Събиране на горски плодове през 2019 г., как и кога да събират плодове
Тук ще научите как да се събират боровинки и боровинки, ягоди, а когато ще пее боровинки, каква е разликата от арктически малината и къпината, отколкото добро за тялото, като ягодоплодни боровинки и диви къпини.
Полезните свойства на плодове
Нека поговорим за функциите, които всеки има Бери и др. Ягоди - както диворастящи и култивирани, играят важна роля в човешкото хранене. Те са в състояние да се подобри жизнеността на организма, имунната система, както и физическо и психическо изпълнение. Ягоди - това е не само вкусни, но и много полезна!
Как да се берат плодове в
Ние всички обичат да бъдат красиви Бери, узрели и ароматно. Но за да се запази високото качество и полезните свойства на плодове, което трябва да знаете как правилно да се съберат.
- При събирането на плодове не използват лопати, гребени и други механични устройства. Те унищожават плодородни плодове, да навреди на бъдещата реколта, а често се развалят плодове.
- Опитайте се да се съберат възможно най-много зрели плодове - защото след придобиването те не узреят напълно.
- Един интересен и полезен факт: в конфитюр и консервиране на плодове, събрани при намаляваща луна (дълго се съхранява). За да се яде веднага - възможно е да се съберат нарастващата плодове Луната (имат по-висок вкус и ароматни качества).
- Най-добре е да вземете плодове в хладните часове (сутрин и вечер).
- Качват плодове по време на транспортирането предпазват от пряка слънчева светлина.
Green в календара маркирани периода на цъфтеж плодовете на, и зелен - датата на събиране.
При събирането на боровинки
Сезон събиране на боровинки - от края на лятото и до първия сняг.
Червена боровинка - истински склад на витамини. В тези малко горчив сладък зрънце съдържа впечатляващ набор от биологично активни вещества, органични киселини, захари.
Полезните свойства на ягоди са много - това зрънце - истински шампион на съдържанието на желязо, витамин Е, фолиева киселина и калций. Също така в тази вкусна и ароматни плодове съдържат захар, пектин, киселина, kletchakta, витамини и етерични масла.
Ягоди - е не само вкусна Бери, той помага за по-бързо възстановяване възстанови, noormalizuet храносмилането, помага при анемия.
Ягодите също се използват за лечение на заболявания на жлъчния тракт, бъбреците и пикочната система, нормализира обмяната на веществата. Поради свойствата на ягоди от тялото токсини и холестерол. Жътва ягоди за бъдеща употреба чрез сушене, замразяване, или триене със захар.
При събирането на боровинки
Cranberry е отличен антиоксидант, който подобрява имунитет поради високото съдържание на калий и витамин С. Той има ясно изразен естествени антибиотични свойства, дължащи се на антибактериални и противовъзпалителни свойства.
Cranberry - един чудесен инструмент предотвратяване на образуването на плаки в кръвоносните съдове holestirinovyh плакети и кръвни съсиреци.
Червените боровинки, използвани за разширени вени, тъй като спомага за увеличаването на силата и еластичността на стените на кръвоносните съдове и капилярите.
Най-добре е да се яде пресни или замразени боровинки.
При събиране crowberry
Crowberry - един от най-добрите здраве помощник. Тя поддържа имунната система, показва тялото на радионуклиди, лекува хипертония, мигрена, bessnonitsu метаболитни нарушения и конвулсии.
Сълзене и жажда охлаждане, това зрънце има противовъзпалително, антисептично, зарастване на рани, стягащо, антиконвулсант, антиспастични и антиоксидантни свойства.
Това зрънце е непретенциозен в склад (пълен с вода в стерилен буркан, покрийте и поставете на хладно и тъмно място - така че може да се съхранява в продължение на години), добре понасят замразяване.
При събирането на боровинки
Боровинките са известни в козметиката за способността му да забави процеса на стареене и подмладяване на организма. В офталмологията боровинки са винаги на ухото - редовен използването на този плод подобрява кръвния поток на ретината Glasau ускорява регенерацията на ретината тъкан.
Blueberry - най-мощният естествен антиоксидант. Предполага се, че само половин чаша боровинки на ден може да предотврати болестта на Паркинсон, болестта на Алцхаймер. Боровинка екстракт показа способност да засили съдовата стена. Боровинките могат да намалят холестерола в кръвта по-добре от някои лекарства и да са мощно оръжие в борбата срещу сърдечно-съдови заболявания.