Картофи запечени с кашкавал - готвене за мъже

Рецепта печени картофи със сирене. Цели картофи лекувани чесън марината, печени в пещ до пълно готвене, след което ястието се поръсва със сирене, и още веднъж до златисто печена сирене кора.

съставки:

• Картофи - 6 бр.;
• Сирене - 100 гр.
• Копър - 1 връзка;
• Чесън - 3 скилидки;
• Маслиново масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• . Кориандър (груби) - 1 чаена лъжичка;
• Прясно те смлян черен пипер и червен пипер - на вкус;

След като реших да се готви на пъдпъдък, но тъй като има там, както всички знаем, нищо особено (твърде малка птица), реших да се пекат като гарнитура картофи със сирене. Оказва се много добре, защото в резултат на картофена гарнитура към играта може да се използва като отделно ястие. Е, това се прави, за картофите.

Ситно Narubai копър.

Притискането на копър и чесън.

Добавете сол, подправки и чушки,

Сипете няколко супени лъжици зехтин, всички внимателно се смесват и се оставя да се маринова за картофи, за да се влеят в продължение на 10 минути, и докато той настоя,

Подгответе картофите. Чисто и srezh база за грудки може стабилно да стои на равнина

Сега, всеки картофи, които не се нуждаят от съвсем разрез, стъпала 0.3-0.5 см разрези. Правейки това удобна настройка от двете страни на картофи (настроен за автоматично изключване, основа) пръчици (те служат като спирка за ножа)

Нарязани картофи ще изпратят в дълбока купа, и към настоящия разлив марината. Смесва се добре с маринатата картофи,

Опитвайки се да се намажете всички раздели, а вероятно и ги сложи на парчета с чесън и подправки

Добре изработени марината слагам картофи за печене лист,

И изпраща картофи печени в студена фурна, настройка на температурата от 200 градуса по Целзий (режим фурна - нормално отопление по-горе и по-долу), неговата подготовка завърши (около 1 час)

Докато картофи, печени в пещ, Сиренето се настъргва, я смесете с останките от маринатата,

И веднага след като картофите zapechetsya, придобива златист цвят и ще бъде добър нож, пробива,

Поръсете със сирене печени грудки, опитвайки се да удари всички съкращения на сирене. Тук трябва да се внимава да не се скъсат картофите, които след изпичането ще станат крехки.

Изпрати картофи със сирене обратно във фурната, за да завършите топене на сиренето, което отнема около 5-7 минути (ако желаете, можете да се пекат сиренето до златисто кафяво)

След придобиването на картофи запечени с кашкавал желаното състояние, трябва да премахнете тиган от фурната и оставете ястието се охлади малко (така сиренето е леко втвърдена), след което,

Картофи запечени с кашкавал, трябва незабавно да се прилагат към масата или като отделно ястие (което, повярвайте ми, също е много вкусно), или,

Използва се като гарнитура за игра, птиче месо или месо. Както се вижда в рецептурата на снимка, аз получените картофите като гарнитура към печено пъдпъдък увити в бекон. Всеки се насладите на храната и късмет в подготовката на картофи рецепта горе печена сирене изцяло.

Бележки към рецептата

Готов печен картоф със сигурност е по-добре да се яде по едно време, но ако това ще може да се нагрява в микровълнова печка. Завършеният ястие е добре съхранява в хладилник 2 дни (най-вероятно се дължи на наличието в марината ястие и топено сирене), но това, което още не се опита да задържи.