Пилешко филе рецепти на фурна със сирене

Пилешки гърди - това не е просто диета, но и много вкусно продукт. Можете да измъкнем от него можете да приготвите вкусни първо разбира се, го запържваме с подправки в тиган или файл като съставка в салата. Но най-вкусните ястия от месо, получени от храната печени във фурната, подправени с твърдо сирене, въвеждане в блюдото сочни златисто кафяво. Как да се готви пилешко филе? Рецепти (във фурната със сирене в частност) имат в тази статия.

някои тайни

Пилешко месо на гърдата доста твърдо на небцето, така че е по-добре, ако преди готвене във фурната нарязани всяка част от най-малко три части. Много добре, ако може да намали чрез влакната заедно, образувайки 2-3 идентични плочи. Месото е по-нежна, преди готвене тя старателно обезкуражи, навивам в полиетиленово. Това се прави с цел да не излизат над сок.

Пилешко филе: рецепти на фурна със сирене и домати

Сирене, като никой друг продукт в хармония с домати. Логично е, че тази комбинация е отразено в следната рецепта. Както съставките се нуждаем от:

Ние поставяме върху тавичка

Процесът на рязане и мариноване на месо резени пропуснете - това казахме по-подробно малко по-високо. Обръщаме се към правилното формата на пиле за печене. Рецептите на фурна със сирене и домат не отнема много време за домакинята, така че лесно може да се причисли към категорията на храните "в бързината." Когато се загрее фурната, сложи съставки в тиган.

Както обикновено, намажете тавичка с олио. Първият слой публикува мариновани парчета месо, а след това лук, нарязани пръстени половина. Някои домакини се добавят към месото лук пръстени половина все още на етапа на мариноване. Смята се, че по този начин носа дава по-голяма кокошка своята сочност и аромат.

Рецепта филе, печен с гъби

Това, което обичам най-много деликатен, леко пикантен диета месо? Разбира се, гъби. И на разнообразието от гъби качество и вкус на храната е абсолютно никаква промяна. Ако сезонът гъба е зад гърба ни, то е лесно да се намери в магазините замразени манатарки или гъби. Ние им предлагаме да го направят до рецептата.

За да се подготви храната, ние трябва:

• 2-3 голям филе;
• гъби (диви гъби) - 200 гр;
• един голям лук;
• заквасена сметана сос - 3 супени лъжици;
• растително масло за смазване тигана;
• сол и подправки;
• настърган на ренде груби твърдо сирене - 150 гр.

Оптималната дебелина на месни блюда - 1 ширина см. - Не повече от 5 см След горната направи всички манипулации с месо, посочени във формата на неговото печене и изпращат в фурната.

изпържи гъби

На изпича, гъби и лук имат точно 15 минути - толкова много месо трябва да се проведе във фурната сама. Температурата на фурната - стандарт (200 градуса).

Нарежете на малки кубчета гъби и да ги изпращате до 10 минути на тиган намазана с олио. Може да изпържи на средна температура.

Лукът или месо или гъбички не се развалят, така че колкото по-голяма луковицата, толкова по-добре. Ние го нарежете на половина пръстени, отидете на гъбите и да доведе до състояние на лук прозрачност.

съчетават съставки

И не се уморяват да чака, ако останалите компоненти на нашата болното пиле? Рецептите на фурна със сирене и гъби имат много опции. Това предполага да се свържете отделно zharivshiesya гъби с месо вече след филето докато гният във фурната.

Ние се получи полуфабрикати месо тиган от фурната, намазва върху филе пържени гъби и лук ястие излея сметана. Той остава разпределено върху повърхността на настъргано сирене и изпращане на ястието обратно във фурната, докато готвят. Browning формира след 10-15 минути. Ето и готов нашата розова и сочна пилешко филе. Рецептите на фурна със сирене и гъби могат да впечатлят и най-взискателните гастрономи.

Какво Сервирайте?

За някои това може да изглежда, че представените ястие доста независима. Въпреки това, не вреди ще бъде като котлет салата гарнитура, варена елда или ориз. Някои домакини задушени зеленчуци на тази храна. Защо някои манипулации, когато е възможно да се съчетаят чиниите. Сега ние ще ви покажем как можете все още да се пече пилешко филе. Рецептите на фурна със сирене и картофи предполагат още по-мулти-стъпка печене.

За стартиране на печене нарязан зеленчуци (картофи, моркови, тикви, тиквички, във всяка комбинация) на тънки резенчета, сол и пипер, както е необходимо. След това изложи на варени филета и го изпраща във фурната за 15-20 минути. На всичко отгоре на всичко това великолепие се прикрепя към ястие от пържени гъби и лук, намажете заквасена сметана, ароматизирани с сирене и след това да изпратите във фурната. Увеличаване на общото време за готвене за още 5-10 минути.