Печена есетра във фурната - готварска рецепта със снимка

1. Стърджън измийте, подсушете и се изсипва вряща вода два пъти от чайника. След това извадете везни, измиване и червата. Лук кора и се нарязва на половина пръстени, лимон измиване в топла вода и се нарязва на тънки polukruzhkami.
2. Настържете есетра със сол и пипер и подправки вътре, а след това навън. Равномерно смазване рибата отвътре и отвън със зехтин.
3. Загрява се пещ до 200 ° С, най-печене или тава определят фолио. Сподели във фолио лимонови резенчета и половина пръстени лук, поръсва се с едро нарязани магданоз и копър.
4. Половината от посочените по-горе съставки (лимон, лук, билки), предвидени в корема на риба, сложи го в тава и се покрива с фолио. Печена есетра във фурната за около 40 минути.
5. След това извадете тигана / под формата на фурна, фолио и разширяване на риба dopekayut изпрати още 5-7 минути до златисто кафяво. Извадете завърши ястие от фурната и оставете да престои най-малко 15 минути, за да се охладят.
6. Сервирайте печена есетра горещо на масата, със зеленчуци и варени картофи като гарнитура. Бон апети!

Свързани рецепти:

Солена сьомга (като сьомга)

Маринована скумрия у дома

Пържени калмари с лук

Squid пълнени с ориз

Шаран печен в пещ

Вашите отзиви и съвети

Ново във форума:

портокалово сладко

бадемово кюспе

Козунаци "Коломба"

Сок от бреза с портокал

Пай от питка с кайма

Барбекю рецепти:

кавказки шашлик

Шиш с киви

Свинско с лимон

Шишчета от пиле на фурна