Кюфтета Как да готвя

Кюфте рецепта за провансалски

  • 500 гр. говеждо месо
  • 1 парче от бял хляб
  • лук
  • магданоз
  • зелен лук
  • яйце
  • 1 час. L. трапезария горчица
  • сол
  • пипер
  • растително масло
  • Един зъб. чесън
  • ябълка сладко-кисел
  • 250 мл бульон
  • 2 супени лъжици. л. брашно
  1. Навлажнете хляба с вода.
  2. Лук, кори и нарязани на кубчета.
  3. Ситно нарязан Зелените.
  4. Смесете телешка кайма, лук, магданоз и хляба.
  5. Добавете яйце, сол, черен пипер и горчица.
  6. Дървена мляно месо топки и ги запържваме в олио.
  7. Поставете кюфтетата в друга купа и поставете на топло място.
  8. Чесънът кора и котлет.
  9. Apple пилинг, премахване на ядро ​​и нарязани на кубчета.
  10. Соте чесън и ябълки в маслени остатъци от пържене.
  11. Изсипете брашното в тенджерата, разбъркайте, изсипете бульон и ябълков сок.
  12. Fried сол и пипер.
    Сервирайте кюфтета със сос.






Кюфтета Рецепта за Мексикански

  • 500 гр. кайма
  • 2 филийки бял хляб
  • лук
  • сол
  • пипер
  • магданоз
  • 2 яйца
  • растително масло
  • 1 забрана. консерви боб
  • 400 гр. домати
  1. Хляб се накисва във вода.
  2. Лукът ситно котлет.
  3. Комбинирайте хляб, лук, яйца и кайма.
  4. Мляно замеси сол и пипер.
  5. Зелените котлет и се добавят към плънката.
  6. Премахване на кюфтета в zolodilnik 30 минути.
  7. От охлажда формован мляно shapiki.
  8. Obzhapit кюфтета по pastitelnom масло и да се премине от skovopody на табелката.
  9. Домати нарязани на кубчета и поставени върху остатъци на петрола.
  10. За домати добави консерва боб с течност.
  11. Сосът и малко пут fpikadelki ppotushit на слаб огън.






Рецепта кюфтета в азиатски стил

  • 500 гр. земята свинско
  • червен лют пипер (под)
  • зелен лук
  • 2 cm. Джинджифил корен
  • 2 зъб. чесън
  • 6 супени лъжици. л. соев сос
  • 2 вар (сок и кора)
  • 1 супена лъжица. л. мед
  • 4 супени лъжици. л. растително масло
  1. За да се подготви сос котлет и се смила в паста люта чушка, чесън, лук и джинджифил.
  2. Добави към тестени изделия сок и вар жар, мед, 1 супена лъжица. л. растително масло, соев сос и 1 супена лъжица. л. преварена вода.
  3. Оставете 2/3 от соса, останалата част от сместа с кайма.
  4. От мляно формовани балони и се запържва до зачервяване в масло. Сервирайте кюфтета със сос.

Рецепта за шведски кюфтета в гъбен сос

  • 700 гр. говеждо месо
  • 150 ° С. земята свинско
  • яйце
  • 3 супени лъжици. л. кетчуп
  • 2 супени лъжици. л. Уорчестър сос
  • 1 супена лъжица. л. горчица прах
  • Един зъб. чесън
  • 2 часа. L. сол
  • 1 час. L. пипер
  • 2 супени лъжици. гъбена супа
  • Сос табаско за вкус
  • Сос Уорчестър на вкус
  • 3 супени лъжици. л. мляко
  1. Смесете в купа всички съставки за плънката и внимателно се месят.
  2. Дървена мляно месо топки и ги сложете върху намазана тава.
  3. Кюфтета Печете във фурната на 170 градуса около 50 минути.
  4. В тенджера, комбинирайте всички съставки за соса и се разбърква.
  5. Изсипете соса кюфтета и печете в продължение на още 30 минути.

Гответе с удоволствие и да са здрави!

Винаги твой Алона Teroshina.