Натриев хидроксид - свойства на приложения
Натриев хидроксид - Известно е, че всеки, сода каустик, сода най-често в света. Химична формула NaOH. Има други традиционни имена - каустик, сода алкален, натриев хидроксид, натриев хидроксид, натриев алкален.
Натриев хидроксид - е твърда бяла или жълтеникава, леко хлъзгав на допир, която се получава чрез електролиза на натриев хлорид. Натриев хидроксид е силна основа, която е в състояние да унищожи органични материали: хартия, дърво, както и човешка кожа, причинявайки изгаряния с различна тежест.
Свойства на натриев хидроксид
Индустрия произвежда натриев хидроксид под формата на бял брашнен прах без мирис. Техническа сода каустик може да бъде доставен под формата на различни решения: живак, химически диафрагма. Обикновено това е безцветна или слабо оцветена течност, алкално-устойчиви в херметично запечатан контейнер. гранули натриев хидроксид също е на разположение, което се използва за различни технически цели.
Каустик е водоразтворим вещество, което при контакт с вода отделя голямо количество топлина. Разтвор на натриев хидроксид малко хлъзгав на допир, прилича сапун.
Други свойства на натриев хидроксид
- Неразтворим в ацетон, етери;
- Лесно разтворим в глицерол, етанол и метанол (алкохолни разтвори);
- Каустик е много хигроскопичен, така че трябва сода опаковани в непромокаеми съдове и се съхранява на сухо място;
- Огнеупорен, температура на топене - 318 ° С;
- Точка на кипене - 1390 ° С;
- Опасни свойства на натриев хидроксид е неговата бурна реакция при контакт с метали като алуминий, цинк, олово, калай. Като силна основа, натриев хидроксид може да се образува взривоопасна горивен газ (водород);
- Състоянието на пожар се появява в случай на контакт с амоняк, натриев хидроксид;
- Стопената формата може да унищожи порцелан и стъкло.
В промишлен мащаб трябва да бъдат внимателни, за да използвате тази субстанция като неспазване на мерките за безопасност е опасно за хората.
Използването на натриев хидроксид
В хранителната промишленост натриев алкален е известен като хранителна добавка - регулатор на киселинността E-524. Тя се използва в производството на какао, карамел, сладолед, шоколад и лимонада. Също така, сода каустик се добавя към хлебни изделия и печене за буйни текстура, и лечение на продукти с разтвор на натриев хидроксид преди печене на придобиване хрупкава златисто кафяво.
Използването на натриев хидроксид е подходящ за получаване на меки и гладка консистенция продукти. Например, накисване на рибата в алкален разтвор осигурява маса гел-подобни, от която се получава лютфиск - традиционна Scandinavian чиния. По същия начин се постигне омекотяване маслини.
Натриев хидроксид се използва широко в козметичната индустрия. При производството на продукти за лична хигиена (сапун, шампоани, кремове), както и детергент натриев хидроксид, необходима за осапунване мазнини и присъства като емулгиращи алкална добавка на.
Други области за използване на натриев хидроксид:
- В областта на целулозно-хартиената;
- За производството на масла и производство на биодизел рафиниране промишленост;
- За дезинфекция и хигиенизиране Подобряване защото сода каустик има свойството да неутрализира вещества във въздуха вредни за хората;
- В ежедневието за почистване на запушени тръби, а също така да се премахне замърсяването от различни повърхности (плочки, емайл и т.н.).
Колко опасен сода каустик
След контакт с човешката кожа, лигавици или в очите на натриев хидроксид е достатъчно силни химически изгаряния. Необходимо е да веднага да се измие засегнатата област с обилно количество вода.
Ако случайно поглъщане причини увреждане (химически изгаряния) ларинкса, устната кухина, стомаха и хранопровода. Като първа помощ може да се дава на пострадалото пие вода или мляко.