Естрагон лечебни свойства и противопоказания, естрагон и как да се направи едно питие
Естрагон е известно, че много хора само като сладка напитка е зелен, но името е получила скрит мотив. Този коктейл се получава въз основа на концентриран сироп, създаден от същото растение, което впоследствие просто разрежда газирана вода. Естрагон (или естрагон), както всеки билков компонент има редица полезни свойства за човешкото тяло, и се използва широко в кулинарното изкуство и народната медицина. В тази статия ще разгледаме основните аспекти на употребата му.
Терапевтичният състав на растението
естрагон билка (други имена - естрагон, естрагон пелин, stragon, драгунски трева) - неизискващ растение, принадлежащо към семейството Сложноцветни. Отглеждане храст до един метър височина, оставя богато зелен цвят. Той се използва активно не само в готвенето, но и в медицината, поради богатството си на услужлив персонал. По този начин, важен компонент - етерично масло, което осигурява специфичен аромат растения. В маслото бяха намерени следните компоненти:
- сабинен (60%);
- мирцен (около 10%);
- сескитерпенови фракция (5%);
- метил шавикол;
- оцимен и др.
Наземната част съдържа аскорбинова киселина, каротин, кумарини, алкалоиди, флавоноиди, витамини В1 и В2, минерални вещества (фосфор, калий, магнезий, желязо), танини и т.н. Калорична растителен продукт незначително - само 25 ккал на 100 грама, където естрагон съдържа само 5 грама на въглехидрати и половина грама протеин.
Полезните свойства на естрагон билка
Фармакологичните свойства на тези растения са доста разнообразни. Така че, тя е в състояние да окаже въздействие върху организма на тези видове ефекти:
- ускорение на процесите тъкан регенерация при наранявания;
- противовъзпалителен ефект;
- цялостното укрепване на организма и имунитета;
- газогонно и диуретични ефекти;
- отстраняване на спазъм;
- стимулиране на производството на стомашен сок;
- тонизиращ ефект.
- местна употреба за рани, изгаряния и контузии за ускоряване на оздравителния процес, както и за отстраняване на образуваната оток и възпаление;
- трева се употребява като средство за лечение на паразитни нашествия;
- диуретик и газогонно действие позволява добре да се очисти организма и облекчаване на симптомите на подуване на корема. Продуктът се използва често като част от лечението на цистит;
- естрагон доста бързо помага с болезнени спазми в храносмилателната система, осигуряване на ефективната им премахване;
- трева дори се използва като средство за възстановяване на мъжката сила и нормализиране на менструалния цикъл при жените;
- в народната медицина растението се използва като osnovuchaya, тинктури и отвари се използват за главоболие, зъбобол, депресия и безсъние;
- бери-бери превенция;
- се използва като част от лечението на заболявания на дихателните пътища;
- средства за подобряване на работата на сърдечния мускул, и нормализира кръвното състав.
Използвани машини, съоръжения и козметични цели. Така, например, въз основа на тях приготвя маска и лосиони, предназначени за суха или старееща кожа. Очевидно е, че тревата е важен представител на билкови лекарства ресурси, така както се оказва своето въздействие ще бъде от полза за много хора.
Вредите от употребата на продукти за растителна
Трева има доста силен ефект върху тялото, а в определени ситуации може да донесе много вреди. Така че, естрагон подобрява тонуса на матката, която помага по време на менструация, но по време на бременност е напълно отрицателен ефект - при използването на растения в голям брой възможности е изключително опасни усложнения, до спонтанен аборт.
Използването на завода дава възможност за стимулиране на стомашния сок, че в определени ситуации има благотворно въздействие върху храносмилателния тракт. Но тук, в гастрит с повишена киселинност и язва лезии подобен ефект ще доведе до усложнения и влошаване на ситуацията.
Естрагон в големи количества също е източник на опасност, както и много други растителни съставки. свръхдоза Състоянието се характеризира с тежки нарушения на храносмилателния тракт (диария, повръщане), угнетяване на функциониране на нервната система, появата на замаяност и в някои случаи дори халюцинации.
Използването на естрагон подправки в готвенето
Подправки са в състояние да даде на ястия само невероятни нюанси на вкус и аромат, и ще ви позволи да се създаде истински произведения на кулинарното изкуство. Като част от готвенето се използва на младите филизи на растения - зелени листа по клоните, които се събират преди цъфтежа. Билката има специфичен пикантен вкус, пикантен, остър вкус, който ви позволява да го използвате в най-различни рецепти. Така че, помислете за класическите области на приложение на подправка:
- един от треви чрез ецване зеленчуци (домати, краставици, и като зеле марината съставка и накисване ябълка);
- широкото използване е растение на китайски готвене -, където се добавя трева на ориз, риба и други ястия ;.
