Запържете кисело зеле с картофи - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Обичам прости ястия. И на първо място, тъй като подготовката им отнема малко време. И съставките не са скъпи. Продуктите можете да получите в магазина по всяко време на годината.
СЪСТАВКИ
- Картофи 5 броя
- Кисело зеле 300 гр
- Пилешки бульон 100 милилитра
- Onion 1 Всяка
- Смлян черен пипер 2 щипки
- Пилешко бутче 2 Стъки
- Олио 100 мл
- 1 чаена лъжичка сол
Моите пилета, пилешки бутчета, нарязани на 2 броя в ставите и малко сол. Лук, нарязани на половина пръстени и пречистват. Onion запечени пилешки в добре загрята маслена до златисто тиган от двете съставки.
По това време, заеми картофи. Помия го и почисти. Ние ще намали доста голям. Изсипва се в контейнер, който ще гасят (можете да вземете тенджера или гърне обикновено). Сол и пипер.
Сложете лука на върха с пиле. И всичко това е в близост кисело зеле. Излива се в бульон и покриване на капака на контейнера. Задръжте първият на силен огън, а когато той започва да ври - намаляване на огъня и гасят всички половин час (да не се безпокойте!).
След около половин час на съдържанието на съда, което трябва да се смесват. И сега нашите dogotovim яхния повече в продължение на десет минути. Бон апети!