Картофена торта у дома
Картофена торта - това е една от най-популярните десерти включват сладки зъб. Красотата на това е, че тя не трябва да се пекат. Обадихме се на картофена торта, защото се извършва под формата на прекрасен любим зеленчук - картофа.
Има много различни рецепти за този деликатес. В стандартната версия в рецептата се състои от основа, тя често се натрошен маса на гъба торта или бисквита, която е смесена в определени пропорции с масло, кондензирано мляко и захар. Също така в рецептата добави какао на прах и разнообразие от ядки. Сам торта производствен процес не е сложно и не отнема много време и усилия.
Как да готвя картофи торти у дома? Помислете за няколко рецепти, че любимите лакомства на всички.
Картофена торта рецепта е класическа
За подготовката ще ви трябва:
- Бисквити - 300-350 грама;
- Масло - 125 гр;
- Мляко сгъстено - 200 грама:
- Какао на прах - 4 супени лъжици;
- Орехите - 120 грама;
- Щипка ванилова захар.
Първото нещо, настъргвам 300-350 грама бисквити на фини трохи.
Орехите са малко късче удобно за вас време.
200 грама кондензирано мляко се комбинира с 4 супени лъжици какао разбъркайте добре до получаване на хомогенна маса.
Сто двайсет и пет грам омекотена масло с трохите внимателно мелене на бисквитки. В Получената маса добавете кондензирано мляко и ядки. По желание можем да добавите щипка ванилия захар, всичко се разбърква добре.
От формирането торти получената маса, ние ги премахваме за 1-2 часа в хладилника и ще можете да се насладите на любимите си хора.
Картофено торта на гъба торта
В тази рецепта, ще се наложи да направя малко бисквити, въпреки че можете да го купите в магазина, като по този начин намаляване на времето за готвене на десерт. Тя вече е по ваша преценка.
За приготвянето на сладкиши ще ви трябва:
- Пшенично брашно - 150 гр;
- Яйца - 5-6 броя;
- Захар - 160 г;
- Картофено нишесте - 30 гр.
- Масло - 250 грам;
- Кондензирано мляко - 200 г;
- Пудра захар - 80 грама;
- Какао на прах - 2 супени лъжици;
- Ракия или ликьор - 1 супена лъжица;
- Щипка сол;
- Ванилия, ако се желае.
Първо трябва да се пекат торта. Разделете жълтъците от белтъците. Вземете половината от захарта и го втрийте с яйчни жълтъци до белезникав цвят.
Белтъците се охлаждат в хладилник в продължение на 15-20 минути и след това се разклаща с щипка сол, докато стабилна пяна.
Поставянето жълтък смес с бита бели, добавете пресяват брашно с нишесте и месят тестото за пандишпан.
Плитка тавичка грес с парче от маргарин, тя се е разпространила в тестото равномерно го разпространявате и изпрати в предварително загрята 160 градуса фурна. Печете тортата, докато станат готови.
Ние даваме на завършено бисквита да се охлади напълно и земята тортата в галетата. Можете просто да търка гъбата на регулярна ренде или котлет в блендера.
След това се пристъпи към директно производство на картофени сладкиши.
Смесете 250 грама омекотена масло с останалата захар и 200 грама кондензирано мляко. Остави малко от получения крем за украса сладкиши.
Масленият крем се налива 1 супена лъжица ракия или ликьор. Разбърква крема с бисквити трохи. От получената маса образуващ малки сладкиши. Ако тортата готвене за деца, не може да бъде добавен алкохол.
Разбърква се в плоча пудра захар с какао на прах желания добавят ванилин. Рушат торта в тази смес, украсете с масло крем и изпращане на няколко часа в хладилника.
Картофено торта без кондензирано мляко
За подготовката ще ви трябва:
- Всички бисквитки - 300-350 м;
- Мляко - 0,5 чаши;
- Захар - 0,5 чаши;
- Масло - 80 ° С;
- какао на прах - 3-4 супени лъжици.
В малка тенджера изсипете половин чаша мляко, сложи на огъня. Добавете 0,5 чаши захар, като се разбърква непрекъснато и се вари около 5 минути, докато захарта се разтвори напълно.
Извадете тавата от котлона, добавете млякото в 80 грама масло и напълно се разтвори.
Ние мелене бисквитките в трохи по никакъв начин искате. Можете да пропуснете през мелачката на месо или използвайте точилка да смаже бисквитки и увити в найлон.
В голяма купа се комбинират бисквитката трохи с какао на прах и след това се добавя смес от мляко, разбърква.
От получената маса се образува на тортата и ги изпраща за кратко в хладилника. Предварително може да ги поръсете с какао на прах.
След няколко часа служи картофена торта на масата и да се насладите на вкуса. Бон апети!
Картофена торта без кондензирано мляко - до Gostovskaya момента, но като се има предвид скоростта на производство на напълно премине. Само малко масло сълзене от "картоф" не е охладен в хладилника, така че трябва да sliv.masla или по-малко или не се разтваря в млякото, и търкайте с омекотен трохи бисквитка и най-накрая се търкаля в трохите на бисквитка с какао.
Той направи и трите рецепти. Използва се в два конвенционални бисквитка рецепти "за чай" и беларуски маслото, това се е случило само супер. Втората рецепта - пече бисквитена торта, аз го имам малко задника, тя решава да го направи торта. Начало много.