Какво прави майонеза крадец изпит AMF
Бъдете внимателни, производителите "забравят" да покаже на консервантите, на етикета,
Резултатите от изследването "ФАИ"
Състав. Червен цвят компонент, без които можете да направите,
Съдържанието на мазнини,%
концентрация сорбинова киселина в мг / кг (консервант!)
Olive лесно нискокалорична "Седмият континент". OOO "Форт-N XXI», Московска област.
Вода, слънчогледово масло, рафинирани и дезодориран, нишесте, зехтин, рафинирано, дезодориран, комплексна смес (яйчен жълтък, стабилизатори: ксантанова смола, гуарова смола), захар, сол, оцет, аромат природен идентичен "горчица", оцветител бета-каротин.
24.6. Norm - най-малко 40
492.9 (върху опаковката на своя "забравил" да се уточни!)
Растителни масла рафинирано дезодорирани (слънчоглед, рапица), вода, захар, сол, модифицирано нишесте, оцетна киселина, стабилизатори: гуарова и ксантанова смола, консервант калиев сорбат, аромат "горчица" багрило б-каротин, антиоксидант "dissolvin ".
56.5. Норм не е в регулация
"Olive" висококалорични «мистър Ricco ». АД "Казан мазнини фабрика", Татарстан
Растителни масла (слънчоглед, рапица), вода, зехтин, рафинирани, оцет, захар, сол, яйчен жълтък, нишесте, синапено масло, зехтин «студено пресован», стабилизатори: гуарова и ксантанова смола, консервант сорбинова багрило киселина б-каротин ,
55.8. Norm - повече от 55
"Лесно с лимонов сок" "Maheev". ЗАО "Есен Производство AG", Татарстан
Рафинирано слънчогледово масло, вода, яйчен жълтък, нишесте, сол, лимонов сок, рН регулатор - оцетна киселина, калиев сорбат консервант, ароматизатор естествен "горчица", бета-каротин оцветител, подсладител "захарин".
39.9. Norm - най-малко 40
"Calvet" маслинено ниско калорични. LLC "Unilever Рус", София
Вода, растително масло рафинирани дезодориран, яйчен жълтък, сгъстител E1422, захар, маслиново масло (рафинирано и първото студено пресоване), сол на оцетна киселина, регулатор на киселинността на млечната киселина, консервант, сорбинова киселина, ароматизатори масло, черен пипер и сладък червен пипер естествени, синап, природен идентични; Антиоксидант EDTA калциев натрий, лимонов сок концентрат, оцветител бета-каротин.
33. Норма - най-малко 40