Ром - понятието, история, известни марки

От Romeo знае, дори и тези, които не се интересуват от алкохол. Нито историята за пирати, не може без напитката, пиратите го пият като вода. Аз накратко ще обсъдим това, което е ром, от който е направен, и защо тя е свързана с пирати.

Rohm - силна алкохолна напитка, получена чрез ферментация на меласа и последваща дестилация или тръстика сироп. Дестилатът получава докато съхраняват в дървени бъчви, след това се разрежда до 40-50 градуса крепост и отново накиснати във варели от 2 до 8 години. Едва след провеждане на не по-малко от две години е истинско питие ром. Тя е с характерен мирис и вкус.

Бъчви за застаряването на ром

Кратка история на ромите

Произход не може да бъде определено думата "ром". В един вариант на името идва от думата «rumbullion», което означава "DIN" или "голям шум". Други изследователи са представили на теорията, че ромът е кръстен на големи очила «rummers», която се отплава холандските моряци.

Родина на ромите - Карибите. Това е най-местни захарна тръстика насаждения роби открита за първи път, че меласа сладко добро скита, и последващото му дестилация отстранява замърсяванията страна.

Някои историци смятат, че родното място на ром е на остров Барбадос, но не е намерил писмени доказателства, така че източникът на разпространението на ромите се считат за цялата Карибите.

Древните навигатори не може да съхранява прясна вода превозни средства. Тъй като тя държи здраво прогнивам. Пирати са решили този проблем първоначално, вместо вода, те започнаха да поемат по-дълго пътуване ром. Той не позволява на екипажа да порт, и не умират от жажда. Уловеният пират ром вместо вода е използван и за военни кораби на Испания и Англия.

Първото официално споменаване на ромите датира от май 1657, когато на Генералния съвет на Масачузетс наложи забрана на продажбата му. В наше време името и правописа на думата "ром" варира в зависимост от местонахождението на неговото производство:

• Рон - в испаноезичните страни;
• Rhum - в френскоговорящата;
• Ром - в англоезичен.

През 50-60-те години на миналия век в Съветския съюз да издава свой собствен ром. Производство създадена след създаването на приятелски отношения с Куба. Използваните суровини тръстика алкохол, издаден през централноазиатските републики, както и chernoslivny сок, симулиращи отлежаване в бъчви. Той е бил изнасян за повече от двадесет страни.

Рома консумация култура

На възраст ром (Añejo) се пие в чист вид и смесени сортове се използват като основа за алкохолни коктейли. Друг ром, приети смесва с други безалкохолни напитки като кафе и ром. Оказва голямо освежаваща напитка.

Тези, които желаят да се опитат истински ром съветват да се започне да се запознаят с марки «Bacardi» (Bacardi) или «Капитан Морган" (Captain Morgan), тъй като те се считат за стандарт на качество.