазнини, налични zapekanka- намерите за вечеря цялото семейство

съставки:

-400 грама тиквички,
-100 грама сирене,
-2 яйца,
-100 гр на крем,
-0.5 чаена лъжичка сода хидратирани,
-150 грама брашно,
-Зелените,
-0.5 чаена лъжичка сол.,
-черен пипер.

Настържете тиквички, стиснете добре.
Сирене е много фино котлет или решетка, нарежете зелените.
Сода смесва с заквасена сметана, оставя за 5 минути, добавете яйца, сол, черен пипер и победи с вилица, добавете брашното и разбъркайте. Тогава там се поставя сирене, тиквички и зеленчуци, разбъркайте и го налива във формата на малък диаметър (грес). Пече се 40-50 минути на 180 градуса.

Киш и пилешки гърди (Киш).
Киш - френско ястие. Много от неговите възможности за готвене са обединени само от факта, че това отворено използване пай пълнене на яйца, мляко и сирене)).
Пълен основно ястие, много богата.

Продукти на базата на един пай (

18 cm диаметър)

На първо място, подготовка на тестото. Казанът излея брашно, сол, добавяйки масло филийки. Всичко това разбъркайте добре с ръка. След това бавно се изсипва около 1/3 чаша вода, месят тестото.

Когато тестото е готово, покрийте го с фолио и се оставя за 1 час.

Подготовка на пълнежа. Лукът, бекон и пиле, нарязани на малки парченца.

Зелен лук ситно котлет. Три сирене на груби ренде.

Яйцата в купа, добавете млякото, победи отново добре.
Обръщайки фурна на 180 градуса.
В тиган сипете малко масло, пържени лук (2 минути), след което добавете пилешки (СРЮ 3 минути).
След това - бекон, се запържва за 2-3 минути.

Оставете да се охлади.
А точилка Разточете тестото тънко и достатъчно равномерно. Внимателно го измести в тавичка.

Fork правят дупки в дъното и сложи тестото във фурната за 10 минути.
След това извадете частично изпечен тестото и напълнете с пай пълнене.

Първо изсипете 1/3 сирене, отгоре лък-пилешки гърди, равномерно разпределени върху повърхността.

След това поръсете с останалия сиренето и се изсипва яйцето. Поръсете зелен лук (3,2 части) и индийско орехче.
И се пекат във фурната, докато омекнат (около 30 минути).

Вкусни понички и бързо

съставки:

- 500 мл Varentsov (може да бъде заменена с всеки кисело мляко продукт, включително кисело мляко)
- 6 супени лъжици слънчогледово масло в тестото
- 2 супени лъжици захар на прах (може да бъде увеличена до 10)
- 5-6 чаши пшенично брашно
- 0.5 чаена лъжичка сол
- масло за пържене
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 яйца
- пудра захар

Varenets изсипва в дълбока купа, тук счупи яйцата и добавете захарта.

I излива слънчогледово масло (използвам нерафинирана).

Постепенно се изсипва пресятото брашно.

Замесете тесто, не се придържаме към ръцете.

Аз изложени на таблото.

Разделени на части, всяка от които се развива около един сантиметър дебелина. Стъкло с остър ръб на срязване на чашата.

Отвътре се направи малка дупка с помощта на капачка бутилка с номинална Coca-Cola)

Тези малки "бутони" може да излети заедно, да се тест за новия етап на търкаляне. Но реших да ги оставите както е.

В тиган излива много растително масло, червено-гореща, и едва след това натовари на нея понички. Те увеличават размера си, така че те не трябва да се поставя в близост.

Запържете от двете страни в продължение на 3-4 минути. Горещи понички, поръсени с пудра захар.

След това се пържат и "бутони".

Кафе торта "От това, което е в хладилника"

половин чаша кисело мляко - размножават го 3 чаени лъжички нес кафе
2 яйца и 1 чаша захар - всички микс, месене

За да добавите яйца кафе кисело мляко, 100 гр омекотена масло, 1 чаша брашно + бакпулвер 1pachka,
Да добавя лимонов сода, гасена със същия успех.

Всичко! Разбъркайте. Изсипете. Пече се.

Щастлив съм, за целостта на сметана от равен брой лъжици захар, сметана и кафе (кафена лъжичка чай :))) Може да се поливат отгоре, и могат да се режат и сандвич.

Ами това е всичко, до този момент, за да се опита. И разбира се готви палачинки и мекици от тиквички и палачинки с билки, задушени зеленчуци, добре, аз не мисля, че си струва вниманието.

Споделям нашия Великден маса. Аз ще се радвам, ако някой ще дойде по-удобно. Delicious, красива и доста PPshno :) предястия: 1. Пръчици пресни моркови с извара крема сирене 2 Горгонзола с круши и грозде 3. Парма месо.

Както винаги на повикване и много Vovik активно да помогне! В менюто, салата с скариди, осолена скумрия, грахова супа, сьомга в гръцки, растителни сладкиши, топли сандвичи. Салата със скариди Салата купа постлан с парчета от салата айсберг. Приготвя пълнене (зехтин.

Днес видяхме едно момиче домашни menyu.Reshila копират sebeTOLKO това, което се готви, списъкът се оказа не е лошо :) Необходимо е да отпечатате и да си хладилник, той наистина е по-лесно и не трябва да бъде всяка сутрин багажник мозъците им, че prigotovitKogo интерес, моля.

Моят съпруг, чух достатъчно един от друг за "магията" на ястие от паста, която подготвя supruzhnetsa. И аз си купих един "гнездо" Макфий. "Подгответе се, казват те, скъпа!" До този podruzhentsii Обадих се и влезе в мрежата. Ето какво открих.

Гъбена супа с крутони, риба с броколи и маруля. Дълго време не се появи нещо вкусно. Завинаги нямам време да седна спокойно пред компютъра, за да хвърлят снимки и т.н. Имам такова кулинарно чакъл, че половин година да се ровя.

лук 2 скилидки chesnokaperets chiliolivkovoe maslo400 гр. консервирани домати в / в C200 а. bekona5 супена лъжица червено vina400 грама паста "пене" фино котлет лук, 2 скилидки чесън и люта чушка, леко се пържат в 2 супени лъжици зехтин.

Това е от това) се приготвя много бързо. Оказва се, много вкусна супа и най-важното здрави! Развълнувани от тези смеси и зърнени култури. В събота ще бъде закупен) py.sy. Под retseptiki нарязани и техни смеси. Булгур със зеленчуци, "Fair", "яде у дома си" с Джулия.

Здравейте скъпи ми. Как вие и вашето настроение сте? Имаме ново лого Днес, пусни ме, и аз съм готов да продължи да пише и поддържа маратон за вас драги ми в името на себе си, ако това ще хвърли сълзотворен, вече са преминали.

Всички знаем, че когато едно дете в дома, и дори по-добре, когато има няколко, време за нищо липсва. Но времето, прекарано в домакинската работа, може да бъде намалена. Например, храната може да бъде готов в рамките на няколко дни.

Състав: сос: - 1 червен пипер - 4 домати - 2 - лук 2-3 стръка мащерка (по избор) - сол - Растително масло - 2 или тиквички тиква - 2 патладжан - 4 домати зареждане: - 5.