Пилешки рула с гъби рецепта със снимка 1

Пилешки мини рула с гъби и сирене могат да бъдат приготвени в празнична маса или на семейна вечеря. Време за тяхното приготвяне отнема доста, така че е най-добре да се разпределят този ден или да се подготви плънка преди време. Ястието е интересен с това, чрез промяна на продукти за пълнене, ще получи нов вкус, който никога няма да се уморяват. Освен това, тя може да се сервира топло или студено. Ще подготвим рулца от пилешки бутчета, като ролки може да се приготви от пиле.

съставки

• цяло крак, или част от него (пилешки крака) - 2 единици.
• гъби - 150 - 200 г;
• лук - 1 бр. (Малки);
• моркови - 1 бр. (Малки);
• сирене (твърдо клас) - 50 - 70 д;
• Растително масло - за пържене;
• подправка за пиле или черен пипер, сол.

Как да се готви пилешки рула с гъби и сирене

1. целия крак (или част от него) и ми изсъхне добре. Взехме краката пиле, направи разрез по протежение на остър нож, внимателно отделяне на месото от костите.

2. На върха на нашето месо поставя полиетиленово фолио (костюм чанта) и добре отблъсне (но месото не се е разпаднала в същото време).

3. Получената филе pritrusit подправка за пиле. Ако не ви харесва подправка, използвайте подправки на вкус (сол, черен пипер).

4. гъби измити и нарязани на малки парчета.

5. тиган, за да излее масло (растително) и сложи гъби за пържене.







6. Докато пържени гъби, лук чист и ситно нарязани на кубчета.

7. Пречистена моркови три на ренде глоба.

8. печени гъби, добавете лука.

9. веднага Можете да добавите приготвени моркови. Всички къкри малко, като се разбърква добре.

10. Нашата пълнене е готова. Ние го смени в купа.

11. Твърдо сирене решетка.

12. отблъснати пилешко месо разпространение (в единия край) гъби плънката, поръсва сирене. Можете да добавите лъжица бита яйца. В нашия случай, ние се разбирахме без него.

13. Ние изключите мини рула, огъване на страничните ръбове на месото.

14. Резултатът е малка пиле ролка. Тъй като ние имаме две части на краката, ние имаме две малки роли.

15. За месото и плънката не е разпуснат, тяхното обвързване нишка. В тиган с растително масло пържат ролките. Това е достатъчно, за да ги запържете в продължение на две минути на силен огън от двете страни до златисто кафяво.

16. Ние се измести форма на рула с масло и поставете във фурната. От по-горе можете да покриете с фолио. Фурната трябва вече да се затопля. Поддържането им в пещ за 20 минути при 180 градуса.

17. Ние се пригответе пилешки рула и прехвърлянето им към една чиния. Когато леко охладен, премахване на низа и се нарязва на малки парченца.

Пилешко руло с гъби и сирене готов!