Колко може да се съхранява мариновани шишчета

В този случай, всичко зависи от маринатата. Като цяло, мариновано месо за барбекю се съхранява в хладилник в продължение на 3 дни. Но всичко зависи от вида на марината, така че месото мариновано в някои маринати, може да съхранява до 4 часа. Само от моя собствен опит мога да кажа, че ако ще да се съхранява месо се мариновани за дълго време, не използвайте йодирана сол.

Ако ще се съхранява във фризера, срокът на годност и срок на годност може да се увеличи. Кофите са купени замразени мариновано месо за барбекю, така че му срок на годност, ако се съхранява във фризера за повече от 2 месеца.

Ако по някаква причина, не успя да изпържа шиш кебап, мариновано месо може да се съхранява в хладилник за 2-3 дни. Но срокът на годност все още зависи от маринатата.

Също така, ако не може да изпържи шишчетата в продължение на 2 дни, след това по-добре е да го съхранявате във фризера. Тъй като месото не е точно развали, както и вкус не са се променили много.

Ако кисели месо в кисело мляко, а след това може да се съхранява в хладилник за 2 дни.

И ако не го мариновани в оцет, той може свободно да се съхранява в хладилник 6 дни!

Както и да е, ако изведнъж не можете да отидете на пикник в рамките на 3 дни, замразява го! Той е във фризера може да се съхранява до 3 месеца!

Но като цяло, най-добрите шишчетата се мариновани, и един ден преди пикника!

Добър уикенд за вас!

С цел да се отговори на въпроса за това колко може да се съхранява мариновани кебап, трябва да знаете какво е направен от марината за барбекю. По-лесно е да се мисли логично: кои компоненти да намалят срока на годност на един шиш кебап, и които се увеличават. Например, ако марината използва млечни продукти (суроватка, кисело мляко и т.н.), е известно, че тези продукти са бързо развиващи се микроорганизми и следователно шишчета мариновани в дълъг период от време, не е необходимо да бъдат съхранявани.

Такива съставки за маринатата, като оцет, лук, чесън, черен пипер, - имат антибактериални свойства и са в състояние да се удължи срока на годност на един шиш кебап.

Мариновано месо за шишчета, а не повече от 24 часа и в хладилника. Всичко зависи от вида на месото и марината. Но във всеки случай, от този момент нататък тя започва процес на разлагане на месото с пускането на трупен отрова. Честно казано, аз не бих си купите в магазина вече е мариновано месо върху опаковката показва, че срокът на годност на 3 дни и се маринова беше завчера, и е често срещан в нашите магазини.