- сос с естрагон е голяма допълнение към аспержи, гъби, карфиол, ястие от телешко, агнешко, а дори и някои от членовете на ракообразни;
- Листата могат да се добавят dazhev сладко, за да го даде на необичайни нотки на вкус;
- Трева дава невероятна игра на сенки, тъй като често се използва в месо тютюнопушенето;
- съставка за получаване на зелено масло;
- прибавя при растение инфузията на алкохолни напитки (включително водка) на;
- и, разбира се, въз основа на тази билка се приготвя най-известните и добре познат на всеки напитка естрагон, както и други коктейли и напитки.
Как да се подготви едно питие у дома
се нуждаете от следните съставки, за да създадете нов зелена напитка:
- куп зелен естрагон;
- чиста стая сода - литър;
- трета от лимон;
- захар - 7 супени лъжици;
- 300 мл чиста вода.
Напитката се приготвя на няколко етапа. За това трябва сироп с растителен компонент и газирана вода, което концентратът се разрежда естрагон. Първият етап в получаването на основите - Смесете захар и чиста вода и да доведе до възпаление при постоянно разбъркване provarivaya около три минути, за да се разтвори напълно захарта. Obsushennuyu и се промива с излишната влага в тревата това време пулверизира в смесител до получаване на хомогенна зелена маса. Естрагон смесва с горещ захарен сироп и оставете да се влеят в продължение на половин час. Когато всичко се охлади, основата трябва да се прекара през сито и можете да започнете да се смесват с коктейл. По този начин, в зелената сироп изцеден трети лимонов сок и да го излееш всичко един литър студена газирана вода. На тази дома естрагон варени изцяло за тяхна, готова.
Също така има по-лесен начин, но също така и по-скъпи. Така че, това ще бъде достатъчно, за да се намери готов природен сироп естрагон в магазина, и удобна за себе си пропорции, за да го смесват с сода.
Кук недвижими естрагон у дома доста трудно, е важно да се получи правото размер на основните съставки - билки естрагон. След предложената майстор-класа за кратко време ще направи голяма освежаваща напитка за цялото семейство.
Противопоказания за използването на естрагон
Като се има предвид всички тези аспекти на въздействието на естрагон върху човешкото тяло има няколко противопоказания, които ограничават използването му:
- по време на бременност е по-добре да се откаже от такава централа, защото това провокира тонуса на матката и предизвика преждевременно прекратяване на бременността;
- хиперкиселинност в стомаха;
- Детска възраст изисква специални грижи при работа с продукта.
Важно е също така да сравните характеристиките на продукта и приема на лекарството. Например, трябва да се избягва едновременното използване на диуретик хапчета.
Отглеждане естрагон
Порасна здравословна и вкусна трева може да бъде на собствения си сайт, и не изисква много усилия или финансови разходи. Сайтът трябва да избере отворена, независимо къде на директна слънчева светлина, с песъчливо-глинеста почва (ако земята е трудно, тя е специално разрежда с някои от пясъка). Хвърлени тревата през пролетта и преди зимата. За да не се навреди на качеството на вкуса на продукта, е желателно да се актуализира най-малко веднъж в рамките на 2-3 години.
За кацане Можете да използвате сплит храстите покълнали семена или резници (Тук също можете да избирате - да ги поставя в десния бъбрек, или предварително да расте разсад в). Трябва да се отбележи, че растението, подобно на много билки, доста непретенциозен и, може би, единственото нещо, което той не страдат - така че е течност задръствания и постоянно преливане. С умерено поливане билки се чувства страхотно, дори ако трябва да растат в частична сянка. Буш не трябва да забравяме да отрежете - колкото повече реколти ще бъдат направени, толкова по-прекрасна е храста.
Снимка: Как да изглеждат пресни и сушени естрагон
Завод естрагон - е храст, който може да достигне височина от метър и половина. Събрани за използване в храната младите филизи имат право произтича от зелено и богат на цветни малки заострени листа с елипсовидна форма. Сухият под формата на обща форма на тревата не се променя, но губи цвета си, все по-бледо жълтеникав нюанс.