Kuksu снимка рецепта

Cooksey - Kuksu (# 44397, # 49688) - преведен като "спагети". Тя се състои от салати, което е популярно по-нататък "Готвачи Шуми"; вода за броя - "Cooksey-Muri"; Е, директно от юфка. Това е истинско спасение в летните горещини, защото Готвачи мъри подготвен предварително и в хладилник преди сервиране (разбира се има и гореща опция, но търсенето в нашето семейство използва само тази). Процесът отнема определено време, но си заслужава. Бъдете смели.

Съставки за Kuksu

• зеле - 700-800 г;
• краставици - 500-600 г;
• домати (имах 6 среда Shuk) - 1 кг;
• чушки - 300 г;
• лук - 4 бр;
• polugorky пипер (за тези, които обичат, са по-остър) - 500 г;
• Чесън - 8 зъб.
• месо (свинско, телешко няма разлика, най-важното не е много дебел.) - 500 грама;
• Яйца - 5 бр;
• копър, кориандър - 1 Puig.
• подправка вкус (сол, захар, смлени ch.perets смлян кориандър, червен пипер изгаряне.);
• Спагети №1 (тънки) - 2 Patsch;.
• растително масло (за пържене);
• вода (варено или минерална);
• оцет;
• соев сос;

Ами, да започнем с малко вода, "Cooksey-Muri". Състав в 1 литър вода, може да се увеличи по желание. Във водата добавяне на 0.5 супени лъжици сол и 2 супени лъжици соев сос, като се разбърква до пълно разтваряне. След 3-4 супени лъжици захар и непълна супена лъжица оцет, разбърква се добре, за да се разтвори захарта. Рушат melenko половинка домати копър, добавете водата. Ако получите сладък аромат на вода плискаше скъпа. Изпратете го в хладилника очаква в крилата. (За децата, аз се хвърли да остане при стайна температура)

Нарежете месото на ленти, като сладки пиперки (цели), лук (2 броя) полукръговете, домати (1.5 единици) на малки парчета. В голяма кана или дълбок тиган, изсипете растително масло и да го изпратите на месото. Когато месото е плътно залепен добавка лук, Скара за пет минути и след това хвърля и домати с пипер. Fry, докато варени зеленчуци над средна температура, като се разбърква от време на време. Заредете се със сол, черен пипер на вкус.

Зеле ситно shinkuem, сол. Даване да престои в продължение на двадесет минути Onion (1 брой) се запържва с домати (1 брой), растително масло, зеле и еволюира от свиване сок и добавете към пържене. Съхранявайте на умерен огън, докато омекне, че е имало "малко жив." Зареждане кориандър ch.pertsem, чесън (зъб 3) преминава през преса и половина зелен лъч нарязан копър.

Краставици нарязани на полумесец, сол. Дайте щанда, сокът, който се освобождава слеят възможно. (Прекарал съм много краставици събира пързалка един от краищата на съдовете и лъжицата копая освободената сок) в тиган се налива масло и да топлина, свалете от огъня и се изсипва горещо масло 1ch.l огнено червен пипер и чесън преминава през пресата (2 зъби). Попълнете това масло в нашите краставици, добавете смлян кориандър, ch.perets и половина лъча на зелен кориандър, разбъркайте.

Повторете тази стъпка за тези, които обичат, са по-остър. Кой не обича, просто я пропуснете и да продължат напред. Polugorky пипер, нарязани на пръстени ширина 0,5 cm. Лукът (1 бр) се запържва с домати (3pc), добавете черен пипер и се запържва на среден огън, докато омекнат пипер. Зареждане сол ch.pertsem, чесън (3 зъб прекарва през преса) и останалата половина зелен кориандър лъч.

Egg размахване с щипка сол, докато гладка. Пече се в тиган тънки палачинки. (За първи палачинката ще добавя, капка масло) ги подрежда върху друг, (аз имам 5 на палачинки, които получават повече - Уважение !!) ние се обръщаме да се търкаля. И се нарязва на тънки ивици.

Спагети podsolonoy вари във вода. (Разбира се, че ще бъде идеален за специални юфка Cooksey да напишете "Mochonki", но на пазара не отиде време, така че нашият производител цена, най-важното, че е тънък и не се разпадне). Измива се със студена вода, обръщане и се оставя на порции към изтичане на решето.

Е, най-накрая кулминацията. В дълбока купа поставяме един motochek юфка, се налива малко вода, "Cooksey-Muri" наложи началото на всяка салата и лъжица готова. Приятен апетит.