Ние правим вкусен сос от доматено пюре за барбекю
Направете сос от доматено пюре за барбекю може да бъде бързо и лесно. Основното нещо - да се използват подходящи подправки и подправки, както и следват всички препоръки на рецептата.
Общ преглед на продукта
Домашна доматен сос, готови да бъдат поднесени с всяко хранене. Въпреки това, най-често това го прави за барбекюто, защото не е тайна, е фактът, че това е ястие месо, много по-вкусно и ароматно, когато я натопи в доматен сос.
Сос за шишчета доматено пюре: рецепта
Малко хора знаят, но има и много рецепти, благодарение на които можете да приготвите соса за барбекю. Най-простите версии ще бъдат представени в тази статия.
Така че, за приготвянето на ароматен пълнеж домат, ние се нуждаем тези съставки:
- средни скилидки чесън - около 5 бр.;
- Natural доматено пюре - 900 мл;
- голям сладък лук - 1 глава;
- топла вода за пиене - 1 пълна чаша;
- сол и пипер - на вкус да се използва;
- Зелените - малки количества (добавят по избор).
метод за получаване
За да направите своя собствена домашна сос, доматено пюре, поемете дълбоко купа, поставете го в спагетите и се налива топла вода за пиене. Смесете съставките, сложи на огън и топлина бавно.
След кипене, добавя маса него ситно нарязан лук и готварска сол, черен пипер и пресни билки. В този състав, съставките се покрива с капак и се готви на слаб огън за около пет минути.
Сварете соса малко и я извадете от печката. След това веднага се добавят счукани скилидки чесън и разбъркайте добре отново.
Тогава доматен сос трябва да се охлади напълно (може да го постави в хладилна камера). След това той е бил на масата, заедно с готов гореща барбекю.
Ние правим кавказки сос за барбекю
Сос доматено пюре барбекю могат да бъдат получени с помощта на различни компоненти. Например, много често при пълненето Кавказ, която включва използването на голям брой билки и подправки. Точно как да го готви у дома, ще кажа точно сега.
Така че, за да направи сос от доматено пюре за барбекю са кавказки, трябва да се подготви:
- питейна топла вода - около 2/3 чаша;
- естествен доматено пюре - 450 грам;
- Чесън - 2-3 големи карамфил;
- пресен магданоз, копър, магданоз, зелен лук - средно лъч;
- хмел-сунели - 1 малка лъжица;
- бахар и сол - за да добавите на вкус.
Метод за получаване
Преди да направите сос от доматено пюре, трябва да се подготви почвата за него. За този природен продукт се разпространява в купа, след което се разрежда с топла вода за пиене. Получената маса се поставя на средна температура и постепенно се довежда до кипене. В тази паста редовно се намесва в нея, за да не изгори до стените и дъното на съдовете за готвене.
След тази процедура, съставките алтернативно добавят ситно нарязан пресен магданоз, зелен лук, копър и магданоз, настъргани лук и различни подправки, включително хмел-сунели.
В тази част от продуктите се вари в продължение на около три минути, а след това свалете от огъня и се охлажда.
Готов доматен сос се охлажда в охладителната камера, а след това подава към ядене на месо в красива kremanki.
Ние правим един бърз сос, без топлинна обработка
Ако не искате да се покаже сос от доматено пюре за барбекю на топлинна обработка, ние Ви предлагаме лесен и бърз договорености с опции. За да го изпълни, ние се нуждаем от следните продукти:
- средни скилидки чесън - 1 бр.
- Natural доматено пюре - 4 големи лъжици;
- средни червен лук - 1 глава;
- топла вода за пиене - 3 големи лъжици;
- сол и пипер - на вкус да се използва;
- суши босилек и мащерка - да се използват по желание;
- пресни билки - малко количество.
Как да се готви?
При изготвянето на настоящата сос не е голяма работа. Доматено пюре разпространение на купата и се смесват заедно с няколко супени лъжици топло питейна вода. След това се добавят сол, и бахар, ситно нарязан червен лук и настъргани чесън карамфил. Също така за вкус и аромат към соса добавете мащерка и босилек. Ако желаете, може да се изложи и нарязани билки.
Сервирайте соса на масата, като е желателно веднага след приготвянето му. Съхранявайте го в хладилника, се препоръчва не повече от един ден. В противен случай, продуктът е без дъх, станала по-малко ароматен и губят вкуса си.