Кива - полезни свойства, как да се хранят, как да се избират и магазин

Плодови кима. или, както я наричат, африкански рогат пъпеш или краставица, се интересуват предимно от необичаен външен вид. Узрелите плодове са с ярко оранжев цвят, размер приблизително оранжеви меки пъпки на повърхността. Не е чудно, че те се използват като декоративни елементи в интериора.

С номинации третира като плодове, но в действителност това е зеленчук. Тя расте като лозе много клонове, е много подобен на краставици, но оставя малко по-малко в диаметър. Средната раждане тегло от 250-300 грама, дължина 8-10 см.

Homeland кима Африка, но се отглежда като зеленчук култура, и в някои страни от Южна Европа, САЩ, Централна и Южна Америка и Нова Зеландия.

Отглеждане. Nekaprizen кима и лесно да растат, това е почти неуязвими за различни вредители и болести. В допълнение, той беше много плодотворна, и не е необходимо специално внимание. Но е този плод и недостатък - непоносимост отрицателни температури на околната среда и свръхчувствителност към ежедневни колебания в температурата.

Така расте кима

В Кива е толкова интересно? Contrast. Докато плътна кора узрели плодове има светло жълто-оранжев цвят, изумрудено зелено маса с консистенцията на желе, и меки ядливи семена, както в краставица.

Апетитни кима. Тук също всичко е двусмислен, тези, които са се опитали този плод, често по различни начини се опише вкуса му. Някои смятат, банан с краставица и лимон, киви и банан другите, а други, че е смес от пъпеш и краставица. Какво е много ясно, че целулозата е много мека и лека, тъй като съдържа 89% вода.

Как да се хранят кима

Узрелите плодове се реже по пол и яде с лъжица. кимва целулоза, добавени към десерти, сосове правят на салати и месо, правят сладко. Малки краставички кима кисели и ядат цели като деликатес. Поради кимва с високо съдържание на влага напълно утолява жаждата и освежава.

Използвайте Kiva. също така и за декоративни цели. Фактът, че тя се съхранява в продължение на дълъг период от време и всяка домакиня ще обичам тази декорация на кухненската маса.

Ако премахнете пулпа от плодове половини на Kiva може да се използва като интересна ястия за различни ястия и екзотични салати.

Полезните свойства кима

89% от плодове кимва, е вода. Това е един много нискокалорични продукт, идеален за тези, които следват фигурата.

В страните, където расте, той кима целулоза се използва като средство за бързо заздравяване на рани. Смята се, че това помага прочистване на организма от токсини, укрепва имунната система и има общо тонизиращо въздействие върху orgnizm.

Кива полезно за тези, които са болни от стомашно-чревни, сърдечно-съдови заболявания, поради високото съдържание на калий.

Все пак, този плод е много добра за деца поради наличието на витамин Е и аскорбинова киселина.

Витамини А, цинк и мед са от полза за състоянието на кожата, подобряване на еластичността и подобряване на функцията за регенерацията на клетките.

Кива е просто идеалният плод за отслабване. Неговата светлина и вкусно месо, богати на витамини и минерали и вода помага да се насища организма с влага и основни елементи. Калории. 100 грама плодове за около 44 ккал.

В страни, където тя расте кимва му маса се използва в козметични цели. Дърпайте прозорци и тонизиращи процедури за лице, пилинг и различни средства. И това е разбираемо, защото богатите на витамин А, който кима, един от най-големите здравето и красотата на кожата ни.

Предаване на "Great на живо" с Елена Malysheva, но научих, че специалната стойност на кима в правилния баланс на витамини А, Е и С, което е много, много добър за кожата.

Как да изберем и съхранявайте намеци?

Узрелите плодове Kiva има светло жълто-оранжев цвят. зелени плодове все още неузрели, но красотата е, че те могат да оставят на време дори и на кухненската маса, а те dospeyut.

Плодове на среден размер за предпочитане е избран така че те не са узрели и ще бъде по-вкусен и свеж. Също така обърнете внимание на външния вид, тя трябва да бъде красива, без да се повреди, петна. Тъй като ние имаме това, донесена от далечни страни, перфектни зрели кима много трудно да се намери, така че най-добре е да се избере едно малко зелено, недозрели плодове. След това той dospeet дома.

Дръжте кима може да бъде достатъчно дълго в хладилника за до 1 месец или повече. Ако Кивинен ще лежат на слънце - това ще узреят бързо. Така че трябва да бъде решен самостоятелно, ако искате да го ядат бързо, оставете го на слънчево място.

Sauce рецепта от Nods

Лесно сос, който е идеален за салати и месо.

Състав: 1 Nods, 3 супени лъжици лимонов сок, 1 чаена лъжичка горчица, 1 чаена лъжичка растително масло (I за зехтин), 1 скилидки чесън, сол и пипер на вкус.

Как да се готви: Всички съставки трябва да се размеси добре в блендер. Sauce е готов за употреба. Те Португалия поливане салати и месо на скара, като дава по-сладко-кисел вкус на екзотиката.