Пилаф свинско как да го готвя е вкусно

Редакционен tochka.net ви кажа как да се подготви пилаф свинско по класическата рецепта, която във всяка национална кухня допълва и обогатява своите любими традиционни подправки.







Основните компоненти на пилаф свинско са, разбира се, висококачествено месо с мазнини вени (по-добре да се вземе на врата на свинско месо), ориз, лук, чесън, моркови. Свинско съгласуваност по-крехко месо от говеждо и овнешко месо, а защото си пилаф свинско ще бъде по-крехко и вкусно.

  • Тайните на готвене, пропорциите на вода и ориз пилаф за перфектно

За да се подготви вкусна пилаф свинско, вие също ще се нуждаят от дебелостенни изделия от стъкло като тенджера. Преди полагането на продукта, е необходимо да се загрее добре при висока температура.

Пилаф свинско - Съставки:

  • 300 гр свинско osheyka,
  • 200 г ориз,
  • 150 г моркови,
  • 150 г лук,
  • 3 вид ситен лук,
  • 50 мл растително масло,
  • 2 часа. Лъжица берберис
  • 2 дафинови листа,
  • щипка кориандър,
  • Червен пипер на вкус,
  • смлян черен пипер на вкус
  • сол на вкус.






Как да се готви свинско стъпка пилаф рецепта по стъпка:

  1. Морков чистя и решетка или се нарязва на фини ивици. Onion кора и нарязани себе си среда. Смаже чесън.
  2. Месо обработват и ние ще се нарязва на малки кубчета.
  3. В добре нагрява соте тиган излее растително масло. Положени в свинско масло и се запържва до висока температура, като се обърна, 7-10 минути до златисто кафяво.
  4. Добавете месото и запържете лука 3 минути, след това добавете морковите и запържете още малко.
  5. Добави в ризото чесън, всички подправки и солта. Разбърква се и се zaley вряща вода, така че водата покрива месото. Довежда се до кипене, намалете огъня и завърши на 10 минути.
  6. Фигура измиване внимателно и подробно изложени на месо, без да се разбърква.
  7. Излива пилаф вода, която обхваща Фигура 2 cm. Довежда се до кипене и се вари пилаф за изпаряване на течността. Тогава Пиърс фигура на няколко места, покрийте и Том пилаф на слаб огън за около 20 минути.
  8. Готов пилаф свинско старателно и служат горещо.
  • Уникална рецепта пилаф с пилешко и сушени плодове
  • Свинско: рецепта с подправки и бяло вино

Всички от най-ярките и най-интересните новини, вижте началната страница на женския portalatochka.net