Овесено брашно - полезни и вредни свойства на овесена каша
Овесени шрот (овесена каша) несмачкано произведени от овес на пара, лющене и смилане. Обикновено сиво-жълт цвят с нюанси. От качеството на зърното е по-висока и първи клас. Овесени шрот прилагат за супи, пюрета, вискозни зърнени, млечни продукти и мукозните супи, печива. Сготвените овес булгур 60-80 минути (различни от люспи). Каши те правят лигавицата, гъста.
Овесени шрот сплескана има оребрена повърхност и бяло и сиво. Вземи го в резултат на климатични не са счупени овесен булгур. Това е най-високият и първи клас.
Овесени ядки произвеждат: Херкулес, венчелистче, Extra.
Полезните свойства на овесена каша
Овесена каша съдържа голямо количество от естествени антиоксиданти - вещества, които увеличават устойчивостта на различни инфекции и влиянието на околната среда (радионуклиди, тежки метали, стрес). В овесена каша съдържа големи количества калций и фосфор, необходими за нормалното развитие на системата образуването на кост и, както и желязо за профилактика на анемия.
Овесена каша осигурява покритие и противовъзпалително действие върху лигавицата на стомаха, като по този начин, се използва за подуване, болка в корема. Овесена каша перфектно почиства червата като метла метат на неговите токсини и отломки. Овесена каша стимулира стомашно-чревния тракт, предотвратяване на риска от различни ракови заболявания в тази част на тялото, не става нищо гастрит и язва на стомаха. Овесена каша е богат на биотин (витамин В група), което е полезно за кожата и предотвратява дерматит. Овесена каша - лесноусвоима продукт.
Овесена каша вкусна, питателна и лекарствен. В момента най-често използваната Херкулес (пара и повален зърно овес) и овесени ядки (овесени брашно от зърнени храни). Овес е различна от други житни растения висок процент (6,2%) от растително масло и съдържа много фосфор и магнезий. В допълнение, той се усвоява лесно от организма.
Овесена каша (овесена каша) - каша получава от овесени ядки (или овес брашно). Той се смята за здравословна закуска. Сред страните, в които тя е обща чиния - Шотландия и България.
Много добър овесена каша и за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. Овесена каша, предписан за тези, които имат проблеми с храносмилането, както всички знаем, това зависи от нашия външен вид от нормалната работа на тези органи! Но, че ефектът е по-изразен, овесени ядки трябва да бъде течност като пудинг. Ако пара, която е ронлива, това терапевтично действие не е така.
По овесена каша може да се добави захар, сол, мляко, масло, конфитюр, плодове (включително сушени плодове).
Опасни свойства на овесена каша
Овесена каша вредни, особено за хора, страдащи от непоносимост към храни (цьолиакия). Противопоказания за използването му също са в бъбречна и сърдечна недостатъчност.
В допълнение, той е да се припомни, че овесена каша може да се консумира в умерени количества. В противен случай, увреждане овесена каша може да надвишава положителните ефекти върху човешкото тяло. Този продукт съдържа в фитинова киселина се образува в тялото в големи количества, води до извличане на калций от костната тъкан.
Също така да се отбележи, е, че щетите от овесени ядки за бързо хранене в сравнение с люспите се крие във факта, че след лечение с витамини в продукта става по-малък. В допълнение, тази каша губи възможността си да регулират обмяната на веществата и да предостави тялото си с енергия в необходимото количество.
Под заглавие "Продукт на деня" водещият един от най-популярните програми се говори за полезните свойства на овесена каша, както и да разсее основните митовете около този продукт.