Шишчета от свинско месо в рецептите на фурна стъпка със снимки, видео

Шиш - един от най-любимите ястия, не само мъжете, но и жените. Едва ли някой може да устои сочна парче ароматно.

Но какво, ако съдът на не-лети времето, както и желанието да се получи вкусно ястие неустоимо избухва? Има начин - да го направи у дома си във фурната.

Ние предлагаме да се помисли за най-различни рецепти за шишчета от свинско месо във фурната.

Запържва в: бързо и лесно

Дайте малко на лятното слънце, можете дори и в най-студените зимни дни. И не е задължително да се търси шишчета. Можете да направите вкусни шишчета за печене лист.

Вие ще трябва най-малко съставки. Само това, което трябва, нищо повече:

• Свински - 1 кг;
• 2 чаши вода;
• Чесън - 1 бр;
• Подправки (пипер, билки, карамфил);
• Сокът от един лимон;
• 1 супена лъжица. л. захар;
• 90 мл растително масло.

Първата стъпка е да прави марината. За да направите това, се смесват ароматите, лимонов сок, чесън (за да се премине през chesnokodavilku), вода, захар и масло.

Месото се нарязва на малки парченца и ги поставете в маринатата. Поставени под пресата, и да чакаме един час или два.

Вземете тиган. Ами това смазана, сложи месото в предварително загрята на 220 градуса фурна за 35 минути. Фрай равномерно от двете страни.

На всеки 10 минути е по-добре да се налива малко марината.

Това ще направи месото особено сочни.

Вкусни барбекю направо от готов фурна!

Следните показва друго изпълнение на готвенето:

Шишчета от свинско месо във фурната, мариновани в сок от нар

Нар марината - чудесен начин да смекчи месото и го дам едно докосване на подправка. Приятен аромат - бонус към красивата вкус.

За тази рецепта ще трябва да се подготвят, както следва:

• 1 кг свинско месо;
• Половин чаша сок от нар;
• 2 големи лук;
• Сол и пипер.

Месо добро измиване и нарязани на филийки на средната стойност. Сгънете го в дълбок съд, добавете сол и черен пипер. Кръгчета лук, нарязани на приблизително 0,5 см в ширина и добавете същото тук.

Всичко се разбърква и се изсипва сока от нар. След това покрийте и изпраща в хладилника. По-добре е да се подготвят предварително и оставете месото в продължение на една нощ марината.

След като месото се приготвя, изключете фурната до 220 градуса. Сложете следващите шишчета за печене лист и добавете малко от маринатата. Бъдете готови да се 45-55 минути.

Шишчета готов! Чувствайте се свободни да покрие масата и поканите гости. Това ястие със сигурност ще задоволи и най-претенциозните.

А сега ще ви се покаже как да се готви шишчета от свинско месо във фурната, мариновани в оцет:

Свински шишчета

Обичайната кебап на шишчета трудно да се готви у дома. Въпреки това, той не е от значение, защото няма спасение - шишчета.

Представяме нашата проста рецепта, която ще изненада всички наоколо. Какво трябва да се готви вкусно месо?

• 700 кг свинско месо;
• Една или две лампи;
• Сокът от домати или домати;
• Подправки, сол, черен пипер.

Първият - е внимателна подготовка на месо. Измийте добре свинско и премахване на излишната влага с хартиени кърпи.

Добавете сол, черен пипер и подправки, а след това - нарязан лук пръстени.

Това също излее доматен сок или да добавите melkoporezannye домати.

Оставете месото да се маринова за един час или два. През това време се подготвят шишчета, а температурата на фурната до 200 градуса марка.

След известно време, поставете върху печене ръкав за печене.

Трябва да низ на шишчета парчетата месо, и да ги подредите по такъв начин, че да не се допират помежду си.

Затваряне на ръкава, да го изпрати във фурната и оставете за 40 минути.

В края на печене, отворете ръкава на месото правилно покафенеят.

Вкусни шишчета готов! Сервирайте върху листа от маруля най-добре в съчетание с пресни зеленчуци.

Готвене любима храна в пота във фурната

Една отлична рецепта за домашно кебап, който няма да остави никого след себе си. Лесна подготовка и страхотен резултат!

За да се подготви голямо барбекю, първо трябва да се подготвят месото. За да направите това измийте добре с вода и изсушете на въздух с помощта на хартиени кърпи. Нарежете на малки филийки около като кибритена кутия.

Вземете дървени шишчета. Тя ще бъде импровизирани шишчета. Те се поставят няколко парчета месо и лук. Всичко, както е в класическата рецепта, с изключение на размера на порцията.

В буркан три литра, поставени на дъното на лъжица и чифт течни дим скилидки чесън. Шишчета място в банките, и на върха, затварят фолио на врата, сгъната на няколко слоя.

Bank да се сложи във фурната, не я включва. След това настройте температурата на 200 градуса. След 20 минути игра, увеличете го до 250. Изчакайте един час.

Вкусни шишчета на банките са готови! Тя изглежда много апетитен емисия с билки и лимонови резенчета.

