Съвети за това как да се готвя зеле ролки
За да се подготви сармички обикновено отнема много време и търпение. В края на краищата, първо трябва да се вари зелето, а след това се готви плънка, която обикновено се състои от мляно месо, лук, ориз и подправки. И едва след това увита продукти в зелеви листа и да започне подготовката им. В тази статия ще даде препоръки за това как да се готви зеле ролки. Придържайки се към тях, вие ще бъдете в състояние да се готви наистина вкусно ястие.
Как да готвя пълнени Съвети
Опитните домакини в подготовката на храни да се насладят на прекрасните повече тайни. Разбира се, вие трябва да знаете, преди да започнете да готвите от това колко време да готвя зеле ролки имате нужда. Продължителността ще зависи от няколко фактора:
- Състав на сос, който се задушени чиния. Заквасена сметана или обикновена вода пълнени обсега готовността по-бързо. При използване на дебела доматен сос ще се нуждаят от повече време.
- Методът на получаване. Освен вряща, зеле ролки могат да бъдат приготвени във фурната или на пара. Ако пликовете предварително пържени, времето за готвене се намалява значително. Най-дълъг зеле ролки ще бъдат подготвени за двойка.
- Качеството и състава на пълнежа. В допълнение към месо, често се държат като пълнеж на ситно зеленчуци или гъби. А някои чревоугодници дори пълнени с кайма риба. През повечето време, разбира се, да се изисква за погасяването на месните продукти. Желателно тях преди масло предварително се запържва за готвене в тигана.
Как да готвя пълнени с кайма в доматен сос
Като част от пълнежа обикновено се използва фигура. Преди смесване на месото с него по-добре предварително се вари и се охлажда до половината от измиване със студена течаща вода. Обвити пликове се поставят в слоя в дълбок соте тиган и се изсипва в смес от доматен сок и вода. Най-ароматен блюдото се получава чрез използване на различни подправки. Време за приготвяне - от четиридесет минути до един час.
Как да готвя гъби в заквасена сметана golubtsys
Такива продукти са най-доброто задушено във фурната. Намажете дълбока форма масло и я поставете пълнени в един слой. Сос получава от сметана и вода, взети в равни части с добавяне на сол и подправки. Попълнете го форма, така че статиите са напълно покрити с течност. Поставете във фурната и печете в продължение на четиридесет минути, предварително загрята до 200 градуса. Малко преди готовността на ястието, поръсва се с настърган кашкавал.
Как да готвя зеле ролки в тенджера
За да получите напълно задушени продукт, те правят много малко. При използване на специално устройство под формата на електрически параход не е нужно да се притеснявате за спазването на точното време за готвене. Ти просто трябва да изберете желания режим. Но, за съжаление, не всички домакини в кухнята има това чудо устройство. Поради това е възможно да се използва обикновен гевгир емайлиран монтиран в горната част на съда с вода. След кипене, ще трябва около час от време. Следвайте наличието на течност. За най-добър огъня за готвене трябва да е носител, и се покрива, когато тя е по-добре да се запази затворен. За да са готови зеле ролки, на пара, обикновено хранени сос мляко.
Насладете се на вкусна и здравословна храна!