Пиле с гъби, задушени в сметана

Пиле с гъби подготвени бързо и лесно да се справят дори и начинаещ. Оказва се, че винаги е много вкусно и удовлетворяващо! Ястието е идеален за празничната трапеза, а през делничните дни.

Получаване пиле филе (на гърдата), за да се измие, сух, нарязани на парчета. Леко запържваме в олио. В отделен тиган Скара фунги (гъби, или вид ядива гъба лутеус) и лук в масло.
Комбинирайте пиле и гъби, сол и черен пипер, покрийте със заквасена сметана. Разбъркайте и оставете да къкри, докато омекнат.

Съставки:
пилешки гърди - 700 гр
гъби - 300гр
заквасена сметана - 250 гр
лук - 2 бр.
сол и черен пипер - на вкус
зеленина

Сервира се с картофено пюре или ронлива ориз, поръсени с пресен копър и магданоз. Бон апети!

Салата с пиле и Funchoza

Салата "златна рибка"

Пилешко филе в галета

Салата "Слънчоглед"

Преди прага на Америка!

Трудно е да се изненадате някого стръмни новоизлюпена неща. Тя ще изглежда, че си струва нещо да пожелая - и тук е във вашите ръце!

Пилешки гърди със сос -В най-вкусните, които сме обичали някога яли.
Съставки:
пилешко филе - 4 бр.
Праз - 400 г
Лук - 1 глава
горчица - 1/2 чаена лъжичка.
масло - 4 супени лъжици. лъжици
Мед - 3 чаени лъжички.
разтопено масло - 1 супена лъжица. лъжица
бяло вино и сметана - 75 грама
ябълков оцет - 150грама
Пилешки бульон - тристаграм
индийско орехче
смлян черен пипер
сол
1. Срежете всяко филе наполовина и търкайте с горчица.
2. Лукът се нарязва на кубчета, праз лук - пръстени, се запържва в масло част. Налейте вино и сметана. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче. Оставете да къкри за 15 минути.
3. филе със сол и черен пипер, се запържва в масло изяснени.
4. получава, когато печене sochok излея бульон и оцет, се разтвори в тях, а останалите мед маслото. Уваров сос 1/3.
5. Сложете ястие лук, поставете филетата върху него и се изсипва сос. Гарнирайте с варени картофи.