Апетитен месо в ръкава

Тази рецепта е обичан от домакини по целия свят. За подготовката му не изисква никаква барбекю, няма дърва, без чист въздух.

Въпреки това, лук и подложка ръкава си вършат работата: ястието е почти неразличима от класическия вариант.

Какво съставки са необходими?

Получаване ненормално проста: месо се нарязва на малки парченца и се покрива с фолио, леко победи на разстояние.

След това, търка го със сол и се повтаря отново.

Отблъснати месо, което трябва да се сложи в дълбока купа, добавете подправките тук и една глава лук, нарязани на малки кубчета.

Onion каша добре, така че да се открояват много повече сок.

Поставете за няколко часа в хладилник.

Един час по-късно, се кисели лук. За да направи това, нарязани на пръстени и се поставя в контейнер с вряща вода, 3-4 супени лъжици. л. супени лъжици оцет, захар и сол.

По този начин, оставете го до края на сготвеното месо.

Когато всичко е готово, разстила върху хартия за печене с хартия за печене и отсече ръкава на желания размер.

Вътре място на мариновани лук, а върху него - месо.

Ако желаете - месо могат да бъдат нанизани на шишчета. Това ще даде на съд жалбата. Равенство и от двете страни, както и в началото да се направи няколко пункции, които биха могли барбекю малко зачервяване.

В пещ, предварително загрята до 200 градуса, съдът се поставя от вътрешната страна на час и половина.

Шиш готов. Месото трябва да има мек, леко рус, и най-важното - на училище.

Метод печене свинско във фолио

Месо варени във фолио, което го прави наистина оригинален, той носи едно докосване на личен вкус. Месинг кебап - една отлична възможност за разнообразяване на обичайната дневна диета.

За хранене е необходимо:

• 300 гр. свинско месо;
• лимон;
• Няколко супени лъжици вино за маринатата;
• Няколко скилидки чесън;
• Подправки.

Месо измиване, за да отстраните излишната влага и се нарязва на парчета, а-ла-карт. Сложете в дълбока контейнер и се добавя малко вино и подправки. Разбърква се добре, по-добри ръце. Оставете за половин час.

Lemon нарязани на филийки. Варено месо нанизани на дървени шишчета, редуващи се с резенчета лимон.

Поставете спретнато върху фолиото. Чесън кора и се нарязва на малки плаки.

Наложат своята шишчета, покрийте отгоре плътно с фолио и се изпрати в предварително загрята на 200 градуса фурна. Печете около 30 минути.

Lemon ще добави пикантност на вкус. Начало шиш във фурната е готов!

Тайните на готвене храна у дома си

За да получите вкусна барбекю у дома, трябва да се съчетаят знания на класическата рецепта за готвене и нюансите на фурната.

Има няколко тайни, чрез приемане, че месо винаги ще бъде изготвен най-близо до оригинала, приготвени на скара.

1. Винаги прясно месо. Правилният избор зависи от качеството на готовия ястие директно. За да се определи дали едно парче е подходяща за барбекю, натиснете го с пръст. Тя трябва да бъде еластична, без груби ръбове и има приятен, еднороден цвят;
2. Внимателната подготовка на месо. Опитайте се да се отървете от вените и филмът на месото. Това ще ви даде по-меки, сочни кебап в края;
3. Правилното размразяване. При използване на замразено месо, а след това трябва да бъдат размразени само в отделението на хладилника. В микровълнова фурна при стайна температура, тя се втвърдява и губи естествената си вкус;
4. Класически марината. Мариновайте свинско по същия начин, както при класическата рецепта за барбекю. Колкото повече месото ще накиснете билки, толкова по-добре ще бъде ефектът върху барбекюто във фурната;
5. Шишчета - декоративен елемент ястия. Винаги можете да възбудим месото на шишчета след своята готовност;
6. Активно използване на марината. Да не се изхвърля директно от маринатата. Опитайте се да го добавите към съда, за да шиш кебап в процес на готвене. Това ще добави само богатство и вкус на готовия месото;
7. Течен дим - най-естествения вкус. Вкус на "опушен" Трудно е да се забрави. Основната разлика от обичайните скара кебап Месото е именно тази характеристика. Добавете няколко капки течен пушек в процеса на готвене, а резултатите ще ви удиви.

Ако вашият нос почивка, тук можете нови рецепти. Как да се готви вкусно желиран телешки език. Тя изглежда много хубаво на масата!

И в тази статия ще опишем рецептите за леки салати с скариди и рукола. Много време за готвене няма да си отиде, но ястието със сигурност ще бъде популярен сред гостите.

За десерт, ние Ви предлагаме да се пекат торта "дамски пръсти". Той е невероятно красива и изглежда наистина празнично. Рецептата може да намерите тук. Добре нахранени, смешни, провокативни и весели празници на вас!

Свинско у дома - това не е измислица, а реална действителност. Не е трудно, но напротив, много вълнуващо!

Процесът на готвене улавя и принуждава изненадващ резултат. Опитайте се да направите вкусно ястие през зимата студено ден, направете себе си и семейството приятен спомен за една красива лятна ваканция.