Салата с говеждо черния дроб и кисели краставички - зимни забавления

Без салати не могат да направят всеки празник. Разнообразие от готвене това ястие е просто невероятно. Особено популярни, оригинални и вкусни вкус имате чернодробни салати. Днес разказваме за това как да се подготви салата с говеждо черния дроб и кисели краставички, с добавянето на други компоненти.

1. черния салата с кисели краставички

За да се подготви тази студени закуски ще ви трябва:

Това ястие набързо сготвени много бързо и лесно, но резултатът е просто отлично.

2. Снек говеждо черния дроб с моркови и яйца

Как да готвя тази вкусна, колоритен и витамин салата? Това ще изисква от следните компоненти:

• Моркови, лук - 200 г
• Слънчогледово олио - '60
• Чесън - 2 зъба.
• Черен дроб - 0.5 кг.
• Захар - 1 супена лъжица, без да се плъзга.
• Сол.
• Прясно смлян черен пипер.
• Ябълков оцет - 80 мл.

Изплакнете месо, нарязани на ивици. Обелете зеленчуците. Котлет половина пръстени лук, изсипва вряща марината на сол, захар, вода и оцет. Отделете един час, след което леко стиснете съкращения. Смелете морков на Корейския ренде. Whip нож propasserovat чесън и в рамките на няколко минути в тиган с масло. След това добавете чесъна на теглото на черния дроб и се запържва до златисто кафяво.

3. салата дроб с ябълки слоеве

Направете го сочно и елегантно ястие може да бъде от следните компоненти:

Измийте месото се вари в марината от сол, черен пипер и lavrushki, хладно и решетка. Ясно крушка, нарязани на малки кубчета, пържени в олио, за да цвят на карамел. На голяма плоча чернодробна полагане слой, след това се поръсва си пържен лук.

Обелете морковите, трошене на ренде и се запържва, докато омекне в масло. Поставете слой от моркови върха на ябълки, палто със сос отново. Сварете яйцата, отделете бялото от жълтъци. Настържете протеините на груби ренде и се поръсва най-горния слой от моркови.

След това всички слоеве могат да бъдат повторени. Началото на маруля може да бъде украсена с нарязан настърган жълтък. Готов пластове салата от черен дроб в хладилника за няколко часа за накисване.

4. Черен дроб салата с пресни краставици

• Говежди черен дроб - 400 грама
• Чесън - 3 скилидки.
• твърдо сирене - 120гр
• Домати, краставици - 1 бр.
• Сметана за пълнене на съдовете.

5. Салата дроб сирене, яйца и гъби

За да направите тази обилна и много вкусно ястие, което трябва от следните продукти:

Изплакнете месото, отстранете вените, сухи, нарязани на малки ивици. Загрейте тигана, налейте растително масло, го запържете до варени черния дроб.

Обелете лука, нарязани на половина пръстени. Белени, нарязани на филийки, propasserovat слаб огън, докато цвят карамел. След това добавете гъбите, варете, докато се изпари напълно сок. За да пържени с ясно изразен аромат на гъби, гъби трябва да бъдат старателно погасява. Сварете яйцата, отлепете черупката, нарязани на филийки. Нарежете сиренето.

Между другото, не се разпорежда с черупката на яйцето - защото тя може да направи отличен тор за растения!

6. цвекло салата с говеждо черния дроб

Тази проста и вкусна салата, направена от следните компоненти:

Изплакнете месото, премахване на нежелани части и нарязани на средни парчета и се запържва в олио. В процеса на пържене на черния дроб леко солена необходимостта. Обелете лука, нарязани на тънки полу-пръстени, propasserovat на масло. Сварете цвекло, кора, решетка.