Как да се готви тестото

Тесто - специален тесто, в което се обезкостяват риба, месо, плодове и зеленчуци, преди пържене. Всяка домакиня ще оцени простотата на подготовка на тестото. Той се отличава с това, че позволява да се запази естествената сочността на продуктите. Как да се готви вкусно тесто и подходящ за различни ястия можете да научите от тази статия.







Продукти, необходими за подготовката на тестото:

  • брашно, яйца и сол
  • вода
  • растително масло
  • бира
  • сметана, мляко, заквасена сметана
  • лимон
  • пипер

Как да направите тесто за рибата

Има много рецепти за тесто за рибата. Най-вкусните и популярни на вашето внимание:

Трябва Разбийте яйцата и сол, след което се излива млякото и разбъркайте, добавете брашното и се разбърква добре до получаване на хомогенна маса. Voila! Delicious тесто за рибата е готова!







Това тесто се препоръчва за перде. Разделете жълтъците от протеини, протеини, размахване на хладно пяна и от яйчни жълтъци, бира, брашно, сол и месят тестото. При смесване на жълтъци с бира ли се много образуването на пяна смес - нека да го понасям. Бавно, като се разбърква непрекъснато, въведете разбитите белтъци в резултат тестото. Тесто готов!

Как да направите тесто за пиле

Точно както в случая с риба, рецептата тесто за пиле безброй. Класически и изпитани от времето рецепти можете да научите на.

Тази рецепта е подобна на рецептата тесто за перде. Съставките са същите, като единствената разлика - жълтъци на предварително необходимостта да се добави 0,5 супени лъжици захар, бити, и едва след това се добавят на бирата, и след хранене. Въведете, както бе споменато по-горе, бити яйчен белтък и започнете да пържите месо.

  • 2/3 чаша мляко
  • 200 грам брашно
  • 2 яйца
  • сол на вкус

Тази рецепта е много проста - Смесете всички съставки, докато гладка и прекрасно тесто е готова.

Едно важно правило пържене темпура - пържене трябва да бъде добре затоплена, в противен случай тестото ще се разпространи върху него, и няма да се произвежда красиви парчета храна. Бон апети!