За замразени кнедли - дом и семейство
05.09.07 13:44 За замразени кнедли
Как да ги замрази, така че нито един текст се обърна? Добавете още брашно? Или някой друг трик е? Аз не бих искал да опитат брашното беше тогава. И още един въпрос, ако се стигне за кнедли: тесто за колко време трябва да се месят? Веднага казвам, че машината хляб аз нямам, имам предвид ръце месят необходимо.
Интернет - като лабиринт, и заблудиха.
05.09.07 13:53 Re: За замразените кнедли
да ги залепят върху поднос или по dostochku и замръзване. След това можете да преместите в една торба.
Аз замеси тестото дълго. да е в начина, по който и дава малко престои около 30 минути (с чаша покриваща така че да не изсъхне). така два или три пъти, а тестото е готова.
_______________________ Queen hodyut как hochut
05.09.07 13:54 Re: За замразените кнедли
Когато lepite след това добавите по табла, капаци от dozochek др ryadochkami чист и във фризера. Когато на замразяването събира, ако не може да тегли, използвайте дървена шпатула или нещо друго. Накратко otsoedenite един от друг, повярвайте ми, не е трудно. И тогава fasuyte в торбички във фризера и отново, аз fasuyu на 0,5 кг, по-кратък, както предпочитате. И тестото се меси, копнея само за всички бучки събраха zavarachivayu в пакета, така че въздухът не влиза, и да даде да престои 1 час, 2 часа понякога.
05.09.07 14:29 Re: За замразените кнедли
вместо "dostochek" за замразени кнедли Точки. удобен за използване на таблата от фолиото за скара, вероятно знаете, се продават в пакети по 10 броя го поръсете с брашно и поставете кнедлите но не е много близо, а след това във фризера. Как да се замразява, за да се измести в торбички
И не ми казвай какво да правя, и аз няма да ви кажа къде трябва да отиде. Моята група Dolgokormyaschie