Пилешки салата с оранжеви филе, филе

Те казват, че салатите могат да се приготвят от почти всеки продукт. Направете ги с месо и зърнени храни, сирене и плодове, риба и зеленчуци. Има рецепти с дълга традиция, но има и нови продукти, а с тях - новите салати. И нови рецепти салата се раждат от нашата неудържим желание да експериментира. Понякога искате да се опита да направи салата от конвенционалните продукти, но с необичайна комбинация. Например, пилешка салата и портокали.

Съгласен съм, че комбинацията от сладкия вкус на този "плод на Нова година" с пиле доста необичайно, да не кажа екстравагантен. В същото време, направи салата! Да, и в различни варианти. Добави в пилешка салата и оранжево сирене, пресни зеленчуци, шунка и дори кисело мляко. Ние ви предлагаме "на съд" няколко рецепти такива интересни салати.

Салата с пиле, портокали и зеленчуци

Получаване време 40 минути. За 4 порции ще се нуждаете от следните съставки:

• варено пиле (200-300 г)
• малка глава Китайско зеле (400 гр)
• 2 портокала
• 1 под червен пипер
• 100 г маслини
• 1 голяма лук

• 2 скилидки чесън
• 1 ч. Лъжица семена кориандър
• 6 супени лъжици. супени лъжици растително масло
• 5 на чл. супени лъжици винен оцет
• 1 ч. Лъжица захар
• сол

Варена кокошка нарязани на кубчета. Накълцайте зеле. Портокали чисти, се разделят на сегменти, с карамфил, отстраняване на фолио. Сладки чушки, нарязани на половина, премахване на стъбло и сърцевина капсулата Wash, сухо и се нарязва на тънки ивици. С маслиново изтичане маринатата и, ако се желае, нарязани на половина или нарязани на кръгове. Лук, нарязани на половина пръстени. Смесете всички съставки и ги поставете в купа за салата.

За соса, скилидки чесън и кори каша в хаванче с кориандър. След това постепенно се добавя масло, оцет и захар. Сос на вкус със сол и се изсипва в малки чинии. Салата и сос на масата отделно.

Салата с пиле, портокали и ябълки

Друга версия на пилешка салата и оранжево. За да го направи, ще трябва тези съставки:

• пилешки гърди
• 1 портокал
• 1 ябълка
• 1 краставица
• 4 супени лъжици. л. твърдо сирене
• сол
• неподсладени и за зареждане с гориво

Пилешко филе се вари в подсолена вода, охлажда се и се нарязва на кубчета. Изчистване на портокалова кора и бели влакна. Нарежете го на тънки филийки. Решетка сирене (за предпочитане солен и остър). Измийте ябълката, тя се срязва с кора и премахване на трудно ядрото. Разрежете ябълката на дълги ивици. Краставица и измийте и нарязани на кубчета или полукръгове. Всички готови продукти, с изключение на сирене Сгънете в купа за салата, сезон с кисело мляко и се поръсва със сирене.

Вместо кисело мляко можете да използвате ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или кисело мляко.

Салата с пиле, портокал и авокадо

Този десерт пиле салата вариант се различава от портокал изтънчен вкус и най-малко един набор от рафинирани продукти.

• маруля
• червен лук
• авокадо (1 бр.)
• Пушена пилешки гърди
• портокали (3 бр.)
• червен нар зърно

• лимон
• оранжев
• мед (1 ч. л.)
• горчица (1 ч. л.)
• растително масло (2 супени лъжици. л.)
• скилидка чесън
• бял пипер

Маруля откъсне ръцете на малки парченца и ги поставете в купа за салата. Пилешко месо ще намали кубчета. Обелете портокалите и филми и ние трябва да ги нарежете на филийки. Авокадото се почистват, нарязани, а ние трябва да извадите от ямата си. Месото се нарязва и се поръсва с лимонов сок. Nashinkuem лук много тънки полу-пръстени. Всички продукти, с изключение маруля микс и сезон сос. За сос стиснете лимонов сок и оранжево я смесете с мед, горчица и чесън удряха, подправки черен пипер (за предпочитане прясно смлян) и сол. Разпределение на приготвя салата подправена преди зелени листа и се поръсва със семена от нар.

Салата с пиле, портокали и орехи

Размер на ядки може да бъде разнообразен по ваш вкус и да използвате печени бадеми, вместо орехи.

Като цяло в пиле салата с портокал, можете да сложите някакви ядки: бадеми, лешници, кедрови ядки и дори семена. И към тях са добавени бисквити или твърди плодове: круша, ябълка, дюля. Не е подходящ за салати такива кореноплодни и картофи. Във всеки случай, както обикновено се смята. Но всичко във вашите ръце. Така че се опитват, да експериментират и се готви с удоволствие!