Пица с шунка и домати - стъпка по стъпка рецепти снимки

Пица - универсално ястие, което е еднакво подходящ в нормален делничен ден и да украсите масата за празника.

За щастие варени тесто за пица - това е половината от работата. Но най-важната част на съда - това със сигурност попълване.

Това е ястие, ние ви предлагаме днес. Да се ​​научите как да се готви вкусни пица с шунка, домати и чушки.

съставки

• Брашно - 2 супени лъжици.
  Суха мая - 1 чаена лъжичка.
  Топла вода - ¾ чл.
  Сол - 1/3 чаена лъжичка.
  Растително масло - 1 супена лъжица.
  Захар - 1 чаена лъжичка.
  Домати - 1 голяма;
  Български пипер - 1 бр.
  Ham - 150 гр;
  Праз - зелен част;
  Рукола или други зеленчуци;
  Холандски сирене - 150 грама

Пица с шунка

1. Брашното се пресява и се поставя в голяма купа.

2 чаена лъжичка суха мая (дрожди може да отнеме топки) поставени в чаша.

Напълнете една супена лъжица мая с топла вода. Водата трябва непременно да бъде топло - не топли и студени - за да активирате процеса на ферментация. Бавно се разбърква дрождите с вода, докато гранулите не се стопи напълно.

3. Получената смес се излива в съд с брашно.

4. Добавяне на топла вода, сол и захар.

Замесете тесто, постепенно добавяне на растително масло.

Що се отнася до масло, пица може да се използва като слънчогледово или зехтин. Основната проверка - ако има горчив вкус? Bitter масло може да развалят вкуса на съда.

5. ръце Замесете тесто за пица. Ако е необходимо, добавете брашното към тестото се оказа много готино.

Ние го формират на топка, покрийте купата памук кърпа и оставете настрана на топло място за 20 минути, тестото е дошъл.

6. домати разделят на две половини. Един от тях нарязани на кръгчета, а вторият търкайте на малък ренде, се обърна към пюре. Така кожи от домати трябва да бъдат изтрити.

7. Ако тестото е дошъл, може да се разгъва и инсталиран на набрашнена хартия за печене.

8. доматен сос сложи тестото на пица.

9. шунка нарязани на малки парченца и се разпространява върху пюре домати.

10. След това се разлага кръгове домати и пипер, нарязани на същите кръгове. От зелената част на праза формират украса на пица и се разлага в близост домати.

11. В центъра на пицата сложи промитите зелените - рукола. Поръсете пицата с настъргано сирене (по-- толкова по-добре!) И поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Пече се в продължение на 15 минути (или толкова дълго, колкото сиренето върху пицата не е напълно разтопен).

Пица с шунка и чушки готов! Отнасяйте това ястие на любимите си хора!

Споделете тази страница с приятелите си в социалните мрежи: